Вот так можно украсить винегрет и Ваши гости запомнят ,к кому они ходили в гости

Лена Цинковская Отварить овощи-морковь,картофель,свеклу-мелко порезать,добавить к ним зеленый                      горошек,лук,соленый огурец порезанный,все перемешать и заправить маслом.

Цветы не вырезаются,а составляются из тоненько нарезанных полукругов из овощей.

Отварные овощи -морковь или свеклу разрезать пополам и потом каждую половину разрезать на тонкие полукруги,один ломтик закрутить,остальными его обвить.

Серия сообщений "Оформление блюд,закуски,салаты,блюда из овощей":
Часть 1 - НАТУРАЛЬНЫЕ РАСТИТЕЛЬНЫЕ КРАСИТЕЛИ ДЛЯ ЯИЦ и др.
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 98 - Грибы фаршированные.
Часть 99 - Хорошая кухня - баклажаны под грибы.
Часть 100 - ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ.