Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Выбрана рубрика салаты.

Другие рубрики в этом дневнике: соусы(3), самостоятельные блюда(33), разное (блюда)(17), путешествия(18), Полезное(27), Мясные блюда(11), книги(8), закуски(2), десерты(9), выпечка(24), бутерброды(2), Блюда из рыбы(10), блюда из птицы(10), бисер(3)

Комментарии (2)

Без заголовка

Понедельник, 04 Мая 2009 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ****САЛАТ ПРАЗДНИЧНЫЙ "КАЛЛЫ"

САЛАТ ПРАЗДНИЧНЫЙ КАЛЛЫ

Увидела этот салат в рассылке с Поваренок .ру от Pachita, очень понравился, решила его опробовать. Оказался не только красивый, но и очень нежный и вкусный. Изменила немножко ингредиенты и теперь предлагаю попробовать и Вам.

Нам нужно
креветки отварные 150г
крабовые палочки -100г
морковь свежая -1 средняя
яйцо отварное -2 шт.
ананас консервированный - 2 шайбы
грибы маринованные - 100г
огурец свежий - 1 средний
майонез,

зелень для оформления
перец красный сладкий для оформления
сыр (для тостов в пластинках) -4 шт.

Креветки, крабовые палочки, яйца, ананас, огурец порезать кубиками, грибы пластинками. Довавить майонез, перемешать и выложить на тарелку.
Морковь натереть на средней терке. Выложить на салат.

Делаем каллы - пластинки сыра делим на 4 части, каждый сворачиваем кулечком, в середину кулечка вкладываем пестики из кусочков красного перца или моркови

Выкладываем каллы на морковь, украшаем зеленью.

Приятного аппетита и хорошего настроения!!!
(640x480, 237Kb)

(640x480, 237Kb)

Рубрики:

Комментарии (2)

Салатик из горбуши с овощами.

Дневник

Вторник, 17 Марта 2009 г. 14:03 + в цитатник

Состав: Горбуша копченая- 200гр, сладкий перец, помидоры- 2 шт, кочанный салат (пекинский) - 2 шт.

в качестве заправки можно использовать майонез, сметану или оливковое масло.

Приготовление: Все компоненты салата мелко порезать, перемешать и заправить на выбор, я брала майонез. Второй салат разобрать на листья, отрезать жесткую нижнию часть, эти листья я использовала в качестве небольших тарелочек под салат, положив в каждый листик где-то по 2 ст. ложек салата. Выложить на большое блюдо.

Вот что получилось:

(448x336, 27Kb)

Рубрики:

Комментарии (1)

Без заголовка

Пятница, 13 Марта 2009 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения nikulj [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Татьяна"

Хочу предложить вот такой салатный тортик, простой в приготовлении и совсем из простых продуктов. Вкус нам всем очень понравился, нежный и сочный. Мой экспромт.
Салат "Татьяна"

продолжение

Рубрики:

Комментарии (1)

Без заголовка

Воскресенье, 15 Февраля 2009 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Губанова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт на конкурс. Салат "Зимний"

Готовила на праздник....на 14 февраля.
Состав: 250 гр. вареных королевских креветок, 200 гр. кукурузы, 2-3 шт. консервированных ананасов, 2 яйца, 100гр. кедровых орешков.
Приготовление: Креветки режем колечками, добавляем кукурузу и мелко нарезанные яйца, ананасы режем квадратиками, затем все перемешиваем. Добавляем сок ананасовый и орешки.
Фото002 (700x560, 122Kb)

Фото002 (700x560, 122Kb)

Рубрики:

Комментарии (2)

Салатик "Мороз и солнце"

Дневник

Воскресенье, 23 Ноября 2008 г. 17:06 + в цитатник

Состав: 200 гр. ветчины, 1 сладкий перец, 2 яйца, 1 маленькая баночка кукурузы, 100 гр. сыра, 100 гр. майонеза

Приготовление: Порезать соломкой перец, ветчину и белок от яйца. Выложить все в салатник, добавить сыр потертый на мелкой терке, перемешать и заправить майонезом. Украсить потертыми на мелкой терке желтком.

(448x336, 15Kb)

Рубрики:

Метки: салат

Комментарии (0)

Салатик "Богатырский"

Дневник

Понедельник, 10 Ноября 2008 г. 21:06 + в цитатник

Состав: 300г. ветчины, картофель отварной-4 шт, 2 соленых огурца, 1 свежий огурец, 1 яблоко, 4 вареных яйца, зеленый лук, укроп, майонез

Яйца, картофель, огурцы и ветчину порезать кубиками. Яблоко очистить, удалить семена и мелко порезать. Укроп и лук мелко нарезать. Все перемешать и заправить майонезом.

