Польза баклажанов

Пятница, 27 Августа 2010 г. 18:59 + в цитатник

Осень пора овощные и фруктовых радостей и дачники понесут повезут с дач и огородовбаклажаны или как их еще называют синенькие.

Есть ли и какая польза от баклажанов и как эту пользу извлечь?

С древних времен баклажаны культивируются в Индии, а к нам они попали только в средневековье. Овощ семейства пасленовых – с огромной питательной ценностью, которым мы наслаждаемся каждое лето.

Ранее считалось, что баклажаны являются причиной проказы и рака.

Сырье баклажаны содержат токсичные алкалоиды, которые способны спровоцировать головные боли и кишечные расстройства, поэтому их нужно употреблять только в готовом виде.

Свойства баклажана:

- Содержит много воды и является мочегонным средством, помогает выводу токсинов.

- Несет в себе малый процент калорийности.

- Неиссякаемый источник пищевых волокон и витамина С.

- Быстро усваивается, его употребление рекомендуется для людей с проблемами кишечника.

- Устраняет бессонницу.

- Великолепный стимулятор для желчного пузыря, печени.

- Выводит холестерол.

- Антиоксидант, который предотвращает сосудистые заболевания и дегенеративные болезни.

- В виде компресса полезен при ожогах.

Как извлечь пользу из баклажана? Полагаю, что если вы возьмете любую книгу по кулинарию, и приготовите баклажаны правильно, то польза от баклажанов пребудет с вами

Полагаю, что женщинам будет интересна информация про здоровье. Стоит только посетить женский сайт и найти то, что Вам интересно.

Появилась возможность сделать своему ребенку уникальный подарок вместе с ООО «Арт маркет»,. Вы создаете дизайн носков вместе со своим ребенком, и детские носки будут изготовлены тольок для вас!