Очень простой в исполнении рецепт, а в итоге результат просто восхитительный. Мясо получается очень нежным, а фисташковая панировка придает очень необычный вкус. Обязательно попробуйте.

Ингредиенты:

• 2 филе куриных грудок
• 100 гр фисташек
• белок 1-го яйца

Приготовление:

1. Фисташки измельчить в блендере, но так, чтобы оставались и крупные кусочки.
2. Мясо посолить, поперчить и обмазать белком.
3. Обвалять мясо в фисташках и жарить до готовности на растительном масле

Приятного аппетита!