Рубрики:

Метки: салат

Комментарии (1)

Салат из печеночки.

Дневник

Вторник, 19 Августа 2008 г. 22:26 + в цитатник

Рецептик подглядела в одном кафе, сегодня за обедом...

Состав: печень ( говядина), отварной рис, яйца, лук , майонез, соль

Приготовление: отварить яйца и рис и печень , остудить. Печень пропустить через мясорубку или измельчить в комбайне. яйца мелко порезать, лук ошпарить кипятком, дать постоять пару минут и слить. Все составляющие перемешать друг с другом, посолить и заправить майонезом...

Рубрики:

Метки: салат

Комментарии (1)

Салат "Нежный"

Дневник

Воскресенье, 17 Августа 2008 г. 14:04 + в цитатник

Рецептик подглядела в кафе... очень вкусный оказался салатик, разложила на составляющие и вчера дома проэксперементировала...

Состав:

крабовые палочки или крабовое мясо - 1 пачка

морковь- 1 шт.

капуста- 300 гр.

яблоко ( покислее)- 1 шт.

сыр- 200 гр

майонез, специи, чеснок- 1 зуб

Приготовление: Крабовые палочки мелко порезать. Морковь я потерла на терке для корейской моркови и немного посыпала приправами и пкеремешать. Капусту мелко нашинковатьи немного обмять руками. Яблоко очистить и потереть на мелкой терке. Сыр потереть на мелкой терке. Все ингридаиенты, перемешать, добавть чеснока и майонеза и еще раз перемешать.

Было очень вкусно!!!

(448x336, 21Kb)

Рубрики:

Метки: салат

Комментарии (6)

Салатик крабовый.

Дневник

Воскресенье, 20 Июля 2008 г. 15:50 + в цитатник

Состав:
150 гр. крабового мяса
огурцы- 4 шт - среднего размера
картофель- 2 шт.
2 яйца
помидор- 2 шт
кукуруза- 3 ст. ложки.
майонез
соль и перец по вкусу
Приготовление:
яйца и картофель сварить и охладить, все ингредиенты мелко порезать, добавить кукурузу, майонез и соль и перемешать.

Рубрики:

Метки: салат

Комментарии (0)

САЛАТ МЯСНОЙ С СЫРОМ И ЯБЛОКАМИ

Дневник

Среда, 25 Июня 2008 г. 09:42 + в цитатник

Состав:
200 г говядины, 100 г маринованных грибов, 1 яблоко, 100 г сыра, 100 г майонеза, листья салата, перья лука, соль.
Приготовление:
говядину отварите в подсоленной воде, остудите и нарежьте тонкими ломтиками. Яблоко вымойте и натрите на крупной терке. Маринованные грибы мелко порезать. На плоскую тарелку или блюдо положите листья салата, а на них поместите нарезанное мясо. Поверх мяса распределите тертое яблоко, а сверху положите грибы. Все аккуратно разровняйте. Все посыпьте тертым сыром, полейте майонезом и украсьте измельченной зеленью лука.

Рубрики:

Метки: салат

Комментарии (0)

Салатик из крабовых палочек

Дневник

Понедельник, 09 Июня 2008 г. 13:02 + в цитатник

Салат выкладывается слоями:

слой нарезанных крабовых палочек+ майонез
слой отварного риса+ майонез
слой мелко порезанного свежего огурца+ майонез
для тех кто любит лук - слой сырого или обжаренного лука( но можно обойтись и без него, салат получается более нежным) + майонез
слой потертых на крупной терке вареных яиц+ майонез

Сверху украшаем мелко нарезанными крабовыми палочками. Салатик получился интересным, несмотря на простые ингредиенты

Рубрики:

Метки: салат

Комментарии (3)

Салатик ( из Хорватии)

Дневник

Среда, 14 Мая 2008 г. 09:38 + в цитатник

Не знаю как он называется, делали в ресторане отеля... вкусный!!!
Состав:
Картофель отварной
Морковь отварная
Зеленый горошей
Огурец соленый
Сметана или майонез

Морковь, огурцы и картофель порезать кубиками, добавить зеленый горошек, ингидиенты перемешать, и заправить майонезом или сметаной

Рубрики:

Метки: салат

Комментарии (5)

Салат египетский.

Дневник

Вторник, 29 Апреля 2008 г. 10:02 + в цитатник

Что-то потянуло меня на тему Египта.
Состав:
Помидоры - 3 шт.
лук зеленый- пучок
Фисташки- 100 гр.
соль, перец

Приготовление:
помидоры очистить от кожицы, мелко порезать. Лук мелко нашинковать, фисташки растолочь. Посолить, поперчить. и перемешать.

