Кинопрогулка с "Братом" |
Дневник |
Помню давным-давно по телевидению очень часто показывали фильм "Брат" Алексея Балабанова с Сергеем Бодровым и Виктором Сухоруковым в главных ролях. Тогда я ещё ни разу не был в Питере и воспринимал город исключительно по той картинке из фильма. Осень, легкая сепия плёнки... этакий Чёрный пёс Петербург, окрашенный в серые оттенки безысходности, российский нуар. Не буду говорить о том, хорошее кино это было или плохое в плане сюжета, меня жутко заинтересовала сама атмосфера фильма и города. Хотелось потрогать свои руками эти стены, ощутить холодный ветер с Невы, пройтись по тем местам. Вообще главным героем картины для меня был не Данила Багров, а сам Питер. Не знаю, есть в этом какая-то своя странная, непонятная многим романтика.
Итак, кинопутешествие в стиле "было/стало" по местам фильма "Брат", снятого в 1997 году. Ещё один пунктик в моём списке я выполнил - побывал в местах съемок "Брата", нашёл те самые ракурсы и сцены.
В самом начале фильма Данила Багров приезжает из маленького провинциального городка в Питер, к своему старшему брату. Он ходит по центру, любуется местными красотами и периодически пытается дозвониться до героя Виктора Сухорукова. На первом снимке как можно заметить - набережная канала Грибоедова и Казанский собор. Здесь, же наш персонаж прогуливается по Миллионной улице, пересекая Зимнюю канавку близ Эрмитажа.
А это уже современный вид.
Продолжается прогулка по набережной реки Мойки рядом с музеем-квартирой Пушкина.
Судя по некоторым машинам на набережной - время не сильно изменилось
Далее Данила идёт в сторону Исаакиевского собора.
Решётки остались теми же.
У Медного всадника главный герой видимо немного потерялся - удивлённо смотрит по сторонам, словно не знает куда дальше идти.
Всадник осенью 2011-го...
Устав от поисков и основательно замёрзнув, Данила присаживается на каменную скамью у Троицкого моста...
Я всегда, кстати, думал что это место со стороны Дворцовой набережной - а оказалось, такая же точно скамья находится на Петроградской стороне. Получается герой перебрался на другой берег Невы.
Не найдя брата, Данила ночует на чердаке одного из домов, а на утро знакомится с Немцем, торгующим у Андреевского рынка на Васильевском острове. Рынок, к сожалению, полностью перестроен, поэтому мне не удалось найти точного ракурса. Пропускаем эти эпизоды - Немец ведёт героя на Смоленское лютеранское кладбище к себе "в гости".
Мост через речку Смоленку и те самые башенки на доме.
В "беседке" сидят такие же бездомные как и сам Немец.
Беседку я нашёл не сразу. От входа - она с правой стороны в зарослях, надо пройти метров 100-200. Несмотря на то, что этой осенью кладбище реставрировали - здесь по прежнему всё также разруха. А сама бесёдка также посещается кем-то - внутри лежат бутылки/банки.
Вообщем, половина фильма снята именно на Васильевском острове. Здесь, Данила Багров ставит на место кавказцев, которые не хотят платить за проезд в трамвае. Сама сцена происходит на пересечении Малого проспекта В. О. и 8-й линии.
Трамвайные пути нынче разобрали, а вот церковь за заднем фоне по прежнему стоит.
Переносимся через весь центр на Кирочную улицу, дом 8. Данила пытается найти диск Наутилуса и ходит по музыкальным магазинам. Здесь в полуподвальном помещении одно время был клуб, владельцем которого являлся Олег Гаркуша из "АукцЫона".
Сейчас место тусовок неформальной молодёжи почти не узнать - плиточка, газончик. Правда магазин до сих вроде действует.
Итак, Данила всё же находит брата, тот даёт ему денег на аренду комнаты. Герой смотрит различные варианты и один из вариантов квартир снова возвращает его на Васильевский остров.
Место это расположено на Новосмоленской набережной, совсем рядом с Финским заливом. Кстати, появляется в фильме несколько раз - позднее в сцене покушения киллера на персонажа Сергея Бодрова.
Найдя жилье, Данила получает заказ от брата - убить Чечена, который держит рынок. Герой обстоятельно готовится к событию, изучает места отхода с места преступления, одевает неприметную одежду.
Поискать местечко пришлось изрядно! Анализируя последующие сцены с трамваем я думал и на Андреевский и Сытный рынки, а также на Апраксин двор. А это оказалось совсем под боком - на Сенном. В 2000-х годах его полностью перестроили. На месте стихийного базара появилтся торговый комплекс и крытые лавки. Сам дикий рынок сместился в глубь квартала. Однако, ракурс я всё же нашёл - по брандмауэру дома номер 4 по Московскому проспекта.
Застрелив Чечена, Данила убегает от преследователей через проходной двор-колодец.
С этим двором, который я таки нашёл, связан самый большой ляп в фильме. Рынок находится на одном берегу Невы, а двор - на другом, на Васильевском острове! Между ними по карте - почти 3 км.
Бандиты забегают в этот же двор и ранят Данилу из пистолета.
Да, сам двор находится между Тучковым и Волховским переулками.
Ещё одно перемещение в пространстве и раненый герой выбегает из двора на Большую Разночинную улицу, расположенную на Петроградской стороне. Здесь он прыгает в трамвай, едущий в парк.
Сейчас здесь какое-то жутко оживлённое место, если сравнить с кадрами фильма. Сориентироваться можно, пожалуй, лишь по жёлто-красному зданию и дереву.
После излечения от раны, герой знакомится и заводит роман с девушкой, которая является водителем этого трамвай.
Грузовой трамвайчик в предыдущем кадре ехал по набережной Лейтенанта Шмидта. Рельсы в настоящий момент демонтированы.
Трамвайчик перебирается на другой берег через Благовещенский мост. На заднем фоне - купол Исаакия.
Современный вид.
Разобравшись в итоге со всеми бандитами, Данила Багров вновь приходит на Смоленское кладбище, чтобы попрощаться с Немцем.
В фильме герои сидят перед прощанием на скамейке, а фоном идёт душераздирающая мелодия Наутилуса - "Зверь". До нас лавочка не дошла, осталась толька ограда кладбища.
В конце фильма Багров прощается с городом, стоя у самой кромки воды напротив стрелки Васильевского острова.
На этом заканчивается и моё кинопутешествие по мотивам одного из самых атмосферных питерских фильмов.
|
Поезд для богатых в Азии |
Дневник |
1. «Экспресс Махараджей» начал курсировать по индийским железным дорогам между Калькуттой и Нью-Дели в 2010 году.
2.
3.
Купе обставлены очень роскошно, в каждом есть горячая и холодная вода, а
в люксах даже ванная. Также в каждом купе путешественников ждут
телевизор, DVD-плеер, беспроводной Интернет и, конечно же, хороший
кондиционер, позволяющий индивидуально настраивать микроклимат.
4.
5.
Чтобы туристы могли полюбоваться индийскими пейзажами, в поезде кроме
огромных окон в каждом купе предусмотрен специальный панорамный вагон.
6.
7.
Под ресторан в «Экспрессе Махараджей» отведен не один вагон, как в
обычных поездах, а целых два (и это притом, что поезд рассчитан менее,
чем на сотню пассажиров).
8. Кроме того, еще имеется специальный бар с отличным выбором вина и магазин, в котором можно купить подарки и сувениры.
9.
10.
11.
Чтобы никто даже из избранных путешественников поезда не мог
потревожить VIP-персон, президентский сьют располагается в отдельном
вагоне. В этом купе целых две комнаты, отдельная туалетная комната и
отдельная ванная.
12.
13. Тематический тур в «Экспрессе Махараджей» продолжается 7-8 дней.
14.
15.
16.
Во время тура «Экспрессе Махараджей» каждое утро прибывает на новую
станцию и останавливается почти на целый день. Во время стоянки туристы
могут осматривать достопримечательности, ходить по магазинам и обедать в
ресторанах.
17.
18. За время такой недельной поездки туристы успевают побывать в дюжине живописнейших мест Индии.
19.
20. Максимальная вместимость поезда рассчитана всего на 88 пассажиров.
21.
22.
Первая реклама поезда «Экспрессе Махараджей» наделала в стране очень
много шума. Но не столько из-за его роскоши, сколько из-за массы
географических оплошностей, которые допустили составители.
23.
24.
Например, столицу Индии Нью-Дели горе-географы умудрились нарисовать на
территории Пакистана, а буддийский центр Гая и национальный парк
Бандхавгарх угодили в Бенгальский залив.
25.
26.
27.
А из-за подобных ошибок, которые содержались и в следующем выпуске
рекламы, официальным лицам Индии пришлось даже приносить извинения.
