Изучить влияние запаха на человека достаточно просто казалось бы, но все люди разные и реакция может быть совсем обратной, нежели вы предполагали.
Считается, что обоняние в жизни современного человека играет намного меньшую роль, чем, например, зрение или слух. Мол, этим мы отличаемся от животных, для которых запах является основным регулятором как полового поведения, так и поведения вообще. Но мы — дети природы. Поэтому тот факт, что мир запахов с точки зрения управления нашим поведением часто недооценивается, можно считать странным. Например, давно установлено, что обонятельный импульс доходит до мозга намного быстрее, чем болевой. Женщины, которым в роддоме приносят чужих младенцев, по запаху определяют подмену. Аналогично и новорожденные, не видя и не слыша матери, отличают ее от любого другого человека по запаху.
Древний мудрец Анакрион считал, что душистые палочки оказывают благотворное действие на чувства и мысли. Китайский философ Ван Вей так писал своему ученику: «Ароматы действуют на тебя очищающее и восстанавливающее, укрепляя твою энергию и наполняя твои мысли спокойствием и умиротворением».
Е.И. Рерих писал в письмах о том, что запахи способны управлять настроением и работоспособностью, а в Коране говорится: «Запах – это пища, пробуждающая дух…»
К сожалению, воспитанный в европейской рациональной традиции человек очень часто не придает значения роли запахов в поведении людей. Мы знаем как пахнут некоторые цветы и фрукты. Еще можем обратить внимание на аромат духов любимой женщины. И, конечно же, резкий неприятный запах заставляет нас брезгливо наморщить нос и побыстрее отойти подальше от его источника. Обычно на этом наше внимание к запахам исчерпывается. И напрасно.
Мы часто не замечаем из за своей наивности целую сферы приемов, которая является средством манипуляции нашим поведением.
Что есть запах человека?
Считается, что запах человека – это запах его пота. На самом деле пот абсолютно не имеет запаха. Запах же появляется в силу существования у человека особых микроорганизмов, которые перерабатывают пот в жиры. Истинный же наш запах вырабатывают особые железы, которые расположены под мышками, на голове, около глаз. Выделяемый ими маслянистый секрет имеет запах мускуса.
Влияние запахов на настроение человека
Запахи оказывают влияние на настроение человека. Приятные запахи улучшают настроение, а неприятные могут его ухудшить. Поэтому люди активно изменяют запаховую среду, в которой они находятся: проветривают помещения, окуривают их благовониями, используют парфюмерию.
Запахи могут надолго сохраняться в эмоциональной памяти человека и активизировать эмоциональную память. Поэтому запахи часто используются как стимулы при изучении долговременной памяти человека. Запоминается взаимосвязь запаха с определенным контекстом. Запаховые стимулы обладают способностью возбуждать память и воображение, что часто сопровождается сильными эмоциями, сходными с теми, которые были испытаны в ситуации, связанной с определенным запахом.
Запахи, связанные с эмоциями, оказывают воздействие на поведение человека в зависимости от индивидульного опыта. Например, запах, присутствовавший во время решения сложной задачи, может вызвать стресс, если испытуемый встретится с ним позже. В одном из исследований испытуемым предлагали 254 запаха, связанных с пищей, домом, другими людьми и т.д. Оказалось, что предъявление запахов часто вызывало в памяти людей определенные эпизоды и образы, имеющие эмоциональную окраску. Запахи человека часто вызывали ассоциации с матерью, любимым человеком, родителями, друзьями.
Запахи обладают мощным мотивационным воздействием. Они могут оказывать сильный аттрактивный или репеллентный эффект, привлекая или отталкивая людей. У человека аттрактивность или репеллентность запаха в значительной степени определяется их гедонической оценкой. Эта проблема непосредственно связана с использованием парфюмерии, и практически ни одно из совещаний по химической коммуникации не обходится без выступления парфюмеров, так как искусственные запахи приобретают для человека вполне определенное сигнальное значение.
Влияние запахов на поведение человека
В сфере запахов и их влияния на поведение человека любое утверждение начинается со слова считается. Например, считается, что присутствие определенно пахнущей женщины оказывает на мужчину определенное психофизиологическое влияние. Какое именно влияние и какой точно запах – никто ничего определенного сказать не может. Считается – и все тут. Или, вот вам еще пример: считается, что, будучи взрослыми, мы можем обнаружить наличие мускуса, даже если его разбавить в отношении 1 на 8.000.000 частей воздуха. Были проведены специальные эксперименты, которые показали, что обоняние здорового мужчины мало чем отличается по остроте от обоняния собаки! И для того, чтобы почувствовать запах пахучих веществ, нам вполне достаточно иметь в одном кубическом метре воздуха всего несколько (!) молекул этих веществ.
Запаховый опыт оказывает влияние на подсознание и поведение, сходное с тем, какое оказывают те или иные эмоции. Основываясь на идее, что приятные запахи вызывают положительную оценку других людей, было проведено исследование, в котором у мужчин выяснялось первое впечатление о женщинах. Оказалось, что надушенные женщины больше привлекали мужчин и навевали романтическое настроение, если были одеты «неформально». Надушенные обычно одетые женщины не вызывали таких оценок.
