Elena_laitdream, я не люблю очень сладкое, поэтому скорее всего, вместо лимонной кислоты, как предлагают, добавляю лимон, или сок выжму и тоже добавлю - люблю с кислинкой.
Aлен,неважно что,но кислое обязательно,иначе буквально месяц-полтора и засахарится... Если есть лимон = клади лимон,если нет - лимонную кислоту...)) Я так с виноградным вареньем пролетела - теперь сахар с ягодами стоит...))))) никак не переварю...))))
krakaziabra, я тоже, когда разрезали, он ещё и под ножом лопнул - спелый, подумала, зачем я такая капризная, слопала бы и не заморачивалась, но не хочется и всё! Вот как кремовую розочку с торта не хочется есть - вот так же!