-Музыка

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Борисовна

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.06.2006
Записей: 3902
Комментариев: 6486
Написано: 13119




О, провинция, как ты строга! Гы-гы-гы! Га-га-а!

Без заголовка

Четверг, 23 Января 2014 г. 18:45 + в цитатник
Продолжаю кулинарные зарисовки.
Когда-нибудь я напишу о душе

Без заголовка

Четверг, 16 Января 2014 г. 13:54 + в цитатник
Раннее утро в Тайбэе.
IMAG2832 (419x700, 55Kb)

Без заголовка

Среда, 15 Января 2014 г. 18:25 + в цитатник
Плюшка дня - абсолютно не-китайское блюдо.
Итак, американские блинчики.

Вообще в Тайбэе есть рестораны с кухней, мне кажется, всех стран!

На очереди - мексиканская, тибетская и вьетнамская.

Да.
Сорри, что дневник превратился в фестиваль живота.
Но что нас, людей, ещё интересует?
IMAG2823 (476x700, 59Kb)

Без заголовка

Суббота, 11 Января 2014 г. 18:40 + в цитатник
Плюшкой дня объявляется это нежная сливочная штукенция с клубникой.
Японская пекарня "Гакуден" продолжает радовать.
В субботу можно и побаловаться, да?
IMAG2810 (700x419, 52Kb)

Без заголовка

Суббота, 11 Января 2014 г. 18:29 + в цитатник
Дядька под плакатом с красной стрелкой - мой друг Петр.

Правда, он и не подозревает, что он - мой приятель.
Тем более, что его зовут Петя.

Но я его вижу каждый день.
И каждый день он стоит и показывает путь к индийскому ресторану.

Петя очень скромный.
По крайней мере, на первый взгляд.
У него всегда чистые волосы, ободочек и подстриженные усики.
На правой руке - большая, затейливая татуировка.

Иногда Петя стоит с указателем к греческой забегаловке.
Иногда он сидит в телефонной будке и пьет йогурт.

Но чаще всего он просто стоит на перекрестке, глядит в толпу и держит указатель.

И если его нет, то я мне даже как-то грустно порой.

Нет Пети - нет уверенности.
Нет постоянства.

И если я не вижу Петюню, то всегда спрашивают себя: а все ли будет идти так, как было всегда?
Даже наезженная колея может измениться.

И что будет потом?

Что дальше?
IMAG2793 (577x700, 113Kb)

Без заголовка

Среда, 08 Января 2014 г. 07:04 + в цитатник
Так.
Че-то я опять расслабилась и ничего не пишу.

краткий фото-отчет с комментариями

Без заголовка

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 15:41 + в цитатник
Два главных развлечения тайбэйцев вечером: вкусно покушать на ночном рынке и выбросить мусор.
Первое мероприятие начинается примерно в 17:00, на улицах открываются кафешки, которые днем не работают.
Раскидываются лотки, пригоняются тележки, и все вокруг заполняется запахом пампушек, острого мяса, пряностей и сладостей.
Народу сразу набегает туча, в основном молодежь.
Самое сложное - сделать выбор.
Я вот пока очень аккуратно хожу, а то сильно затягивает.
Вот, например, обычный киоск (если можно так назвать).
Навалено куча еды, она уже готовая.
Тут и мясо, и рыбные шарики, и тофу, и лапша, и перепелиные яйца, и грибы, и капуста.
В общем, выбирай - не хочу.
IMAG2626 (700x419, 96Kb)
Ты это все дело накидываешь в корзиночку, продавец что-то взвешивает, что-то рубит на куски, что-то просто теребит.
Потом всю кучу кидает в огромный чан с бульоном, 5 минут, и готово.
Можно прямо тут поесть, на небольшом пятачке есть столы и стулья, но я обычно иду домой и в одну харю все трескаю.
Конечный результат выглядит примерно так:
IMAG2627 (700x419, 62Kb)

Не забываем и про второе мероприятие вечера!
В 19:00 толпы людей, как зомби, качаясь идут к определенному месту.
Там стоят машины и люди, которые ждут тебя.
Точнее, твои пакеты с мусором.
Дело в том, что мусорок в городе практически нет.
Ты дома накапливаешь всякую дребедень, а потом относишь.
Просто тайваньцы, чтобы не скучать, решили у себя на острове организовать recycling, то бишь, переработку мусора.
Всё строго, в определенное время. Если приспичило че-то выкинуть - терпи. Иногда можно в магазинах выкинуть, но и то - надо спрашивать разрешение.