Серия сообщений "Быт и традиции":
Часть 1 - Деформация ступней. Традиции Древнего Китая.
Часть 2 - Экстремальное питание или фубляяяя))))
Часть 3 - 10 Памятников, которые приносят удачу
Часть 4 - Поезд для богатых в Азии
Часть 5 - Россия в фотографиях (76 фото)
Часть 6 - Новогодний стол при СССР и сейчас. Что изменилось?
|
Снять стресс)) |
Дневник |
|
Счастливое детство!))) |
Дневник |
|
Тест Кто вы в Лосте |
Дневник |
Наконец-то! Понимаю, вопросов много. Но Вы просто молодец, Вы сделали это! Итак, Вы - Хьюго Рейес (Херли) |
Вы оптимист и любите общение. Люди для Вас — это жизнь. Вы стремитесь быть в центре внимания или, по крайней мере, в курсе событий. У Вас хорошее чувство юмора, которое помогает Вам по жизни, так как Вы способны посмеяться даже над собой. Временами на Вас нападает Меланхолия и тоска, и только общество способно её развеять. Вы — солнце, дарящее свою энергию окружающим. вас любят люди. |
Пройти тест |
|
Календурь на лето)) |
Дневник |
|
А вы тоже?) |
Дневник |
|
Светлана Сурганова и Петр Малаховский. Sanctum Sanctorum. Live |
Дневник |
|
8 самых дорогих блюд в мире |
Дневник |
|
Дефиле траурных костюмов |
Дневник |
|
10 Памятников, которые приносят удачу |
Дневник |
1. «Маленькая принцесса» (Будапешт, Венгрия)
Вдоль Дуная в Будапеште устроен променад, с которого открывается живописная панорама города. Прогуливаясь по набережной, вы обязательно встретите «Маленькую принцессу». Это скульптура девочки в шутовском колпачке, сидящей на перилах трамвайной остановки. Дотроньтесь до ее коленок — это обязательно принесет вам удачу!
2. Статуя Джульетты (Верона, Италия)
Одна из самых романтичных досто-примечательностей Италии — домик Джульетты. Ее скульптура установлена здесь во внутреннем дворике. Согласно преданию, прикосновение к груди статуи гарантирует удачу в любви. И тысячи влюбленных съезжаются в Верону со всего света, чтобы принести клятву верности. Сила влюбленных так велика, что грудь бронзовой Джульетты периодически протирают почти до дыр, и ее приходится вновь запаивать металлом.
3. Статуя святого Яна Непомуцкого на Карловом мосту (Прага, Чехия)
Фигура святого Яна Непомуцкого — самая старая скульптура Карлова моста. Согласно легенде, священник не захотел выдавать Вацлаву IV тайну исповеди его супруги, за что был сброшен во Влтаву в том самом месте, где сейчас установлен памятник. Трагическое событие воспроизведено на бронзовом барельефе у основания статуи. На другой пластине запечатлен человек с собакой. Считается, что прикосновение к обоим изображениям дарит душевный покой и материальные блага.
4. Памятник Маймониду на улице Худиос (Кордова, Испания)
Особая подгруппа «счастливых» статуй — те, которые помогают студентам и абитуриентам в сдаче экзаменов. Встречаются подобные «покровители» почти во всех городах мира, где сильны традиции образования. Одна из таких скульптур — памятник еврейскому мыслителю Маймониду в Кордове. Здешние студенты приходят к знаменитому врачу и теологу Средневековья и трут ему туфлю, которую он, как будто специально для этих целей, выставил чуть вперед.
5. «Кабанчик» (Сидней, Австралия)
Увидев симпатичного «Кабанчика» в Сиднее, опытные путешественники скажут, что встречали точно такого же в центре старого Мюнхена и на площади Нового рынка во Флоренции, и будут совершенно правы. Копия известного хрюнделя — подарок городской больнице и глазной поликлинике Сиднея. Чтобы исполнилось желание, принято тереть рыльце дикого свина и бросать в его пасть монетку. Для пущей уверенности можно почесать ему за ушком.
6. Памятник Виктору Ноиру на кладбище Пер-Лашез (Париж, Франция)
Могилу журналиста Виктора Ноира посещают в основном женщины, желающие забеременеть. Поговаривают, что прикосновение к брюкам надгробной скульптуры помогает зачать ребенка.
7. Памятник Линкольну (Спрингфилд, штат Иллинойс, США)
Люди со всего света приезжают в Спрингфилд, чтобы не только почтить память Авраама Линкольна, но и прикоснуться к кончику его носа — это помогает снискать благосклонность Фортуны. В феврале 2009 года в Штатах праздновали 200-летие со дня рождения 16-го президента США. Наверняка в юбилейный год волшебное действие носа многократно усилено, так что спешите поймать свою удачу.
8. «Джентльмен из Парижа» (Гавана, Куба)
На одной из улиц Гаваны можно встретить бронзового человека с копной густых спутанных волос и отшлифованной до блеска бородой. Он был известной персоной в 50-х годах прошлого века. Этот бездомный никогда не ругался и не просил денег, со всеми беседовал о философии, религии, политике. Он так отличался от местных жителей, что его называли El Caballero de Paris («джентльмен из Парижа»). Сейчас прикосновение к бороде статуи обещает принести благополучие.
9. Люстра в замке Кохем (Кохем, Германия)
Замок Кохем, построенный еще в XI веке, расположен на высоте 100 метров над одноименным городом на берегу реки Мозель. Одну из комнат здесь украшает люстра-русалка с развесистыми оленьими рогами. Стертая краска на животе морской обитательницы свидетельствует о людской вере в ее сверхъестественные способности. Если дотянетесь, удача будет у вас в кармане.
10. Статуя храма Сенсоджи (район Асакуса, Токио, Япония)
Считается, что эта статуя Будды обладает целебными силами, поэтому ее регулярно трут японские паломники, а вслед за ними и зарубежные туристы, желающие избавиться от надоевших болячек
Серия сообщений "Быт и традиции":
Часть 1 - Деформация ступней. Традиции Древнего Китая.
Часть 2 - Экстремальное питание или фубляяяя))))
Часть 3 - 10 Памятников, которые приносят удачу
Часть 4 - Поезд для богатых в Азии
Часть 5 - Россия в фотографиях (76 фото)
Часть 6 - Новогодний стол при СССР и сейчас. Что изменилось?
Серия сообщений "География":
Часть 1 - Ласточкино гнездо. Визитная карточка Крыма
Часть 2 - Лысая Гора в Киеве
Часть 3 - Вокзалы Москвы
Часть 4 - 10 Памятников, которые приносят удачу
Часть 5 - Сантьяго Калатрава. Испанец, удививший мир
Часть 6 - Рай на земле Бора-Бора
Часть 7 - Россия в фотографиях (76 фото)
|
10 самых необычных фонтанов |
Дневник |
Все мы при слове “фонтан” представляем себе некий среднестатистический объект, в силу, конечно же, своих познаний и воспоминаний. В этой подборке собраны не очень известные и самые необычные примеры такого рода творческой деятельности=)
В этом рейтинге собраны самые, на мой взгляд, необычные фонтаны мира, каждый из которых примечателен чем-то особенным. Итак, на 10 месте — мост-фонтан Банпо в корейском Сеуле. В длину он достигает 1140 метров и является самым длинным фонтаном в мире.
Фонтан состоит из 380 распылителей, которые ежеминутно “выплёвывают” 190 тонн воды! А 220 цветных огней подсветки дали фонтану имя Moonlight Rainbow Fountain — Фонтан Лунной Радуги
9 строчку занимает Фонтан Изобилия в Сингапурском городе Сантек. Как это не смешно звучит, но этот фонтан построен по фен-шую))
Он занимает площадь в 16,831 квадратных метров и в высоту достигает 30 метров.
Создан этот гигантский фонтан из бронзы и весит примерно 85 тонн. Он расположен в центре подземного ресторана, что позволяет посетителям смотреть вверх и видеть огромное медное кольцо над собой
На 8 строчке рейтинга "Необычные фонтаны" — парижский Фонтан Невиновных. Название своё он получил от участка кладбища, на котором был возведён. Фонтан Невиновных был придуман выдающимся французским деятелем эпохи Возрождения Пьером Леско и воплощён в камне Жаном Гужоном.
Фонтан находился на Кладбище Невиновных до 1788 года, когда его решили переместить. Нынешнее местоположение он занял лишь в 1858 году.
