Сегодня ради праздника и для того, чтобы порадовать меня, болящую, муж устроил мне знакомство с рыбой по имени кижуч. Ранее я , как дитя северо-запада, была незнакома с этим чудом природы. Потрясающе вкусно! Сразу же полезла в интернет смотреть что это за зверь и как еще его едят. Нарыла рецептов. Теперь буду экспериментировать. Полюбуйтесь каков красавец!

А так он выглядит на воле. -------------------------------