И я вот теперь, как профессиональный мусоровед, каждый день сортирую свои объедки.
Потому что все скопом отдавать нельзя.
Точнее, можно, но если ты купил специальный дорогой пакет.
Дешевле - классифицировать мусор по категориям, потом отдавать специально обученным людям.
Так что у меня теперь есть пакетик для бумажек, пакетик для попок от огурцов, пакетик для пластиковых бутылок и т.д.
Психом, блин, станешь.

Дык вот.
Намаявшись с сортировкой все радостно бегут к машинам и кидают свою требуху туда.
Вот вы думаете, фигня, а нет!
Это событие дня просто.

И кстати, делать это надо, и не оставлять на два дня.
А то я тут по неосторожности банановые кожурки плохо завернула (не в два пакетика, а в один), дык пришли муравьи.
На сладенькое приползи и устроили оргию.
Правда, продолжалась она недолго, потому не надо приходить к людям с Урала.
Мы - люди нервные, сразу средства всякие покупаем и начинаем убивать.
Так что у меня тут - борьба.

В общем, развлекаюсь, как могу.
Не все же китайский учить.

P.S. Попробовала маракуйю.
Она - смешная.
Кисло-сладкая.
IMAG2625 (419x700, 63Kb)

Без заголовка

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 09:23 + в цитатник
В пятницу наш универ, точнее, центр изучения Мандаринского языка, проводил рождественский вечер.
Было интересно.
Американцы играли на гитарах и пели песни, девушки из Индии танцевала что-то болливудское, корейцы читали рэп.

Ну а китайские подростки прыгали перед интернациональной публикой.
Ушу во всей красе.
56е (616x700, 291Kb)

Без заголовка

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 21:04 + в цитатник
Ещё одна вариация "моти".
Сделана из фиолетового риса, начинка - кунжутные семечки.
Чем посыпано - не знаю(((
IMAG2617 (700x419, 76Kb)

А вот и кунжутик.
IMAG2619 (700x419, 64Kb)

Без заголовка

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 18:49 + в цитатник
Сегодня "Плюшкой дня" становится 麻糬, она же "Машу", она же "Mochi", она же "Моти".

На Тайване очень много японских продуктов и блюд.
Изначально моти - это лепёшка, сделанная из истолчённого в пасту клейкого риса особого сорта мотигомэ и раскатанная в форму.
Из этой прелести потом делают кондитерские изделия, мороженое, супы, всякие шарики.

Здесь в Тайбэе очень распространены небольшие...
Даже не знаю, как их назвать-то...
Короче, такие штучки, которыми очень удобно закусывать кофе или чай.

Сегодня я попробовала "моти" с 地瓜, т.е. с бататом, китайским сладким картофелем.
IMAG2614 (700x419, 54Kb)
IMAG2615 (419x700, 56Kb)

Без заголовка

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 16:51 + в цитатник
Я понимаю, что жаловаться на холод в плюс 14, когда на Урале минус 24, это как минимум - подло, но...

Влажность, ребята, влажность.
Она проникает и обволакивает.

Лучше всего когда-то сказал деда Вася: "В войну так не мерз".
Весь день себе эту фразу повторяю.

Всем привет!
Тепла и солнца!

Без заголовка

Среда, 18 Декабря 2013 г. 10:52 + в цитатник
Я вот ещё думаю, что надо будет сделать рубрику "Китайская говняшка дня".
Материал потихоньку собирается.
Съела тут один салатик, надо мне выяснить один ингредиент, тогда напишу.

Апофеозом будут вонючий тофу и жареные личинки, если, конечно же, я когда-нибудь смогу к ним подойти не блюя.

