это работа моей подруги

Этот пост посвящаю разнообразной декретной жизни.
За время декретного отпуска я уже освоила несколько видов декоративного творчества (здесь я упомяну и то, что освоила моя подруга по декрету)) и кума одновременно)
1. Витражная роспись. Работы я выкладывала ранее (ранний этап).
2. РОспись по ткани. Это мое любимое занятие - правда сейчас пока до него руки не доходят.

3. Роспись стен... Вчера выполнила первую такую работу.. скоро выложу фото.
4. Декорирование с использованием различных материалов и техник. Фото выложу позжее.
5. Изготовление украшений и игрушек из полимерной глины.

Только одно но.. времени на всю эту прелесть ну совсем не хватает

Интересно это не сильно страшно когда мама готова своего ребенка отлупить до посинения)))) моя Сашка меня иногда очень сильно выводит, раздражает и т.д.... еще можно добавить пару ласковых синонимов.

Привет всем! Давно хотелось написать - Я снова мама)) Теперь у нас две девчонки. Старшей скоро будет три года, а младшей недавно было три месяца. Все не так трудно как я себе представляла. Мы растем, родители пытаются выкраивать время для себя. Потому как времени совсем нет. Вот поэтому самая большая моя мечта на сегодня - побродить самой по магазинам, или с Володькой по Киеву. )))

А еще мы стали обладателями небольшого имения в пару десятков гектаров))) теперь вот будем свою энергию выплескивать в обустройство нашей новой дачи.
А пока, как только детвора засыпает и в отсутствие моего любимого мужа (он как всегда летом в командировках) я устраиваю дома ночной кинозал - рекомендую ВСЕМ: три дня до побега, значит война и "веселые" каникулы.
Дите зовет! до встречи

Позади два декретных года. Оказывается мне было дома хорошо. Удивительно, раньше я боялась декрета как странник или торговец может бояться уединения в пещере. НИчего похожего на пещеру не было. Вот, ну почему творческое вдохновение и гениальная идея самореализации не приходили ко мне во времена безработицы/рождения семьи. Ответ понятен - не положено было :).
Спасибо этой возможности побыть дома с ребенком и побыть самой собой, такой какой я и не знала что могу быть.
вдруг захотелось написать...
после отпуска и летних поездок вдруг явно почувствовала определенный рубеж....

у меня есть подозрение, что я притягиваю.. например.. события... при этом признать это и страшно... и приятно.
...
у меня есть подозрение, что в свой маркет ресеч я не вернусь (хотя, не буду столь категоричной)...
...
а теперь если о другом и о конкретном. мы с малявкой собираемся уже в садик. и тем временем пока я оформляю документы в сад... параллельно узнаю, что другие мамочки-подружки уже в ожидании второго.
...
от второго я бы не отказалась, но так много хочется еще сделать)) для себя любимой и всем на радость... и так мало времени на все жизненные цели...
...
Боженька помоги и направь

Фотографии Девушка_Джеймса : Роспись по стеклу. Витраж

Ваза "коты" по мотивам работ Laurel Burch

))))

Фотографии Девушка_Джеймса : обрисоваться можно

Подборку мультяшных героев мы решили нарисовать на стекле дверей одной из комнат...

Снег видали?? МЫ вчера дорогу, которую раньше преодолевали за 5 минут проехали за 25 минут.. ну это так .... нашла чем удивить)))
а вот что касается про Карму ))) заезжаем на стоянку...выполняем маневр ,чтобы поставить машину на свое место.. представьте это когда дороги нет..и машиной приходится выезжать из своей колеи..дальше пробуксовывать и создавать новую колею...короче.. слава богу у нас передний привод.. вы бы видали смешные БМВнчики..с задним приводом. повернуть машине на 90 градусов практически невозможно.
Тем временем я случайно увидела с правой от меня стороны в снегу то ли холмик то ли ямку..что-то темное..не понятно. присмотрелась ... а там оказывается птица! сидит бедный красавчик черный ... клювик белый. сидит в снегу.."сугробы" ему как раз выше клюва. Вовка предлагает забрать его к охране. я уже хватаю птичку в руки а он бедняга даже не шелохнется. В общем решили отвезти его в ветеринарку...а по дороге уже передумали и отвезли в Зоомагазин. Тот самый Зоомагазин, что на Ахматовой..хозяин которого мне (беременной на 7-м месяце) подарил ошейник строгий для Ады))) ...
В магазине две девушки консультанты и сам хозяин были удивлены))))))))))))) вынесли клетку...накрыли птичку полотенцем и в клетку. Сказал хозяин, что откормят его и завтра послезавтра выпустят..Денег не взяли - побрезговали)))))) Шутка юмора.
А нам в след сказал -- теперь вы подняли свою карму!!!!!! АММММММММ!!!!
Птица оказалась знатная... - Лысуха. (фотку взяла здесь http://fotki.yandex.ru/users/niko-matveev/view/166411?page=1)
П.С. надобно птицу эту навестить

Быренько выложу то, чем мама занимается когда делать совсем нечего))))))))))))))

Ваза, в подарок другу... Извините за качество фото.

Привет днев, давно меня здесь не было)))
Из новостей - все хорошо! ))) мы справляемся..потихонечку.
Сами растим манюньку. на Выходных к нам подключаются бабушки и деда.
Что мы уже умеем... Хватаем игрушку и тянем в ротик..переворачиваемся с животика на спину..ну т.е. мы падаем пока. Разговариваем вовсю - с витражиками, со зверями на картинках... а главное с папой, мамой и теми же бабушками и дедой. Не любит лежать на спине, когда вокруг бурлит жизнь. ей только 3,5 месяца а Мася пытается сесть или встать на ноги.
Спать ложимся в 12 или в час ночи)) Ничего дело уже привычное. Вотьььь
На днях высказала восторг когда увидела снежок во дворе... а еще у нее реснички красивые)))) гыыыыыыыыы
Папа в доце видит тещу)).. я пока не пойму на кого мы похожи. на себя саму - точно
Всем привет!

Нам на днях исполнился месяц. )) Я только недавно вспоминала роддом и собиралась написать пару слов о 9 месяцах...но не заметила как уже прошел целый месяц!! Дни летят один за одним. Не успеваешь проснуться..уже пора на прогулку ... погуляли..покушали... поагукали и пора спать ..а там уже и вечер. карусель..
Итоги нашего месяца)) Сашка держит голову...ну или пытается держать и унее это успешно получается. мы стоим коброй..коброчкой. Ровно в месяц она улыбнулась папе. При чем папе улыбается уже не первый раз)))) у мамы все больше требует сисю)) а Мася так требовательная.
Кстати, сегодня мне таки улыбнулись..я как раз челку заколола..а Сашка возьми и улыбнись мне на все..32...упс...их пока еще нет.
Погода радует, ветра нет. Поэтому продолжение росписи отложила до завтра и пошли на прогулку с Сашкой и Аткинсоном (Адой :). Собакевич озорно полетал за каштанами. Такая смешная догонит каштан и раскусывает его сразу. Затем успела заскочить к детворе в детский сад за мячиком..Дети испугались и в рассыпную. Один малыш залез на забор))))))) Мама (т.е. это уже я))) быстро за собакой ...Собаку за шкирки коляску под мышки и дворами, дворами...))) благо один из малышей констатировал другому - ты что...собака не злая..эта же Лабрадор!!!
Приятно ,что нас уже узнают в лицо. А вообще народ пугливый и большой собаки шарахается. Мы же никому не скажем, что наша собака зверски добрая )))
Свободного времени пока не много..но радует что я знаю когда оно может быть))) это с 8.00 до 11.00 и/или с 12.00 до 15.00
Вот в эти окна и стараюсь все сделать!

м-м-м , я тут мамой стала)) пару недель как... про дневничок вспомнила совсем недавно...ну, и как только выпала свободная секунда спешу сказать. я всех помню с интересом бы все читала, комментила и писала ... Но не сейчас это очень редко)))) оказывается это не только приятное, но и хлопотное дело - быть маааамой! ))
Всех люблю и целую!!! до зустричи!

пока соседи сверху штробят (надеюсь это так пишется :) ) стены и отбивают плитку перфоратором(((( Адка мирно спит на хозяйском кросе))... обещают стройку века завершить к пятнице. посотрим. иначе мы их затопим))))))))))))

в этот раз я не усмотрела и взяла мамину передачу всю))) в этот раз творога оказалось очень много. и два раз в неделю творожного завтрака оказалось маловато.. поскольку решилда не мудохаться с сырниками. они у меня каждый раз разные и все отличаются друг от друга...вобщем я не получаю удовольствия от их приготовления. решено было сделать запеканку. раз два и готово.
в нете нашелся такой рецепт:
Для основы запеканки вам потребуется
400 г творога, около 1/2 стакана (100 мл) молока, 110-130 г сахара, 2 яйца, 4 ст. ложки (70 г) манной крупы, 40 г (2 ст. ложки со средней горкой) крахмала, цедра 1 лимона, 1 ч. ложка лимонного сока, ванилин на кончике чайной ложки или ванильный сахар, щепотка соли

Для верха:
1 стакан вишен без косточек, 5-6 небольших яблок, 3-4 ст. ложек сметаны, сахар и корица по вкусу
подробности здесь http://relax.ua/menu/cheese-zapekanka/
творог и яйца уже были смешаны...на глаз.. много творога и 3 яйца)) вместо молока нашлась сметана, сахар и мука на глаз)) манку съела плодожорка))
все смешала миксером. цедра и соль были, но о них мы забыли. выложила сверху яблоки и вместо корицы в крем добавила какао))). получилась замечательная штучка. а главное в квартире пахло как у бабушки на кухне. Теперь совесть чиста и мамин творог не пропадет!

вчера сделала открытие. Оказывается в "Трудный ребенок" и "Трудный ребенок-2" главную роль жены-вредины Фло и медсестры-ангела (будущей второй жены), кажется, Ени исполняет одна и та же актриса.
Вчера мне эт только показалось ,а сегодня Вовкин нашел информацию:
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B0%D0%B9%D0...%D0%BB%D0%B8%D0%B2%D0%B5%D1%80
http://en.wikipedia.org/wiki/Problem_Child_(film)
http://en.wikipedia.org/wiki/Problem_Child_2
актриса молодец... такое превращение сделать.. да и создатели фильма.. уважаю. актерский состав сохранен полностью.

роспись продвигается. первый рисунок почти готов. остался последний элемент контуром нанести и разукрасить самое сложное - т.е. нанести разные оттенки белого. попробуем.
по этому и не только по этому поводу я себе и Вовке делаю подарок... вечером )))

кроме как о поездке на сейшельские острова..больше всего на свете мечтаю поплавать с дельфином. и не просто поплавать... если бы я была не я и обитала где-нить ближе к морю. я была бы инструктором по работе с дельфинами. О! ))

эти выходные дни стали пиком последних недель нашего гнездования)))
дальше должно быть легше))))) руки постанывают от крепатуры. у нас общая приятная усталость, но радости...полные штанишки)) теперь мы хотим моющий пылесос. за два дня отмыли два салона машины/ковер/диван.... за труды наши мы были вознаграждены еще и материально. в гараже нашли 100 грн..еще 100 -в машине)))) этот пылесос оказывается чудесное изобретение человечества..и почему у нас в Киеве оно доступно только в рознице.
после долгих поисков услуг по уборке квактигы или аренды пылесоса мы решили все-таки бросить клич по знакомым. поскольку выгоднее и безопаснее купить сам пылесос..ну а если он не в планах по покупке, реальнее найти его среди друзей. кста.. Люди!!... кому нужна идея "бизнеса"?!))..сдавайте в аренду моющий пылесос.. только по разумной цене.
Клич бросили... на след. день обрадовали нас соседи -друзья. Гнездование у них как раз уже закончилось теперь друзья - меценаты ))) Что касается эффекта..наверное уже понятно...ковер приобрел свой паспортный цвет)) про остальное - аналогично.

а еще мы положили многострадальный линолеум... пострадал он в первый день приезда от Адки))) зверюга просто вывернула линолем на изнанку и немного его погрызла)) но..дырки залатаны)) и теперь этот дырявый линолеум))) ей уже не интересен, слава Богу))
а сейчас я жду доставки шкафчика и комода.
красота в доме постепенно претворяется из уявной в реальную))

...и самое главное!! на сегодня план - перенести витражный рисунок на стекло в межкомнантые двери..ну хотя бы контур. я еще не рассказывала?? я осваиваю чудо технику росписи по стеклу...тренируюсь на домашних)))) пока. дверях и вазах.. проснулось желание творить/рисовать, которое когда-то улетучилась в 18 лет...

так вот. теперь, когда я знаю как директорская должность (особенно отягченная личностными характеристиками) так уродствует сознание, я отказываюсь от мечты иметь свою собственную конторку по крайней мере в сфере в которой я работала до отпуска.

столько выслушать по телефону бреда и такой, не связанный никакой логикой, поток мыслей ... при этом родная контора еще и шантажирует.. нет конечно это все можно объяснить - они переживают..ты ушла, все в офисе разболелись.. клиенты названивают... их можно понять.
но я чел широкой души не понимаю ))) я уже съела сладкую картошку. и салат греческий ))) и все равно не понимаю... ))
Уважаемая .моя родная контора. Считайте, что я подала заявление на увольнение. ))))
Чао

вторая неделя в отпуске))) хорошо эхъъ)) не считая подвалившей снова работы. правда и она хорошо... вот только я заскучала. так что прихватила с собой собакевича и на озеро. Зверь аки торпеда попрыгал с берега в воду.. половил камешки, которые я ему бросала в воду)) .. она же у нас нырять умеет. камешек буль в воду, Ада мордой буль под воду)))
теперь вот вернулись домой. осталось поднатужиться и доделать хороший кусок работы.
а вечером, если не будет дождю, мы пойдем гулять на Владимирскую горку. мне очень нравится жить в Киеве и иногда скучать по его уютным местечкам. я вот подумала.. пару месяцев, если не больше, точно уже не гуляла по городу))) и чем я только занималась (подумала я))))
так вот. место встречи- Золотые Ворота... и прямой маршрут к фуникулеру... мммм...красота.
Ах вот что еще! Я вспомнила чем я занималась.. я обдизайнила старые двери в ванную комнату и кладовую))) теперь гламурчик тот еще получился. не считая розовых дверей, которые мы с Вовкой намутили ... в смысле намутили мы цвет))) кстати очень полезная штука..краска по дереву без запаха. правда эффект дерева уходит... но зато можно с цветом играть. и в случае, если нужно закрасить изьяны или след от штукатурки - самое оно.
Ну, как уже можно понять..я становлюсь гуру от ремонта)) так что если что ;) обращайтесь
P.S. а на закуску остается расписать стекла и вставить их в двери. но что-то не могу осилить эскиз рисунка. я как тот кот, который все ходит вокруг тарелки со сметаной и никак не набросится на нее... почесывая затылок...задумалась..а разве бывают такие коты?... ну..разве что очень сытые
:)

ну и уморилась же я )))
в поисках земли обетованной для приема строительного мусора прошли три часа драгоценного времени!

первое что я нашла - ЖЭКи обязаны предоставить два-три контейнера для сбора строительного мусора...мол мы им за это платим... а если кооператив?! поскольку таких контейнеров я в нашем прекрасном районе не видела продолжала поиски.

второй совет пришел из форума. оказывается можно внычку привезти мешки с мусором на улицу Драгоманова (по секрету - это моя родная улица) и сбрасывать его под будущую постройку микрорайона. перспектива не очень заманчивая)) совесть сказала искать дальше.

тогда я запросила пункты приема, полигоны приема строймусора... и шо!! и хоть бы шо.. есть указания на села, и номера полигонов..а конкретной инфы так и нет. явки, пароли...где все?? ))

тогда я вышла на конторы ,которые занимаются утилизацией строй мусора. Бесплатно!! Ах как я обрадовалась. !!! Пока с ними не пообщалась... строй мусор им нужен только кирпич и бетон...штукатурка и дерево не катит(((

ок! мы психанули и решили позвонить ))))) только не надо смеяться - Черновецкому. на глаза попала интервьюшка головы о том, что каждый сознательный мен города должен сам вывозить мусор. И шо! Я сознательна ,я почти мен (т.е. вумен) ..а куда везти-то!?!?!

15-51 вежливо посылал...первый раз..второй... третий... я решила, что хватит мазохировать в нашу родную райадминистрацию. тетя сначала испугалась и хотела мне дать какого-то зама..а когда поняла ,что я за информацией, а не с жалобой - дала телефон общества "Экология".

Вопсчем..я оставила им свой телефон. Обещались перезвонить и сказать где же она эта Земля Обетовання.
А мну довольна аки "слон" пошла есть грушу...
П.С. интересно, а почему доволен именно слон? откуда это...

заказала шкапчик прихожую..теперь мы сможем разгрузать наш шкаф-купе и даже что-то в нем найти с первого раза :)))
поздравляю себя и Вовку...

ухожу я )) ухожу в отпуск..довготрывалый отпуск полный открытий и новых впечатлений ... хе-хе)))
а еще мы продолжаем ходить на курсы "домашние любимцы" ))) отличнейшие курсы есть в районе площади Славы. воть.. кстати, на этих курсах я встретилась со своей клиенткой (по работе в маркетинговых исследованиях)... и как оказалось она живет совсем недалеко от меня. ну что ж... бум иногда встречаться.
а еще, по тому как я пишу - работа в области исследований можно догадаться, что у меня есть работа в другой сфере)) так вот.. об этом после рекламы :)... ну или скажем так.. после первых удачных работ))) впереди еще много недель обучений и промо))), а также небольшого перерыва..гы-гы
странное получилось сообщение. прошу простить!!! ;)

на работе разборки. уволили моего коллегу, которого с свое время я привела сначала как фрилансера потом его взяли на постоянную работу...

а товарищ блин "лопух" взял да пустил ве на самотек.. я главное заметила такую вещь..ну для меня это открытие..если тебе говорят "мы даем тебе шанс..еще одна ошибка или подобная выходка ... (тут не важно, прим. автора) - все бум прощаться"..на самом деле оказывается , что чел "живет" на работе до первой оплошности/первого капа в его адрес... что в итоге  и получилось.. парню дали шанс, а потом все равно нашли причину чтобы его уволить. парень то и сам виноват.. но дело в другом. дело в том, что у этого парня трое детей... и третий появился на свет совсем недавно. короче, обидно

Фотографии Девушка_Джеймса : Рыбалка-2009

Днепр, в районе дач Осокорки... собака не давала возможности ловить рыбу и была наглухо привязана)))

Фотографии Девушка_Джеймса : Каникулы 2009

Десна

Я же уже писала мы ремонт заканчиваем)) на прошлых выходных купили линолеум.. красивый и дорогой..но со скидкой..из остатков. как раз под наши нестанадртные размеры. растелили дома эту красоту.. стало намного уютнее и чище.. 

Адка наша главное так посматривала на него с любопытством..нюхала ..лизала.. ну..думаю не дай Бог поцарапает (самое страшное что пришло в голову)... но.. мы тогда еще не знали нашу Адку))) ...

Вчера возвращаемся домой, а этот зузверь ..вывернул линолеум (3,4х1,6м) на изнанку и прогрызла его в двух местах)))) я плакаль)) я серьезно плакаль.. мало того, что линолеум жалко так еще жалко было и Адку и Вовку))) Вовка бегал по квартире за Адкой ..а та летала как сраный веник..пардон)) кстати веник она вчера тоже расчленила))  самое интересное это то, что на линолуеме стоят знаки качества - безопасный (для детей), удобный (для помыть), прочный (от лап собак)))))))))

