Напомнили подобные праздники в гарнизонах 50- тых. Папа тогда был офицером гидроавиации, гарнизон стоял под городом Поти. Золотые были времена ! Война отгремела, унеся с собой горечь и боль потерь. Люди пили мирные послевоенные дни, как вожделенный нектар новой счастливой жизни. Гарнизонные дворы и коммуналки жили шумной весёлой жизнью. А в ноябрьские дни все женщины семей военных в накрахмаленных фартуках дружно хлопотали у длинных сколоченных из струганых белых досок столов. Пахло свежей нарубленной капустой и древесиной от новых уже вымоченных бочек. Уверенные, играющие загорелыми мышцами матросы с лёгкостью перекатывали бочки с уже утрамбованной мозаичной от вкраплений моркови и пряностей засоленной капустой. Из рупора доносились мелодии популярной тогда музыки. Мальчишки по старше были весьма полезны на подхвате, а подростки путались под ногами старших мужчин, но с очень деловым видом. А мы - малыши держались поближе к своим мамам, не выпуская из цепких ладошек хрустящие кочерыжки и сочные морковки. Замечательная традиция- заготавливать осенью в гарнизоне квашения на зиму "всем миром", очевидно пришла из старых народных традиций. Люди трудились вместе, дружно помогали другим и принимали с благодарностью помощь, если она была необходима т.к. знали, что и сами не останутся в стороне, когда понадобиться их помощь.