Фонтан Невиновных представляет собой прекрасный пример стиля маньеризма, распространённого в западноевропейском искусстве XVI века, сторонники которого стремились к тому, чтобы их творения были высокими и тонкими. Фонтан декорирован пухлыми маленькими мальчиками с крыльями, обычным украшением того времени
7 место занимает Фонтан Короля Фэхда, расположенный на побережье Джедда в Саудовской Аравии. Также называемый фонтаном Джедда, по месту нахождения, он является самым высоким фонтаном в мире. Водный поток выстреливает со скоростью 375 км/ч и устремляется на высоту, сравнимую с Эйфелефой башней без антенны, — 312 метров!
Работу фонтана осложняет то, что он работает на морской воде, а пресная вода используется только для охлаждения электромоторов насосов, а также в системе кондиционирования воздуха насосной станции. Сама насосная станция находится на глубине от 20 до 30 м под водой, и на её строительство ушло 7000 тонн бетона. Масса воды после подъема до наивысшей точки составляет почти 19 тонн. Фонтан освещают 500 мощных прожекторов, расположенных на пяти искусственных островах.
Раз в год фонтан проходит профилактический осмотр в течение трех недель. Для фонтана также составлен специальный список регулярных проверок — из-за солёной воды и высокого давления. Фонтан Джедда доминирует над городом и был пожертвован ему покойным Королем Фэхдом бин Абдулом Азизом
На 6 месте — Музыкальный Фонтан Храма Большого Дикого Гуся в китайском Ксяне. Он претендует на звание самого большого поющего фонтана в Азии, с самой длинной подсветкой.
В арсенале фонтана — 22 типа брызг, которые могут использоваться для создания огромного морского пейзажа. Во время “выстреливания” водных струй появляется пламя. Начало представления — каждый день в 20:30, хотя длится оно всего лишь 20 минут
5 строчку занимает уже описывавшийся здесь ранее фонтан Треви в Риме, который является самым большим в мире фонтаном в стиле барокко. Это, по моему мнению, один из самых красивых фонтанов в мире, так что советую ознакомиться с его историей и, конечно же, прекрасными фотографиями в статье Фонтан Треви — король римских фонтанов
На 4 строчке — Фонтан Харибды возле Зала Сиэма в Британском Сандерленде. Это самый большой в мире фонтан-воронка, созданный водным художником Уильямом Паем. Благодаря Паю, можно теперь наблюдать за настоящим водоворотом, не боясь быть в него затянутым)
Харибдой в греческой мифологии звали сирену, укравшую стадо волов у самого Зевса, за что тот не преминул “накормить” её парой молний, превратив тем самым Харибду в гигантский водоворот, непременно затягивающий в себя суда. Фонтан заключён в оболочку из прозрачного пластика, в центре каждые 15 минут поднимается воздушный вихрь, придающий воде форму воронки
Итак, “бронзу” среди необычных фонтанов у нас завоевал Фонтан Борьбы в Канадском Монреале. Это одно из творений известного канадского художника Жан-Поля Риопеля.
Струя воды начинает извергаться из центра фонтана, затем поверхность воды затягивается туманом — действие происходит постепенно, пока плотным туманом не будет покрыт весь фонтан и прилежащая площадь.
Когда туман оседает, центральную часть фонтана окружает кольцо пылающего огня, который не стихает в течение 7 минут.
Выглядит это очень эффектно – кажется, что огонь горит непосредственно на поверхности воды. Огонь окружён бронзовыми статуями людей и животных. Весь процесс длится приблизительно 32 минуты. Эту интереснейшую кинетическую инсталляцию можно наблюдать каждый час с семи до одиннадцати вечера. Фонтан был создан в 1969 году и до сих пор выглядит очень необычно
2 место — Фонтан на Замковой площади в Суонси в Уэльсе. Это незабываемое зрелище можно наблюдать лишь раз в году — 1 марта, в День Святого Давида Валлийского, покровителя Уэльса.
Все остальные дни фонтан не отличается ничем особенным, но именно 1 марта сложилась традиция подкрашивать воду в красный цвет, что даёт жителям Уэльса повод называть фонтан Кровавым)
Вода остаётся красной до 9 марта
Итак, самым необычным фонтаном у нас оказался находящийся в Барселоне Ртутный Фонтан. Попал он сюда совсем не из-за какой-то заоблачной красоты или масштабности, даже наоборот — это самый маленький, тихий и спокойный фонтан из всех, с которыми мы сегодня ознакомились) Самым необычным, на мой взгляд, его делает то, что вместо воды в нём течёт ртуть — больше нигде в мире нет ртутного фонтана! Он был создан Александром Калдером для правительства Испанской Республики в память об осаде города Альмадена.
Впервые фонтан был показан в Париже в 1937 году во время Международной выставки. Позже он был перенесён в Барселону. Тогда никто ещё не знал о губительном воздействии ртути на человека и фонтан был открыт для всех желающих, теперь же посмотреть на него можно только из-за специального стекла, чтобы люди не отравлялись парами ртути, а самые любопытные не касались её
|
Вокзалы Москвы |
Дневник |
На данный момент в Москве 9 ж/д вокзалов, собираются построить ещё 3 — Евровокзал, Южный вокзал на площади Ильича и вокзал в районе станции Каланчёвская. Раньше в городе был ещё Нижегородский вокзал и хотели возвести ещё Центральный, но не получилось. Плюс к действующим девяти вокзалам Москвы, есть ещё Правительственный спецвокзал и несостоявшийся Императорский спецвокзал. Остановимся на них поподробнее
Этот старый московский вокзал располагается на Тверской заставе
Железная дорога была здесь проложена ещё в 60х годах XIX века — она соединяла Москву и Смоленск, а позже были добавлены ветки до Минска и Варшавы
Вокзал на этом месте начали возводить в 1869 году. Он получил название Смоленский, от наименования первой своей железнодорожной ветки
Смоленский вокзал был торжественно открыт 19 сентября 1870 года
Это был шестой вокзал Москвы. В ноябре 1871 года он был переименован в Брестский вокзал — по названию белорусского города, до которого была продлена первоначальная дорога Москва-Смоленск
Лишь в начале 90х годов XIX века на Брестском вокзале появился второй путь, но платформа так и осталась одна
В 1907 году вокзал уже не мог вместить всех пассажиров, поэтому было решено добавить к нему два крыла — правое открылось 15 мая 1910 года, а левое начало функционировать лишь 26 февраля 1912 года
4 мая 1912 года железная дорога, а за ней и вокзал были переименованы в Александровские, в честь царя, а в августе 1922 Александровскую и Московско-Балтийскую железные дороги объединили в Московско-Белорусско-Балтийскую, вследствие чего вокзал стал называться Белорусско-Балтийским. Ещё одно крупное изменение в железнодорожных путях произошло уже в мае 1936 года — тогда-то вокзал и стал называться Белорусским
Сегодня с Белорусского вокзала отправляются поезда дальнего следования западного и северного направлений, а также электрички Белорусского направления и транзитные электропоезда Савёловского и Курского направлений
Этот московский вокзал был основан ещё в 1862 году и первоначально, до 1913 года, назывался Рязанским. Расположен он на площади Трёх вокзалов
Это единственный из вокзалов Москвы, имеющий собственный выход в город из метро прямо через перрон. Конечно же, об этом пути знает не так много людей, как хотелось бы, а ведь он мог бы сильно разгрузить станцию метро "Бауманская"
От Казанского вокзала начинается единственное в России левостороннее движение на участках Москва — Рязань-1 и Люберцы-1 — Коренево.
Вокзал обслуживает поезда дальнего следования, а также пригородные поезда на Муром и на Рязань
Киевский вокзал находится на площади Киевского вокзала) Вот так незамысловато=)
Киевский вокзал решили построить в 1912 году, во время празднования столетия Бородинской битвы. Вокзал планировалось расположить в начале автомобильной дороги Москва—Бородино, для чего городские власти потребовали у инвесторов вокзала выделить сначала деньги на строительство Бородинского моста для разгрузки транспортных потоков
Возведение вокзала в стиле неоклассицизма с элементами ампира длилось с 1914 по 1918 год, в итоге он занял площадь более 36 000 м2. Вся его архитектура, внутренние росписи и скульптуры посвящены Отечественной войне 1812 года
Платформы защищены огромным параболическим арочным перекрытием длиной 321 метр, шириной почти 48 и высотой 28 метров. Весит эта остеклённая конструкция более 1250 тонн
18 февраля 1918 года с этого удивительного перрона отправился первый поезд
Во время массовой реконструкции Москвы 1935 года Киевский вокзал был расширен до Дорогомиловской улицы и оформлен с учетом ансамбля Москвы-реки и Бородинского моста
С 1940 по 1945 год велось строительство северного корпуса Киевского вокзала с пригородными кассами и станцией метро "Киевская"
Монументальная арочная конструкция Киевского вокзала в 2003—2004 годах была заменена на более простой аналог, что практически не повлияло на её первоначальный вид
Киевский вокзал является уникальным ещё и благодаря установленным в его башне механическим часам, которые переводятся на летнее и зимнее время вручную — это единственные часы такого типа в Москве, не считая кремлёвских курантов
Курский вокзал, как это ни странно, расположен на площади Курского вокзала)
Курский вокзал обслуживает скорые и пассажирские поезда, а также электрички в Курском и Горьковском направлениях
Электрички и поезда с Курского вокзала идут в двух направлениях — Курском и Горьковском. В Курском направлении электрички ходят на Царицыно, Бутово, Подольск, Львовскую, Столбовую, Чехов, Серпухов, Тарусскую, Тулу, экспрессы — на Тулу, Орёл, Чернь, поезда дальнего следования — на Белгород, Днепропетровск, Донецк, Керчь, Кривой Рог, Курск, Мариуполь, Николаев, Новый Уренгой, Орёл, Полтаву, Севастополь, Симферополь, Харьков, Кисловодск и Адлер. Летом поезда отсюда отсюда ходят ещё и на Анапу, Бердянск, Евпаторию, Ейск, Новороссийск и Феодосию
Курский вокзал также обслуживает электрички Рижского и Смоленского направлений
Электрички Горьковского направления идут на Реутово, Балашиху, Железнодорожную, Фрязево, Ногинск, Захарово, Павловский Посад, Электрогорск, Крутое, Петушки, Владимир, экспрессы — на Владимир и Орехово-Зуево, а поезда дальнего следования — на Нижний Новгород
Это один из самых удивительных вокзалов Москвы, расположенный на площади Трёх вокзалов и являющийся самодостаточным памятником архитектуры
Ленинградский вокзал возводился с 1844 по 1849 год для обслуживания Петербургско-Московской железной дороги, движение по которой началось в 1851 году и является точной копией Московского вокзала в Санкт-Петербурге. Первоначально вокзал назывался Октябрьский
Октябрьский вокзал был расширен в 1934 году, с 1948 по 1950 прошёл серьёзную реставрацию, а в 1977 году его вообще полностью перестроили
Около Ленинградского вокзала находится павильон станции метро "Комсомольская"
Всего вокзал располагает десятью путями, пять из которых обслуживают поезда дальнего следования, а остальные пять — пригородные поезда
Павелецкий вокзал находится на одноимённой площади
Павелецкий вокзал открылся в 1900 году и связал Москву со Средним и Нижним Поволжьем. Также с него отправляются электрички до аэропорта "Домодедово" и по Павелецкому направлению до станции Узуново
Первоначально вокзал назывался Саратовским и находился на одноимённой площади
Именно сюда 23 января 1924 года прибыл траурный поезд с телом Ленина, в память о чём с 1941 по 1992 привокзальная площадь называлась Ленинской, а в 1979—1980 годах слева от вокзала был построен павильон-музей "Траурный поезд В. И. Ленина"
В 2009 году правительство Москвы планировало построить на привокзальной площади гигантский торговый центр, который полностью закрыл бы исторический вид на вокзал со стороны Садового кольца
Рижский вокзал находится также на одноимённой, Рижской площади
Рижский вокзал строился с 1897 по 1901 год в рамках строительства Виндавской железной дороги
Вокзал обслуживает поезда дальнего следования на Ригу и в Великие Луки, а также пригородные поезда. Несколько путей Рижского вокзала занимает экспозиция музея истории ж/д транспорта
31 июля 2004 года в рижском вокзале был открыт музей ж/д техники, экспозиция которого насчитывает более 40 образцов отечественных и трофейных паровозов, вагонов, щебнеочистительных машин и т.д.
Четыре раза в неделю с Рижского вокзала отправляется экскурсионный ретро-поезд на паровозной тяге до станции Подмосковная, где проводятся экскурсии по депо
Савёловский вокзал является единственным вокзалом Москвы, который обслуживает только электрички. Располагается он на площади Бутырской заставы
Строительство Савёловского вокзала стало возможным благодаря инициативе председателя Правления Общества Московско-Ярославской железной дороги Саввы Мамонтова провести Савёловскую линию
130-километровая железная дорога Москва-Савёлово была проложена уже в 1897 году, а в будущем её планировали продлить до Калязина, Углича и Рыбинска
Савёловский вокзал возводился с 1897 по 1902 год. Торжественное открытие состоялось 10 марта 1902 года, тогда же вокзалу было присвоено название Бутырский — от Бутырской заставы
Вокзал расположился в одноэтажном здании (два этажа были только в центре, где размещались служебные квартиры)
В 1987 году начались работы по расширению Савёловского вокзала, к тому времени сильно обветшавшего и не справлявшегося со значительно выросшим пассажиропотоком. Завершены они были лишь 1 сентября 1992 года. Вокзал приобрёл нынешний облик, то есть стал двухэтажным, увеличился в 2,5 раза, но не потерял первоначальных стилевых особенностей. В 1988 году до Савёловского вокзала была проведена ветка метро
В начале XXI века Савёловский и Рижский вокзалы Москвы обслуживали слишком мало пассажиров — настолько мало, что их даже хотели закрыть, но так и не закрыли. Обслуживаемые Савёловским вокзалом поезда дальнего следования были переведены на Белорусский вокзал, а Савёловский вообще стал "дневным"
В 2005 году была проведена реконструкция, в ходе которой была построена новая платформа, приведены в порядок три старых и установлена новая информационная система. Часть вокзала переоборудовали в терминал "Аэроэкспресса" — компании, занимающейся доставкой пассажиров в аэропорт Шереметьево
Летом 2008 года, с завершением работ по реконструкции вокзала, была повторно установлена более современная информационная система, а на аэропорт Шереметьево были пущены прямые экспрессы
10 июня 2008 года вокзал начал функционировать в полную силу, по его ветке пустили 21 поезд, которые планировалось в будущем оснастить системой Wi-Fi
28 августа 2009 года с Белорусского вокзала в аэропорт Шереметьево были пущены электрички, останавливающиеся по пути на Савёловском вокзале
Ярославский вокзал является крупнейшим из вокзалов Москвы, обслуживающим около 300 поездов в день. Расположен он на площади Трёх вокзалов
Вокзал на Комсомольской площади появился уже в 1862 году, а первый поезд с него отправился 22 июля того же года, по маршруту Москва — Сергиев Посад
Именно на Ярославском вокзале начинается самая длинная в мире ж/д магистраль Москва — Владивосток, протяжённость которой составляет 9 302 километра, кроме того вокзал связывает столицу с районами Севера, Урала, Сибири, а также со столицами Китая, Монголии и КНДР
До 1870 года вокзал носил название Троицкий, потом был переименован в Ярославский, а с 1922 по 1955 назывался Северным вокзалом, после чего ему было окончательно возвращено название Ярославский
14 февраля 2004 года с Ярославского вокзала отправилась первая скоростная электричка, доставляющая пассажиров до подмосковных Мытищ всего за 18 минут
Все вокзалы Москвы, кроме Белорусского и Курского, являются начально-конечными тупиками ж/д линий от Москвы
Электрички обслуживаются всеми вокзалами Москвы, а вот поезда дальнего следования — всеми кроме Савёловского. Единственным вокзалом Москвы, пропускающим транзитные поезда дальнего следования, является Курский вокзал, а с Киевского, Павелецкого, Савёловского и Белорусского вокзалов налажено движение электричек до аэропортов
Около каждого вокзала находится метро, причём Кольцевая линия Московского метрополитена связывает почти все вокзалы Москвы, кроме Рижского и Савёловского, находящихся в отдалении
Казанский, Ленинградский и Ярославский вокзалы находятся на Комсомольской площади — так называемой площади Трёх вокзалов, на которой в 2011 году планируют возвести ещё и четвёртый вокзал) Вот как выглядит та самая площадь Трёх вокзалов
Большинство вокзалов Москвы названы также, как и их ж/д станции, исключение только составляют Белорусский и Ленинградский вокзалы
Серия сообщений "География":
Часть 1 - Ласточкино гнездо. Визитная карточка Крыма
Часть 2 - Лысая Гора в Киеве
Часть 3 - Вокзалы Москвы
Часть 4 - 10 Памятников, которые приносят удачу
Часть 5 - Сантьяго Калатрава. Испанец, удививший мир
Часть 6 - Рай на земле Бора-Бора
Часть 7 - Россия в фотографиях (76 фото)
|
Самые популярные коктейли мира |
Дневник |
Алкогольным коктейлем считается напиток в котором в качестве одного или нескольких ингредиентов используют спиртные напитки. Сам же коктейль получается от смешивания нескольких жидкостей, а иногда и с добавлением специй и фруктов. Какие же коктейли самые популярные?