Рубрики:

Метки: салат

Комментарии (3)

Салатик

Дневник

Среда, 23 Апреля 2008 г. 08:56 + в цитатник

Состав приготовление : Капуста пекинская, отварная курица, сладкий перец - все это порезать соломкой. Сыр потереть на крупной терке, оливки нарезать тонкими колечками. Заправить оливковым майонезом.

Рубрики:

Комментарии (7)

"Королевский салат"

Дневник

Вторник, 05 Февраля 2008 г. 15:38 + в цитатник

Состав:
репчатый лук- 1 шт
говядина или телятина- 400 г
картофель -3-4 шт.
майонез
соленые огурцы -4 шт.
1 большая свекла
1 слой -Репчатый лук мелко нарезать и ошпарить кипятком, дать постоять. Слить воду с лука, выложить первым слоем на большое блюдо.
2 слой - Сварить мясо, нарезать небольшими кубиками, выложить на лук.
3 слой- майонез
4 слой- Отварной картофель очистить, нарезать кубиками или потереть на крупной терке, выложить следующим слоем, немного сбрызнуть растительным или оливковым маслом.
5 слой- Огурцы мелко порезать и выложить на салат.
6 слой - нарезанная или потертая на крупной терке свекла.
Сверху и по бокам смазать салат майонезом, украсить по своему вкусу.

Рубрики:

Комментарии (0)

Салат из моркови.

Дневник

Пятница, 18 Января 2008 г. 14:09 + в цитатник

Состав:
Морковь
Чернослив
Курага
Майонез

Залить теплой водой чернослив и курагу. Дать немного постоять, слить воду, остудить.
Потереть морковь на крупной терке (2 вариант - можно потереть на терке, как для корейской моркови), порезать курагу и чернослив. Выложить в салатник, перемешать и заправить майонезом.

Рубрики:

Комментарии (0)

салат "Курочка Ряба" с фото

Дневник

Понедельник, 14 Января 2008 г. 13:32 + в цитатник

Состав:
отварная курица шампиньоны консервированные, маслины, сыр, вареная морковь, яйца, соль, перец черный молотый, чеснок майонез, немного зелени для украшения.

Мелко порезать курицу и шампиньоны, потереть на мелкой терке сыр и яйца, вареную морковь порезать кубиками. Ингредиенты перемешать, добавить перца, немного чеснока и заправить майонезом.Порезать маслины кружочками и выложить поверх салата.
(700x525, 67Kb)

(700x525, 67Kb)

Рубрики:

Комментарии (1)

Оранжевый салат с фото ( уже выкладывала в своем дневнике)

Дневник

Понедельник, 14 Января 2008 г. 13:25 + в цитатник

Морковь, потереть на крупной терке, потушить в растительном масле до
золотистого цвета. Шампиньоны тоже режутся соломкой и обжариваются. Опять же отдельно тушится лук. Остудить.
Теперь на блюдо выкладываем слоями морковь, лук, шампиньоны, измельченные грецкие орехи, чернослив, тоже порезанный соломкой. Промазываем каждый
слой майонезом и повторяем ещё раз.

морковь 500 г.
лук 500 г.
шампиньоны 500 г.
орехи 150 г.
чернослив 1 стакан
майонез 300-350 г.
(700x525, 68Kb)

(700x525, 68Kb)

Рубрики:

Комментарии (2)

Салат из чернослива.

Дневник

Воскресенье, 13 Января 2008 г. 15:47 + в цитатник

Состав:
чернослив
грецкие орехи
сметана
Распарить чернослив, охладить. Вкладываем вовнутрь часть грецкого ореха. И так пока не закончится чернослив. Выкладываем нафаршированный чернослив в салатник и заправляем сметаной. Лучше этот салат делать заранее, после того как постоит пару часиков становится вкуснее.
(700x525, 63Kb)

(700x525, 63Kb)

Рубрики:

салаты
десерты

Комментарии (0)

Салат с фасолью

Дневник

Понедельник, 24 Декабря 2007 г. 14:00 + в цитатник

Легкий салат, планирую сделать его на Новый год.
Состав: пекинская капуста, фасоль консервированная, болгарский перец, огурцы маринованные, яблоки, майонез, зелень свежая.
Порубить мелко пекинскую капустку,нашинковать мелко соломкой болгарский перец (лучше взять двух цветов), нарезать соломкой маринованные огурцы и яблоко, добавить консервированную фасоль,перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Заправить майонезом, Сверху посыпать мелко порезанную зелень.

Рубрики:

Страницы:

[4] 3 2 1

LiveInternet

О проекте