Установлено, что запах средне неприятный в большей степени усиливает агрессивность людей, чем очень сильно неприятный запах. В другом исследовании студентам предлагали по фотографиям дать оценку сфотографированных людей. Оказалось, что при наличии неприятного запаха (этилмеркаптан), положительные оценки давались реже, чем без этого запаха.
Запахи могут действовать как катализаторы, усиливая то или иное эмоциональное состояние. Например, нанесение на тело любимого (любимой) приятного запаха может сильно увеличить его (ее) привлекательность как полового партнера.
Пионером исследования запахов в современной психологии стал американский психиатр А. Хирш. Он установил, что определенные запахи вызывают конкретные действия и поведение человека. Начинал он с простого, но очень выгодного для бизнеса дела. Он распространял специально разработанную эссенцию в розничных отделах магазинов и установил, что там резко возрастает продажа товаров по сравнению с «неопыленными» секциями. Потом он набрал 3 тыс. добровольцев, страдающих избытком веса и заставил их за полгода похудеть в среднем на 12,7 кг. Все было очень просто — как только люди чувствовали голод, Хирш разрешал им есть, но предлагал при этом понюхать специальный ароматизатор. Чем чаще испытуемые нюхали его, тем больше веса они сбрасывали. Некоторые худели настолько интенсивно, что их пришлось выводить из эксперимента.
Хирш также установил, что запахи влияют на производительность труда. С помощью запахов он научился повышать или понижать кровяное давление, замедлять или ускорять сердцебиение, возбуждать или наоборот — усыплять человека. Было установлено, что некоторые ароматы снимают депрессию у больных, улучшают их настроение.
Умственная активность и работоспособность тоже во многом зависит от окружающих запахов. Еще в прошлом веке знаменитый английский поэт Дж. Байрон отмечал, что всегда чувствует прилив вдохновения, если окуривает себя запахом трюфелей. Авиценна писал о розовом масле как о повышающем возможности разума и увеличивающем скорость мышления. Физиолог Д. И. Шатенштейн в 1939 году научно обосновал и доказал в эксперименте, что некоторые обонятельные раздражители влияют на многие функции и особенно на работоспособность.
Большинство людей по пути на работу пользуются общественным транспортом. После этого мы пребываем некоторое время в состоянии нервного напряжения. Это естественно – давка, ругань… Но кто задумывается, что в создании этого состояния играет роль и ольфакторный стресс? Запах пота, интенсивность его выделения во многом зависит от состояния нервной системы. Помимо сознательно ощущаемых «ароматов» переполненного автобуса, мы неосознанно воспринимаем запахи недовольства, раздражения, тревоги, «излучаемые» организмами сбитых в кучу людей.
Другой пример. Среди солдат, воевавших во Вьетнаме, было замечено возросшее число конфликтных ситуаций. Специальные службы США провели исследования. Оказалось, что организмы солдат вырабатывали репелленты – отталкивающие вещества. С чем это было связано? Когда хищник убивает с целью насыщения – это жестоко, но природосообразно. А вот человек, убивающий себе подобного, идет вопреки природе. В результате этого в организме происходят определенные психофизические ломки, он сигналит об этом, выделяя запахи, которые, воздействуя на окружающих, вызывают чувства озлобленности, агрессивности и т.д.
Следует отметить, что на общие для всех людей рефлексы восприятия запаха всегда накладывается специфика конкретной культуры. Так, европейца может взволновать запах церковного ладана, создаст у него особый духовный настрой. Но этот запах ничего не говорит индийскому буддисту, над которым властвуют непонятные и странные для европейца ароматы азиатских курений. У людей различных культур один и тот же запах может вызывать разные ассоциации.
Примеры влияния некоторых запахов на человека.
Корица и ваниль являются верными спутниками для тех, кто планирует избавиться от лишнего веса. Знаете ли вы, что их аромат замещает удовольствие, которое человек способен получить от десерта? Правда, есть одно «но»: их нельзя нюхать на голодный желудок, иначе это приведет к еще большему усилению аппетита.
Камфора — сильнейший стимулятор, который поможет стабилизировать нервную систему, а по некоторым данным, может развить способность к ясновидению. Во время болезни камфора поможет настроиться на быстрое повышение иммунитета.
Цитрусовые — способны поднять настроение и создать позитивный настрой. Кстати, запах апельсина способен побороть страх перед стоматологической бормашиной, а еще он поможет избавиться от лени.
Лаванда — известно, что ее аромат идеально подходит для спальных комнат, так как помогает расслабиться, успокоиться, под его воздействием снижается пульс. В некоторых японских офисах лаванда входит в состав концентратов, которым с помощью кондиционера наполняют комнату, чтобы снять стресс и усталость у работников.
Аромат жасмина — отличное средство для крепкого и спокойного сна.
Напоследок можно сказать, что мир запахов необычайно богат, с их помощью можно откорректировать некоторые стороны нашей жизни, включая отношения с противоположным полом, работу и отдых. Но чтобы правильно использовать бесценный дар природы — обоняние, — лучше советоваться со специалистами в это области.
http://psyberia.ru/mindterritory/vomer
http://bio.1september.ru/article.php?ID=200100205
http://osoznanie.org/1730-psihologiya-aromatov-upr...tvami-s-pomoschyu-zapahov.html
http://www.livemaster.ru/topic/253309-nemnogo-ob-aromate-ili-vliyanie-zapahov-na-cheloveka?vr=1&inside=0