Что такое коктейли? Коктейли — это смесь из нескольких напитков (обычно не более 5 ингредиентов), плюс добавочные, используемые в очень малых количествах, такие как соль, специи, биттеры и т. д. Состав коктейлей может быть самый разный. Большинство коктейлей готовится с помощью льда, поэтому ему стоит уделить особое внимание. Для приготовления льда лучше использовать слабо минерализованную или просто очищенную воду. Она должна быть совершенно прозрачной и без привкуса.
История коктейля
Первая легенда, самая романтичная, относится к 1770 году. В те далекие времена у хозяина бара, расположенного недалеко от Нью-Йорка, пропал любимый петух. Хозяин объявил, что тот, кто найдет пропажу, женится на его дочери. Через некоторое время один армейский офицер принес хозяину бара его петуха, который к тому моменту успел потерять свой хвост. Хозяину ничего не оставалось делать, как объявить всем посетителям бара о предстоящей свадьбе. Его дочь, работавшая в заведении отца, от волнения стала смешивать разные напитки, которые тут же начали называть «кок тейл» (cock tail) — петушиный хвост.
Вторая легенда говорит, что в XV веке во Франции в провинции Шаранта уже смешивали вина и спиртные напитки, называя смесь coquetelle (кокътель). От этого впоследствии и произошел сам коктейль.
Третья легенда повествует о том, что первый коктейль появился в Англии. А само слово «коктейль» заимствовано из лексикона любителей скачек, называвших нечистопородных лошадей, то есть тех, у которых смешанная кровь, кличкой cock tail из-за их хвостов, торчавших, как у петухов.
Возможно, это был любимый напиток французских офицеров, которые подавали наиболее часто в непосредственной близости от восставших колонистов во время Войны за независимость Америки, которая вскоре привела к созданию южных штатов США. Тем не менее, никто не может оспорить тот факт, что свое истинное восхождение на Олимп славы коктейли начали в 20-х годах прошлого столетия в Америке, когда они стали излюбленным, но нелегальным алкогольным напитком сотен тысяч любителей алкоголя, противостоящих жестокому и неумолимому «сухому закону». Безоговорочный запрет на «производство, продажу и транспортировку алкогольных напитков» жестко контролировал население Америки с 1919 года, то есть с того момента, как поправка XVIII к конституции США стала законом вопреки наложенному на нее вето президента Вудро Вильсона, и до 1933 года, когда в Соединенных Штатах Америки употребление алкогольных напитков стало вновь легальным.
Можно предположить, что первые коктейли были приготовлены на основе джина, имевшего в то время сильный сладковатый привкус, который было предпочтительнее спрятать в смеси с другими напитками. А первые рецепты коктейлей, сохранившиеся до наших дней, относятся ко второй половине XIX века, например, Martini, Daiquiri и Manhattan. Свое настоящее развитие коктейли получили в 1920-1930-х годах, когда были придуманы многие классические коктейли, которые сегодня пользуются большим успехом в барах мира. В те времена в Париже появились Bloody Mary и Side Car, в Италии — Americano и Negroni. Коктейли называли American Drinks, поскольку их готовили для американцев, которые искали за границей ощущения, запрещенные в своей стране. Во время «сухого закона» в Соединенных Штатах также скрыто смешивали разные напитки, пытаясь спрятать вкус алкоголя. Сегодня мода на коктейли возвращается с новой силой, чему способствует появление новых ликеров, необычных ароматов и экзотических плодов, а также особая атмосфера, свойственная беспокойным временам и смешанным напиткам. В парижском заведении Harry's New York Bar утверждают, что многие классические коктейли были созданы именно здесь в первой половине прошлого века. Однако не все с этим согласны, считая, что бар поставил свое имя и на некоторые чужие творения. Точно одно: коктейль White Lady явно был придуман Харри Мак-Элоном, который вначале работал здесь барменом, а позднее стал хозяином заведения. Целая сеть «Харри'з баров» была открыта в разных городах мира. Но из них только Harry's Bar в Венеции дал рождение долговечным творениям, например, коктейлю Bellini.
Мохито
Мохито (мужской род, исп. Mojito) — коктейль на основе белого рома и листьев мяты. Существует 2 вида мохито: слабоалкогольный и безалкогольный. Происходит с острова Куба, стал популярен в США в 1980-х. Существует несколько теорий о происхождении названия «мохито». Одна такая теория гласит, что слово происходит от исп. Mojo (мохо, mojito — уменьшительно). Мохо — соус предположительно на Кубе и на Канарах, обычно в него входят чеснок, перец, лимонный сок, растительное масло, зелень. Другая теория утверждает, что мохито — это измененное мохадито (исп. Mojadito, ум. от mojado), что значит «слегка влажный». Мохито традиционно состоит из пяти ингредиентов: ром, сахар, лайм, содовая и мята. Его комбинация сладкого и освежающего цитруса с мятой, которые, возможно, добавлялись в ром, чтобы «замаскировать» крепость последнего, сделала этот коктейль одним из самых популярных летних напитков. В некоторых отелях Гаваны в мохито добавляют также Ангостуру. В безалкогольном мохито белый ром заменяют на воду с тростниковым коричневым сахаром.
Классический рецепт Мохито
лайм
листья мяты
60 мл белого рома
содовая
лед
немного коричневого сахара
Для приготовления Мохито сок лайма добавляют в сахар, рвут листья мяты, все это кладется в высокий стакан (Коллинз или Хайболл).
Затем добавляется колотый лед, а сверху вливается ром и содовая. У самого популярного в мире коктейля несомненно куча вариантов. Кому-то нравится добавлять клубнику, кому-то апельсиновый или яблочный сок.
Комбинация сладости, кислоты лайма и свежести мяты никого не оставит равнодушным. Они оттеняют крепость рома.
Коктейль «Голубые Гавайи»
Любитель коктейля "Голубая лагуна" отличается незаурядностью и яркой индивидуальностью. Как и сам коктейль. Прежде всего это объясняется тем, что "Голубая лагуна" имеет невообразимо уникальный цвет … голубой – как вы уже догадались.Удивительно, но этот яркий коктейль с тропическим вкусом придуман далеко не на Гавайях, а скорее в противоположной точке земного шара — в баре Занзибар Клуба (Лондон, Великобритания).Богатый вкусовыми качествами напиток. Молочный, летний, свежий. Как правило его подают в большом стакане с кучей зонтиков и трубочек. Этот коктейль создает экзотическую атмосферу.
Приготовление:
30 мл рома «Бакарди» (Bacardi)
30 мл голубого ликера De Cuyper Blue Curacao
60 мл ананасового сока
30 мл лимонного сока
30 мл сахарного сиропа
лед
сегмент ананаса (для сервировки)
листик мяты (для сервировки)
коктейльная вишня (для сервировки).
Смешайте со льдом в порционной посуде. Украсьте сегментом ананаса, листиком мяты, коктейльной вишней и соломинками.
По истине – коктейль "Голубая лагуна" создан для настоящих ценителей экзотики.
Коктейль «Космополитен»
Космополитен – коктейль, пользующийся поистине огромнейшей популярностью во всем мире. Герой фильмов, сериалов, звезда вечеринок… Итак the cosmopolitan cocktail. По одной из версий коктейль Космополитен был создан специально для водки «Абсолют Цитрон» (Absolut Citron – водка со вкусом лимона), в поддержку этого бренда. Хотя есть данные, что его создателем стала барвумен :) Черил Кук (Cheryl Cook) из местечка Саус Бич (South Beach), Флорида. Несмотря на то, что напиток был распространен в гей-барах еще в конце 70-х, начале 80-х, в своем интервью она утверждала что изобрела его 85-м. «Меня поразило количество людей, заказывающих Мартини ради того, чтобы покрасоваться держа в руках «мартиницу». Осознание этого принесло мне идею создания напитка, который пришелся бы по вкусу каждому и производил визуальное впечатление.» По её рецепту требуется «Absolut Citron», апельсиновый ликер «Triple Sec», немного лимонного сока «Rose’s» и добавить клюквы, чтоб получилось «розовенько». Еще одной фигурой, принявшей участие в создании коктейля «Космополитен» стал Тоби Циццини (Toby Cechini) с Манхеттена. Циццини, приготовил напиток на основе сбивчивых описаний рецепта Кук, слегка изменив рецепт, используя ликер Куантро (Cointreau) вместо «Triple Sec» и свежевыжатый сок лайма. Версия Циццини и стала стандартом приготовления этого коктейля принятой Международной барменской Ассоциацией. Коктейль «Космополитен» очень быстро завоевал популярность в гей-клубах и, надо сказать, довольно долго был коктейлем именно этой публики. Но все поменялось когда 6 июня 1998 на экраны вышел сериал «Секс в большом городе» (Sex and the City), где он стал излюбленным коктейлем главных героинь.
