Состав: 200 гр. ветчины, 1 сладкий перец, 2 яйца, 1 маленькая баночка кукурузы, 100 гр. сыра, 100 гр. майонеза

Приготовление: Порезать соломкой перец, ветчину и белок от яйца. Выложить все в салатник, добавить сыр потертый на мелкой терке, перемешать и заправить майонезом. Украсить потертыми на мелкой  терке желтком.

Состав: 300г. ветчины, картофель отварной-4 шт, 2 соленых огурца, 1 свежий огурец, 1 яблоко, 4 вареных яйца, зеленый лук, укроп, майонез

Яйца, картофель, огурцы и ветчину порезать кубиками. Яблоко очистить, удалить семена и мелко порезать. Укроп и лук мелко нарезать. Все  перемешать и заправить майонезом.

Рецептик подглядела в одном кафе, сегодня за обедом...

Состав: печень ( говядина), отварной рис, яйца, лук , майонез, соль

Приготовление: отварить яйца и рис и печень , остудить. Печень пропустить через мясорубку или измельчить в комбайне. яйца мелко порезать, лук ошпарить кипятком, дать постоять пару минут и слить. Все составляющие перемешать друг с другом, посолить и заправить майонезом...

Рецептик подглядела в кафе... очень вкусный оказался салатик, разложила на составляющие и вчера дома проэксперементировала...

Состав:

крабовые палочки или крабовое мясо - 1 пачка

морковь- 1 шт.

капуста- 300 гр.

яблоко ( покислее)- 1  шт.

сыр- 200 гр

майонез, специи, чеснок- 1 зуб

Приготовление: Крабовые палочки мелко порезать. Морковь я потерла на терке для корейской моркови и немного посыпала приправами и пкеремешать. Капусту мелко нашинковатьи немного обмять руками. Яблоко  очистить и потереть на мелкой терке. Сыр потереть на мелкой терке.  Все ингридаиенты, перемешать, добавть чеснока и майонеза и еще раз перемешать.

Было очень вкусно!!!

 

Состав:
150 гр. крабового мяса
огурцы- 4 шт - среднего размера
картофель- 2 шт.
2 яйца
помидор- 2 шт
кукуруза- 3 ст. ложки.
майонез
соль и перец по вкусу
Приготовление:
яйца и картофель сварить и охладить, все ингредиенты мелко порезать, добавить кукурузу, майонез и соль и перемешать.

Состав:
200 г говядины, 100 г маринованных грибов, 1 яблоко, 100 г сыра, 100 г майонеза, листья салата, перья лука, соль.
Приготовление:
говядину отварите в подсоленной воде, остудите и нарежьте тонкими ломтиками. Яблоко вымойте и натрите на крупной терке. Маринованные грибы мелко порезать. На плоскую тарелку или блюдо положите листья салата, а на них поместите нарезанное мясо. Поверх мяса распределите тертое яблоко, а сверху положите грибы. Все аккуратно разровняйте. Все посыпьте тертым сыром, полейте майонезом и украсьте измельченной зеленью лука.

Салат выкладывается слоями:

1. слой нарезанных крабовых палочек+ майонез
2. слой  отварного риса+ майонез
3. слой мелко порезанного свежего огурца+ майонез
4. для тех кто любит лук - слой сырого или обжаренного лука( но можно обойтись и без него, салат получается более нежным) + майонез
5. слой потертых на крупной терке вареных яиц+ майонез

Сверху украшаем мелко нарезанными крабовыми палочками. Салатик получился интересным, несмотря на простые ингредиенты

Не знаю как он называется, делали в ресторане отеля... вкусный!!!
Состав:
Картофель отварной
Морковь отварная
Зеленый горошей
Огурец соленый
Сметана или майонез


Морковь, огурцы и картофель порезать кубиками, добавить зеленый горошек, ингидиенты перемешать, и заправить майонезом или сметаной

Что-то потянуло меня на тему Египта.
Состав:
Помидоры - 3 шт.
лук зеленый- пучок
Фисташки- 100 гр.
соль, перец

Приготовление:
помидоры очистить от кожицы, мелко порезать. Лук мелко нашинковать, фисташки растолочь. Посолить, поперчить. и перемешать.