Лабрадоры!! вы собаки вредители))) ну как вас не любить

P.S. а линолуем пока свернули от греха подальше. на выходных его на клей посадим и прибьем плинтуса... и не дай Бог!!!!!!!!! какой-то лабрик вздумает его тронуть.. ))) 

 

выходные  пролетели пирекрасно)))

вчера вечером по пути домой остановились на набережной возле моста Патона. очень красивый вид... шум набегающей волны))) Адка сошедшая с ума и бегающая за этими волнами.. все было прекрасно, акромя гор мусора. Я еще продолжаю удивляться человеческому безразличию и хамству. Ну нет у нас хозяина в Киеве... Один из самых приличных районов грода, красивейшая набережная и свалки мусора...це капець.. 

вообще пост не об том. так вот.... мы все продолжаем ремонт. поспеть бы к сентябрю, потом мы пойдем в "школу" )) 

после ремонта, который нам организовали батьки (т.е. они отремонтировали последние метры комнаты и коридора) нам нужно купить еще линолеум и поставить стекла в двери. Поехали мы вчера покупать стекла...купили линолеум))) кстати такое наблюдается не первый раз.. большинство крупных покупок так и совершаются.. плиту решили купить за 5 минут.. оформили кредит и купили. Собаку..про собаку думали неделю)) но решили купить за те же  5 минут )) Вспомнилмя вопрос друга семейства нашего... "А вы планируете жизнь.. ну... что будете делать и т.д." в ответ в один голос "нет!))) мы просто живем"

А еще...всем рекомендую посмотреть "Ледниковый период-3" .. очередной антистресс в прокате.

а еще... хочу на море((( ..ну очень и очень хочу )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) поплавать попом кверху)))

Курорты Украины - здравницы различных регионов Украины, располагающие естественными условиями и инфраструктурой для оздоровительных программ. В Украине действует 45 курортов общегосударственного и международного значения и 13 курортов местного значения; есть свыше 400 санаториев, которые могут принять на лечение свыше 600 тыс. отдыхающих. Существует перечень и границы 265 территорий, которые резервируются для организации зон лечения, отдыха и туризма.

Наибольшей популярностью у туристов и отдыхающих пользуются районы Южного берега, включительно с Горным Крымом, побережье Черного и Азовского морей и Карпаты.

Курорты Крыма
Алушта - климатический курорт, благоприятный для лечения заболеваний органов дыхания нетуберкулезного характера, сердечно-сосудистой и нервной систем.
Евпатория - приморский климатический и бальнеогрязевой, преимущественно детский, курорт, один из лучших профильных курортов не только на Украине, но и в Европе.
Саки - бальнеогрязевой и климатический курорт на северо-западе Крымского полуострова.
Ялта - курорт для лечения больных с неспецифичными заболеваниями дыхательной и нервной системы.

 Курорты Причерноморья
Очаков - приморский климатический курорт в Николаевской области

Курорты Азовского моря
Бердянск - грязевой и климатический приморский равнинный курорт степной зоны
Кириловка - климатический приморский курорт
 

Курорты Карпат
Трускавец - один из крупнейших бальнеологических курортов Украины, прославившийся многообразием минеральных вод
Моршин - известный курорт минеральных вод
Солотвино - курорт для лечения разнообразных аллергий, в частности, астматического характера.
Шаян - курорт, где для лечения используются углекислые минеральные воды
Поляна - бальнеологический курорт
Черче - бальнеогрязевой курорт местного значения на базе сульфидных вод, торфяных вод и грязей

Курорты других регионов Украины
Хмельник - бальнеологический курорт в Винницкой области
Миргород - бальнеогрязевой курорт в Полтавской области
Славянск - бальнеогрязевой курорт в Донецкой области
Славяногорск - климатический курорт в Донецкой области
Березовские минеральные воды - бальнеологический курорт в Дергачевском районе Харьковской области
Гопры - бальнеогрязевой курорт в Голопристанском районе Херсонской области


 

совершенно... вот и приходится мучать дневник))

интересно...почему это после возвращения из отпуска и ..так получилось с больничного..моя дирехтрица меня не трогает..мало того она просто  мне ничего не отвечает..шлет пустые письма с запросами и все...