Рецепт коктейля Космополитен и подача.
Космополитен обычно подаётся в больших бокалах для коктейлей, их еще называют martini glass (мартиница).
Смешайте 2 части лимонной водки, 1 частью ликера «Куантро» 1 часть клюквенного сока и сока половинки лайма.
Или:
• 40 мл водки
• 15 мл Куантро
• 7 мл свежего лимонного сока
• 30 мл клюквенного сока
Для украшения, в основном, используется долька лимона или лайма
Пина колада
Пинаколада дело случая
Пинаколада ты не лучшая
Я так хочу тебя
Пинаколада горько сладкая
Пинаколада секса капелька
Желанная, тайная, жгучая
Пина Колада (Pina Colada) – сладкий карибский коктейль. Его название переводится как «фильтрованный ананас». Когда-то, так называли свежий ананасовый сок, который подавали процеженным (colada) в отличие от не процеженного (sin colar). Позже к соку добавили ром и сахар. Наконец, в середине прошлого века в одном из пуэрториканских баров родился рецепт коктейля Пина Колада (Pina Colada), который приобрел огромную популярность и стал гордостью Пуэрто Рико. Основными ингредиентами коктейля являются ром, кокосовый ликер и ананасовый сок.
В свете прожекторов сегодня — Пина Колада. Один из самый популярных алкогольных… впрочем и безалкогольных коктейлей, особенно его любят дамы.
60 мл белого рома
60 мл ананасового сока
75 мл кокосовых сливок
кусочки ананаса, взбитые сливки и вишенка для украшения
Смешать в блендере все ингредиенты, добавить лед, вылить в бокал. Сверху полить взбитыми сливками и украсить фруктами.
В некоторых барах в Пина Коладу добавляют еще ликер Бэйлис.
Коктейль «Дайкири»
В настоящее время под названием «Дайкири» существует целая группа коктейлей, хотя оригинальный рецепт был всего один. Представляю вашему вниманию классический «Дайкири». История его создания такова: В начале 20го века в местечке Дайкири, что на востоке острова Куба, инженер Паглиучи решил пропустить стаканчик — другой, у его знакомого Дженингса Кокса не оказалось ничего кроме рома, лайма, сахара и льда. Они смешали коктейль в шейкере и решили назвать его Дайкири.
40 мл белого рома
20 мл сока лайма
7 мл сахара или сахарного сиропа
Влейте ром, сок лайма и сахарный сироп в шейкер, закиньте льда, хорошенько потрясите. Вылейте в коктейльный бокал.
А вот рецепт Клубничного дайкири
Коктейль «Маргарита»
Все наверняка слышали про коктейль «Маргарита», его часто показывают в фильмах. Он готовится на основе текилы и является одним из летних коктейлей. Существует несколько версий истории его создания, как это часто бывает в деле приготовления новых коктейлей. Чуть ли не половина городков в Мексике и в Южной Америке претендуют называться родиной этого напитка. Тем не менее три основых версии:
1). В 1938 году бармен Карлос Херрера приготовил этот коктейль для актрисы Маргариты Кинг в баре в Тихуане.
2). В 1948 году Тимми Хилтон попробовал коктейль на вилле в Акапулько, хозяйкой виллы была Маргарита Сеймс, а Томми был, как известно, владельцем отелей Hilton.
3). В 1936 году Дэнни Негрете приготовил коктейль для своей подруги Маргариты в отеле Креспо в Пуэбло.
Классический рецепт
1 часть текилы
1 часть сока лайма
0,5 части ликера Куантро
Коктейль готовится либо в шейкере с колотым льдом, либо в блендере с большим количеством льда, подается охлажденным в коктейльном широком бокале. Кромка украшается солью или сахаром по вкусу.
Коктейль «Б52 »
Б-52 — Коктейль состящий из трех наслоенных ликеров. В правильно приготовленом коктейле кофейный ликер(например Kahlua), ликер Бейлис и ликер Marie Brizard Grand Orange не смешиваются и создают три хорошо видных слоя. Происхождение: Существует несколько теорий происхождения коктейля «B-52».
Одна из них утверждает, что напиток был создан в баре «Alice» в Малибу, и назван он в честь бомбардировщика «Боинг B-52 Stratofortress». Другая же говорит о том, что коктейль был изобретен в баре «Keg steakhouse» в Калгари. Но, сравнивая две теории и исторические факты, обычно отдают пальму первенства «Боингу В-52, так как время создания этого американского сверхдальнего стратегического бомбардировщика-ракетоносца, находящегося на службе ВВС США с 1955 года, точно совпадает со временем изобретения коктейля. К тому же, если даже мельком взглянуть на рюмку профессионально приготовленного «B-52», в голове тут же всплывает ассоциация с разорвавшейся где-то вдалеке термоядерной бомбой, для перевозки которых бомбардировщик «Боинг B-52 Stratofortress» изначально и проектировался.
Рецепт:
Три ликера надо влить так, чтобы они не перемешались.
1 часть кофейного ликера (например, Калуа)
1 часть кремового ликера (например, Бэйлис)
1 часть апельсинового ликера (например, Куантро)
Влить ликеры один за другим в рюмку-шот.
Для получения равномерных и не рваных слоев сначала налейте в рюмку кофейный ликер. Затем, по тыльной стороне ложки, медленно и осторожно влейте Бейлис поверх кофейного. Таким же способом влейте апельсиновый Kahlua Cafe поверх «Бейлис». В результате вы получите трехслойную «батарею» — коктейль «B-52».
Вариации:
Существует также способ приготовления, в котором уже приготовленный классический трехслойный коктейль поджигают. Горящий «B-52» необходимо очень быстро выпить через трубочку, дабы та самая трубочка не оплавилась. Вкус коктейля тот же, что и у классического «B-52», но сам процесс его употребления заводит не только вас, но и рядом сидящих подружек. “Пилот” начинает пить еще прохладный сладкий коктейль со дна, который в процессе пития становится теплее, а под конец просто горячим, что и обеспечивает тот самый эффект быстрого головокружительного взлета и виража. Так же коктейль хорош тем, что, если им не злоупотреблять, то и посадка будет мягкой. И через несколько минут вы снова будете в состоянии трезво смотреть на окужающих.
Есть вариант, в котором коктейль смешивают и подают на льду
Коктейль «Лонг Айленд»
Во времена Сухого закона в США был изобретен самый простой в изготовлении и одновременно самый крепкий коктейль. Long Island Ice-tea Cocktail очень быстро приобрел популярность в барах по одной простой причине – внешне он напоминал стакан холодного чая. Никто из посторонних посетителей не мог и заподозрить, что в чаеобразном напитке с лимончиком может быть взрывной микс с таким пьянящий и волшебный вкусом! Как в случае большинства коктейлей, история и точная дата появления лонг-айленда неизвестна и до сих пор активно обсуждается: по одной версии, его изобрели во время Сухого закона. По другой версии, его впервые придумал бармен по имени Роузбад Батт в конце 70-х. Как бы там не было, сейчас этот коктейль — не простая смесь водки с колой, а сложное, но не менее крепкое варево, ведь по классическим канонам барного дела, количество ингредиентов в любом коктейле не должно превышать пяти наименований. "Long Island Ice Tea" — единственное всеми признанное исключение. Прохладным вечерком закажите себе Лонг Айленд Айс Ти и Вы надолго задержитесь в любимом заведении! Помимо приятного вкуса, коктейль радует своим обьемом.
Рецепт:
14 мл Трипл Сек
14 мл белого рома
14 мл джина
14 мл водки
14 мл текилы
28 мл чая
кола
лимонная долька
Смешайте жидкости в бокале Коллинз или Хайболл, добавьте льда. Помешайте. Долейте колы.
Коктейль «Секс на пляже»
"Секс на пляже" — очень популярный алкогольный коктейль, содержащий водку, персиковый ликёр (шнапс), апельсиновый и клюквенный сок. Входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов (IBA).
Ингредиенты:
2 части (40 мл) водки
1 часть (20 мл) персикового ликера (Peach Schnapps)
2 части (40 мл) апельсинового сока
2 части (40 мл) клюквенного сока
Все ингредиенты встряхиваются в шейкере и наливаются в стакан хайболл (highball), наполненный льдом. Коктейль украшают (гарнируют) долькой апельсина. Пить через соломинку.
Варианты:
В некоторых вариациях в коктейль также добавляют ананасовый сок. Иногда для приготовления вместо бокала хайбол (highball glass) используют харрикейн (Hurricane Glass).
Также иногда коктейль украшают долькой лайма и вишенкой.
Коктейль «Куба Либре»
Cuba Libre — один из самых популярных напитков в мире. Появился он период испано-американской войны. В один прекрасный день в один из баров Гаваны, вошла группа американских солдат находившихся в увольнении, один из них, может соскучившись по родине и бурбону, заказал РОМ с колой, льдом и долькой лимона. Получив свой коктейль он выпил его с таким удовольствием, что вызвал неподдельный интерес у своих сослуживцев и они попросили бармена приготовить им такой же напиток. Началось веселье, в самый разгар которого один из солдат произнес тост “Por Cuba Libre!” в честь обретенной Кубой свободы, “Cuba Libre!” подхватила толпа…
половина лайма
60 мл белого рома
120 мл колы
В бокал Коллинз выдавить сок лайма, лайм киньте в бокал, добавьте лед. Влить ром и колу. Перемешать.
Ну и конечно знаменитый Коктейль «Кровавая Мэри», которая занимает первую строчку в топ- парада самых популярных коктейлей мира
Этот легендарный коктейль окружен множеством тайн и мифов. Любителем и почитателем напитка били такие известные люди как Эрнест Хэмингуэй и Скотт Фицджеральд.
Мировое признание коктейль, получил в Нью-Йорке, когда в отеле отеля St. Regis работающий в баре Петио, решив про экспериментировать добавил в напиток соус «Табаско». На праздновании юбилея коктейля почетное право сказать первый тост в честь неповторимой «Кровавой мери» выпало внучке легендарного бармена, и создателя этого коктейля Фернана Петио.
В Нью-Йорке 1 декабря был объявлен днем “Кровавой Мэри”. В честь юбилея коктейль предлагали по цене 1933 года – 99 центов.
Своим рождением “Кровавая Мэри” обязана Фернанду Петио, бармену, работавшему в парижском баре “Нью-Йорк” в начале прошлого века. Легенды появления коктейля “Кровавая Мэри”
Легенда гласит, что Фернанд придумал своему коктейлю название “Red Snapper”, что в переводе означает “Красный Люциан” (есть такая рыба). Но один из постоянных посетителей бара назвал напиток “Кровавая Мэри”, после чего это название и укрепилось за коктейлем. Другая легенда повествует, наоборот, Фернанд Петио сам назвал напиток “Кровавой Мэри”, но администрация бара “Кинг Кол” пыталась его переименовать на “Красного Люциана”. Еще одна легенда рассказывает о том, что в Чикаго был бар под названием “Ковш крови” и его часто посещала очаровательная девушка Мэри, в честь нее и был назван коктейль “Кровавая Мэри”.
Изначально этот напиток был примитивен, состоял лишь из водки и томатного сока. Но спустя лет 15 после его изобретения, к этим нехитрым ингредиентам стали добавлять приправы и специи.
Ингредиенты:
90 мл томатного сока
45 мл водки
15 мл лимонного сока
1 дэш вустерширского соуса
по желанию можно плеснуть и соуса табаско
соль, перец
Все жидкости влейте в Хайболл, добавьте льда. Перемешайте. Добавьте соль и перец по вкусу. Для тех, кто любит поострее можно использовать ядерный красный перец.
Есть еще вариант «Кровавая Мария» (Bloody Maria), на основе текилы вместо водки.
60 мл текилы
1 чайная ложка хрена
3 дэша Табаско
3 дэша вустерширского соуса
1 дэш лимонного сока
соль, перец
томтный сок
по желанию можно добавить 1 чайную ложку дижонской горчицы, 1 дэш Шерри или 30 мл рассола от моллюсков (clam juice)
В Хайболл положите лед, влейте все жидкие ингредиенты. Сверху полейте томатным соком. Перемешайте путем переливания из одного бокала в другой.
Cпециально для любителей безалкогольного — «Девственная Мария», вариация коктейля без водки
|
Всегда Coca-Cola |
Дневник |
Кока-кола — безалкогольный газированный напиток, производимый компанией The Coca-Cola Company; самый дорогой бренд в мире в 2006—2009 годах не исключая прочих лет.
Немного из истории этого знаменитого напитка: Напиток «Кока-кола» был придуман в Атланте (штат Джорджия, США) 8 мая 1886 года. Его автор — фармацевт Джон Стит Пембертон, бывший офицер американской Армии конфедерации. Название для нового напитка придумал бухгалтер Пембертона Фрэнк Робинсон, который, также владея каллиграфией, написал слова «Coca-Cola» красивыми фигурными буквами, до сих пор являющимися логотипом напитка. «„Кока-кола“ за 5 центов» — рекламный плакат «Кока-Колы» периода 1890—1900 годов.
6,5-унциевая бутылка, придуманная в 1915 году .Основные ингредиенты Кока-Колы были таковы: три части листьев коки (из этих же листьев в 1859 году Альберт Ниман (Albert Niemann) выделяет особый компонент (наркотик) и называет его кокаин) на одну часть орехов тропического дерева колы. Получившийся напиток был запатентован как лекарственное средство «от любых нервных расстройств» и начал продаваться через автомат в крупнейшей городской аптеке Джекоба в Атланте. Пембертон также утверждал, что кока-кола исцеляет от импотенции, и что на неё можно перейти тем, кто пристрастился к морфию (к морфию, кстати, был неравнодушен и сам Пембертон). Здесь нужно отметить, что кокаин тогда не являлся запрещённым веществом, и о его вреде для здоровья ещё ничего не знали (к примеру, в повести «Знак четырёх» Артура Конан Дойля Шерлок Холмс употреблял кокаин в минуты бездействия, так тягостно переносимые им). Поэтому кокаин свободно продавался, и его часто добавляли для удовольствия и тонуса в напитки взамен спирта — Кока-кола в этом не была инновацией.
Сначала напиток ежедневно покупали в среднем лишь 9 человек. Выручка с продаж в течение первого года составила всего 50 долларов. Интересно, что на производство кока-колы было затрачено 70 долларов, то есть в первый год напиток был убыточным. Но постепенно популярность кока-колы возрастала, и прибыли от её продажи тоже. В 1888 году Пембертон продал права на выпуск напитка. А в 1892 году бизнесмен Аса Григгс Кэндлер, обладавший правами на «Кока-колу», основал компанию «The Coca-Cola Company», которая занимается производством кока-колы и поныне. В 1902 году с оборотом в $120 тысяч кока-кола стала самым известным напитком в США. Роман английского писателя-фантаста Герберта Уэлсса «Тоно-Бэнге» представляет собой сатиру на создание, рекламу и распространение кока-колы (названной в романе «Тоно-Бэнге»). Но в конце 1890-х годов общественное мнение повернулось против кокаина, а в 1903 году в газете «New York Tribune» появилась разгромная статья, утверждавшая, что именно кока-кола виновата в том, что упившиеся ею негры из городских трущоб начали нападать на белых людей. После этого в кока-колу стали добавлять не свежие листья коки, а уже «выжатые», из которых был удалён весь кокаин. С тех пор популярность напитка возрастала в геометрической прогрессии. И уже через пятьдесят лет после изобретения кока-кола стала для американцев чем-то вроде национального символа. С 1894 года кока-кола продавалась в бутылках, а с 1955 года — в банках. В 1915 году дизайнер Эрл Р. Дин (англ. Earl R. Dean) из Терре-Хот, штат Индиана, придумал новую бутылку в 6,5 унций.
Форма бутылки была вдохновлена плодом какао (по одной версии, Дин спутал слова coca и cocoa, по другой — не смог найти в библиотеке ничего ни про коку, ни про колу). Чтобы бутылка лучше стояла на транспортёре, внизу сделано расширение. За все последующие годы было произведено более 6 млрд таких бутылок. В 1916 году было возбуждено 153 судебных иска против марок-имитаторов, таких как «Fig Cola», «Candy Cola», «Cold Cola», «Cay-Ola» и «Koca Nola». В 1955 году кока-кола начала продаваться в бутылках объёмом 10, 12 и 26 унций. В 1982 году начался выпуск диетической «Diet Coke». В 1988 году «Кока-Кола» вышла на рынок СССР. Позднее, под давлением конкурентов, выпускавших напитки без кофеина и сахара, компания «Кока-Кола» начала выпускать напитки: «Classic Coke», «New Coke», «Cherry Coke», «Tab», «Caffeine-Free New Coke», «Caffeine-Free Diet Coke» и «Caffeine-Free Tab». 4 декабря 2007 года «Кока-Кола» представила новую стеклянную бутылку ёмкостью 0,33 л, которая стала короче на 13 мм и шире на 0,1 мм и весит 210 граммов, что на 20 % меньше предыдущей. Изменения позволяют сократить использование стекла — например, в Великобритании — до 3500 тонн ежегодно, — а выброс углекислого газа — до 2400 тонн в год.
Нюансы пропорций напитка держатся компанией «Кока-Кола» в строжайшем секрете и составляют коммерческую тайну. Согласно уставу «Кока-Колы», только 3 высокопоставленных члена компании могут одновременно знать формулу этого компонента. Кроме того, конечным заводам, разливающим кока-колу, позволено лишь слегка варьировать состав в зависимости от местных поставщиков сырья. В 2009 году в ходе судебного разбирательства по настоянию турецких властей и фонда Святого Николая появилась информация, что в состав пищевых добавок также входит пищевой краситель кармин (E120) — экстракт из самок насекомых вида Dactylopius coccus (кошенильный червец), что вызвало скандал, связанный в том числе с тем, что некоторые религии, в частности иудаизм, запрещают употреблять в пищу насекомых.
И вот, Компания Coca-Cola была вынуждена раскрыть тщательно хранимый с 1886 года производственный секрет и опубликовать полный список веществ, входящих в состав всемирно известного напитка. Таинственным компонентом, именуемым все эти годы "экстрактом Кока-Колы", оказался натуральный краситель кошениль, известный также под названием карминовая кислота, который добывают из кошенильных червей.
Об этом пишут в воскресенье, 25 января, российские новостные агентства.
Напомним, что около года тому назад турецкий Фонд Святого Николая подал в суд на компанию Coca-Cola, потребовав раскрыть формулу производимого ею газированного напитка. Руководитель фонда Муамма Карабулут аргументировал это требование заботой о здоровье детей и правом покупателя на полную информацию о потребляемом им товаре. Турция угрожала прекратить импорт напитка в страну в случае, если компания откажется раскрыть его состав. Кошениль – общее название нескольких видов насекомых из разных семейств подотряда кокцид, самки которых используются для получения кармина. Помимо этого в состав Coca-Cola входят также сахар, фосфорная кислота, кофеин, карамель и двуокись углерода.
Сегодня он продается более чем в 200 странах мира.
|
15 самых необычных будильников |
Дневник |
Любите поспать подольше, а в нужный день будильник не в состоянии поднять Вас с постели?) Тогда предлагаем Вашему вниманию подборку из 15 самых необычных будильников, которые точно не дадут Вам “поваляться ещё пару минут”=)
Бесшумный будильник
Надоел резкий звук будильника в самый приятный момент сна? Как насчёт спокойно проснуться утром без единого звука?) Нашлись умные люди, в голову которым пришла идея создания абсолютно беззвучного будильника, как бы безумно и дико это не звучало=)
Как же он работает? Перед сном Вы надеваете на палец беспроводное кольцо со встроенным вибромотором, который в нужный момент начинает работать.
Чтобы отключить его — достаточно немного дёрнуть рукой, однако же если Вы после этого не встаёте — мотор через определённые промежутки времени включается снова, только вот с каждым разом приходится всё сильнее и сильнее трясти рукой, чтобы он выключился!)) Чрезвычайно действенный способ, чтобы не проспать, не правда ли?=)
Wi-fi Donation Alarm Clock
“Если ты проспал – значит проиграл” (в оригинале “If you snooze you lose”) — эта известная фраза, должно быть, вдохновила изобретательных проектировщиков этого оригинального будильника. SnzNLz соединяется через Wi-Fi с Вашим счетом в банке, жертвуя организации определенное количество Ваших реальных денег каждый раз, когда Вам захочется ещё немного подремать=)
“Беконовый” будильник
Как считаете, хороший завтрак – достаточно весомая причина, чтобы проснуться пораньше?) Тогда Вам может понравиться будильник Wake n’Baсon) Он будит Вас заманчивым ароматом бекона, перед которым просто невозможно устоять (а в нашем случае — “улежать”)) Главное не забыть вечером положить в будильник замороженную полосу бекона — тогда утром, за 10 минут до желаемого времени будильник начнёт готовить Вам вкусный и ароматный завтрак=) Так что когда вы услышите сигнал будильника — это будет означать не только то, что пора вставать, но и то, что Ваш завтрак готов!
Летающий будильник
Вы такой соня, что нуждаетесь в чём-то действительно эффективном, чтобы не проспать? Благодаря летающему будильнику Blowfly Alarm Clock Вы всегда встанете вовремя!
В назначенное время будильник начинает громко вопить, а верхняя его часть с пластмассовым пропеллером улетает далеко вверх, так что единственный способ заставить будильник замолчать — быстро выпрыгнуть с кровати, схватить пропеллер и засунуть его обратно в часы))
Будильник Light Sleeper
Разве немного солнечного света, бьющего в глаза, не будит Вас легче, чем любой звук будильника? Будильник Light Sleeper сделан из подушки и пухового одеяла, которые были разработаны, чтобы заставить наши биологические часы ответить на искусственный восход солнца, ускоряя процесс пробуждения. Этот креативный будильник заставит постельные принадлежности постепенно начать светиться в естественном ритме за период 15-20 минут, таким образом Вы сможете проснуться отчасти "самостоятельно"=)
Будильник-копилка Banclock
Этот будильник не только будит Вас, но и помогает скопить немного деньжат)) Banclock будет звонить до тех пор, пока Вы не дадите ему монетку=)
Будильник “Осторожно — Бомба!”
Вам нравятся боевики? Что ж, с японским будильником “DANGERBOMB” Вы каждое утро будете чувствовать себя настоящим Джеймсом Бондом, ведь чтобы заставить будильник утихнуть — необходимо в правильной последовательности соединить синие, жёлтые и красные провода! Если же это Вам не удастся — тут же прогремит фальшивый, но от этого не менее неприятный звук взрыва=)
“Ударный” будильник
Хочется немного агрессии с утра? “Ударный” будильник может Вам в этом помочь, ведь его поверхность была специально разработана для того, чтобы по ней били каждое утро) Фактически это единственный способ его вырубить=) Главное только прицелиться хорошо…
Будильник-мишень
Кстати о прицеливании.. Есть в нашем списке ещё один будильник, для которого не помешает иметь неплохой глазомер) Будильник с незатейливым названием Laser Tag Alarm Clock состоит из двух частей: одна, главная, — часы с установленной на них мишенью, а вторая — стилизованная лазерная указка, с помощью которой, как Вы уже наверное догадались, нужно попасть точно в яблочко=)
Будильник Дарта Вейдера
Всем поклонникам “Звёздных Войн” посвящается) Этот будильник не только необычно выглядит, но и обладает набором некоторых интересных функций, таких например, как показ времени в глазах, AM/FM тюнер и три звуковых эффекта, которые заставят Вас проснуться
Будильник DIY Super Nintendo
Если у Вас завалялась где-то старая Nintendo — можно вставить в неё созданный Аароном Мавринеком картридж со встроенным дисплеем и превратить таким образом приставку в будильник) все настройки, конечно же, осуществляются с джойстика=)
Будильник-коврик
Встать, чтобы проснуться (Stand up to wake up!) Этот интересный будильник можно выключить только наступив на него=)
Конечно же, так как это всё-таки часы, в коврик вмонтирован небольшой LCD-дисплей, показывающий время)
“Бросательный” будильник
Каждое утро, когда начинает звонить будильник — не хочется ли Вам взять его и швырнуть через всю комнату? Хорошие новости! Этот прекрасный будильник был разработан специально для этого!)) Ведь выключить его можно только если ударить по нему или бросить куда-нибудь подальше=)
На выбор есть пара футбольных мячей, а также шары для гольфа и крикета)
Clocky
Когда утром при первых сигналах будильника Вы нажимаете кнопку, чтобы он затих — Clocky спрыгивает с тумбочки и начинает кататься по комнате, ища место, где бы от Вас укрыться, например под шкаф или под кровать) Так что когда он зазвонит снова — Вам придётся встать и найти его, чтобы выключить=) Причём каждый день Clocky находит новое место, так что привыкнуть и кидать тапком туда, куда он приезжает — не получится))
Шумовая граната
Этот будильник идёт в списке последним, так как это не совсем будильник.. Скажем так, он Вам пригодится, если захотите кого-то разбудить=) Использование предельно простое — просто выдерните чеку, выкрикните “fire in the hole” и киньте в комнату к соне, над которым хотите пошутить)) Через 10 секунд из гранаты вырвется очень раздражающий и пронизывающе громкий шум (есть три уровня громкости), а ещё через пару секунд из комнаты вылетит соня с гранатой в руке и побежит за Вами — ведь заставить эту штуку заткнуться может только чека, вставленная обратно=)))
|
капитан,капитан улыбнитееесь))) |
Дневник |
|
Что поклевать утром: завтраки для «сов» и «жаворонков» |
Дневник |
|
Вот такое оно..лето питерское |
Дневник |
|
Страницы: | [2] 1 |