Практически каждый знает, что ножи дарить нельзя, но, оказывается, есть целая система правил по уходу и хранению таких важных частей домашнего обихода, как вилки, ложки и ножи.

Выясним, какие же.

Ножи необходимо хранить отдельно от вилок и ложек, так как ножи от соприкосновения с другими металлическими изделиями тупятся.

Также нельзя ножи оставлять на горячей печке либо раскаленной плите, потому что острое лезвие нагревается и сталь теряет прочность и эластичность.

Ножи и вилки с деревянными черенками не следует надолго оставлять в горячей воде, так как клей черенков в горячей воде растворяется.

Пятна на ножах и вилках можно почистить пробкой, обмакнутой в мелкий просеянный песок и мыльный порошок.

Устойчивые пятна на ножах и вилках чистят лимонным соком, после чего протирают их мягкой шерстяной тряпочкой.

Железные ножи, вилки, ложки чистят наждачным порошком или мелко растертым кирпичом; из нержавеющей стали — моют теплой водой с мылом, затем ополаскивают чистой водой.

Ножи и вилки становятся чистыми и блестящими, если протереть их разрезанным сырым картофелем.

Мясорубку после употребления надо хорошо промыть и для лучшей очистки пропустить через нее белую бумагу.

Сушить мясорубку на плите не следует, так как от такой сушки она темнеет, и нож тупится.