Приятного вам аппетита, пупсики, если вы там кушаете.

Привет!

Без заголовка

Среда, 18 Декабря 2013 г. 07:57 + в цитатник
Пока есть задор, продолжаю рубрику "Плюшка дня".

Сегодня герой - самый простой и самый интересный элемент китайской кухни.
Лично я эту штуки обожаю!

пампушки



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 07:55 + в цитатник
Время изучать местную еду, даже если она не всегда нравится.
Начинаю рубрику - "Плюшка дня".
Сегодня вместе с кофе побаловалась:

1. Пирожное с зеленым чаем и пастой из красных бобов.
На самом деле это не чай, а порошковая пищевая добавка, сделанная из листьев чая.
Придумали это все дело японцы.
Сам порошковый чай, который они там пьют, называется "Маття".
Подробнее все узнать можно на Википедии: http://ru.wikipedia.org/wiki/Маття

Бобы - традиционная сладость у азиатов.
Многие, наверное, наслышаны о мороженом и йогуртом с бобами, что для русского человека - странное сочетание.

На вид - довольно приятная пироженка.
На ощупь - мягкая.
На вкус - отдает шампунем маленько.
IMAG2601 (700x419, 74Kb)

2. Мини-булка-хлебушек с черным кунжутом.
Вкусно!
Очень!

IMAG2602 (700x419, 31Kb)

Без заголовка

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 14:32 + в цитатник
Два дня.
ДВА!
Столько времени идет дождь.
Не переставая.
Ни на секунду.

Вот она - субтропическая действительность.

Сразу вспомнился жуткий рассказ Рэя Брэдбери про Венеру, где там всегда шел дождь.
И как люди падали от усталости, они тут же зарастали мокрицей.
Вот и у меня уже второй день паранойя, что зарасту.
Может, чем и пострашнее.

Поэтому когда сейчас я увидела меж облаков звезду, то прям обрадовалась.
Небо-то!
Проясняется.
А ещё тут же вспомнила классную рекламу банка "Империал".

Ужин у императрицы Екатерины II в последний день Рождественского поста, едят все, кроме полководца Суворова.
— А что это у нас граф Суворов ничего не ест, а? — спрашивает императрица
— Так ведь пост, матушка. До первой звезды нельзя. Ждём-с, — отвечает Суворов.
Все прекращают есть, но Екатерина находит выход: «Звезду Александру Васильевичу!»

Дождь теперь не льет, а моросит, звезда блестит, я жду разговора по скайпу с родней.
Сегодня - традиционный день, когда мы обсуждаем Новый год.
Это всегда ржач, байки, вкуснота и папина солянка.

А я тут...
Под дождем...
С кусочком тофу...

Без заголовка

Суббота, 14 Декабря 2013 г. 18:56 + в цитатник
Субботний день.
Дождливый Тайбэй

Без заголовка

Суббота, 14 Декабря 2013 г. 17:05 + в цитатник
Че-то ржала.
J3hwWwGD7uk (521x207, 37Kb)


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 11:36 + в цитатник
Вот, например, одно из произведений Моне, которое мне напомнило зимний Вишневогорск и Уральские горы.
mount-kolsaas (700x499, 89Kb)

Без заголовка

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 09:47 + в цитатник
Сходила вчера на выставку Моне.
Не ожидала, что так обалдею!

Само сочетание Музея истории, построенного в традиционном китайском стиле, и французского импрессионизма было необыкновенным и чарующим.
К тому же многие картины Моне так напомнили мне вишневогорские пейзажи, что порой кружилась голова от парадоксальности ситуации.

Тайбэй, Моне, поселок.
Китай, Франция, Урал.
IMAG2511 (419x700, 81Kb)

Без заголовка

Пятница, 06 Декабря 2013 г. 17:46 + в цитатник
Че-то шла сегодня по улицам, и так понравился этот велик и этот фонарь.
IMAG2501 (500x700, 115Kb)


Поиск сообщений в Борисовна
Страницы: 121 120 [119] 118 117 ..
.. 1 Календарь