наверное тоже в отпуск хочет )))))))))))))))))))))))))) 

эти блюдом нас кормили в этот отпуск в Солотвино в ресторане спелеоцентра. Кстати очень классный центр для страдающих от астмы и всяких заболеваний легких.. мы там оказались проездом на самом деле искали с Мурзой где бы поужинать.

Берете молодую мелкую картошечку)) она еще называется свиная)) для свинок значит. хорошенько промыли и на противень... сало нарезали мелкими кусочками и туда же)) и в духовку на 15-20 минут... красота!!! получаецца..

Кстати, мы в тот раз еще раз возвращались когда искали полонину))))))))))))))) картошку нашли перекусили)) а вот на полонину не вылезли. машинка наша низковата)) как ща вспоминаю удивленые глаза водил "Урала" )))) и чего это белые люди тут потеряли ))))))))))))))))))))))))))))

так что ограничивались мало экстремальным времяпрепровождением... в горы я уже не могла сама лазиить))  

 

я люблю айран. особенно в такую жаркую пору. впервые его попробовала на отдыхе в Турции. Тогда Айран помог мне справиться с отравлением. Ни уголь, ни энтеросгель, ни нифуроксазид не помогали.. случайно выпила айранчик и все. смогла подняться с постели. С тех пор мы попивааем айран. А в последний год стали делать окрошку. В которую кладем все что в холодильике находим)) ну..наверное кроме помидоров. А еще очень вусно получается окрошка с чесночком.

сегодня открыла Вики, чтоб почитать про это чудо - айран.. но пошло все дальше и я прочитал про другое чудо! Кумыс)) теперь делюсь с вами интересной инфой по его приготовлению

"Для приготовления кумыса используется кобылье молоко. Кобыла доится с интервалом через час, так как вымя у кобыл маленькое и каждая дойка дает лишь около 1 литра молока, за весь день дойки собирается около 5 литров молока. При дойке обязательно подводится жеребенок, который начинает сосать вымя, иначе кобыла не даст доить, затем он отводится и дальше доит доярка.

Кадка/бочонок для сбивания кумыса представляет собой цилиндрическую сужающуюся кверху емкость диаметром 40-20 см и высотой около метра, закрытый сверху крышкой с отверстием по центру. В указанное отверстие вставляется сбивалка (шест с крестовиной на конце или диском с отверстиями). В оставшееся небольшое количество кумыса (для закваски) доливается свежее кобылье молоко. После чего, в течение суток/двое кумыс необходимо регулярно взбалтывать по несколько часов. Иногда (редко), в кумыс добавляется кусок засоленного конского жира для смягчения вкуса и повышения жирности, вследствие чего иногда сбитый жир плавает на поверхности кумыса темными точками.

Периодически (через две-три) недели бочонок для закваски и сбивания кумыса полностью освобождается, он тщательно промывается, смазывается сливочным маслом и коптится изнутри. При копчении бочонка используются ветки кустарника «тобылгы» (на русском языке известен как таволга), поджиг осуществляется обычно корой березы. использование иных средств приводит к изменению вкуса кумыса не в лучшую сторону.

Ранее большее распространение имели не деревянные емкости для кумыса, а кожаные — саба (большая емкость), торсык (малая емкость). Преимуществом кожаной емкости является их удобство для кочевой жизни.

Кумыс бывает только живой и длительному хранению не подлежит. Невозможность промышленного приготовления, розлива и хранения, а также сложности с доением делают кумыс дорогим и мало распространенным. В последние годы предпринимаются меры по розливу в бутылки и продаже в торговой сети, однако качество, вкусовые свойства и полезность при этом уступают оригинальному кумысу."
 

у меня такое бывает часто. мне надоедает моя коллекция музыки, хочется чего-то новенького и необычного, а чего хочется - не понятно))
и тогда на помощь приходит Вовка. вот как вчера... я еще не поняла, что коллекцию пора обновлять а мне выслали Макса Рааба.
Теперь я "подсела" на Макса Рааба)) выкладываю Miss California