ÃÎÐß×ÈÅ áóòåðáðîäû - 15 ðåöåïòîâ

Âîñêðåñåíüå, 24 Ñåíòÿáðÿ 2023 ã. 19:18 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ËÞÄÌÈËÀ_ÃÎÐÍÀß ÃÎÐß×ÈÅ áóòåðáðîäû - 15 ðåöåïòîâ

 

 



 
ÐÅÖÅÏÒÛ:
—1— Áóòåðáðîäû ñ ëóêîì
• Õëåá (ó ìåíÿ êóêóðóçíûé, íî ìîæíî ëþáîé) - 6-8 ëîìòèêîâ
• ßéöî - 1 øò.
• Ëóê - 1-2 øò.
• Ìóêà - 1 ÷.ë.
• Ñîëü
 
—2— Áóòåðáðîäû ñ îòâàðíîé (èëè çàïå÷åííîé) êóðèöåé è ëóêîì
• Õëåá (ëþáîé) - 8 ëîìòèêîâ
• Çàïå÷åííàÿ èëè îòâàðíàÿ êóðèöà - 100 ã
• Ëóê (áîëüøîé) - 1 øò.
• ßéöî
• Ñûð - 15-20 ã
• Ìóêà - 1 ñò.ë.
• Ñîëü
• Ñïåöèè
 
—3— Ãîðÿ÷èå áóòåðáðîäû ñ àäûãåéñêèì ñûðîì â äóõîâêå
• Õëåá (ëþáîé) - 8 ëîìòèêîâ
• Àäûãåéñêèé ñûð - 200-220 ã
• Ñûð òâåðäûé - 70 ã
• ßéöî - 2 øò.
• Ïîìèäîðû ÷åððè 
• ×åðíûé ïåðåö
• Ñîëü (ïî âêóñó)
• Çåëåíü (äëÿ óêðàøåíèÿ)
 
—4— Ãîðÿ÷èå áóòåðáðîäû ñ âåò÷èíîé è ÿéöîì â ìèêðîâîëíîâêå
• Áóëî÷êà äëÿ ãàìáóðãåðîâ - 1 øò.
• Âåò÷èíà (ìîæíî âçÿòü ïîäêîï÷åííûé áåêîí) -2 ëîìòèêà
• ßéöî - 1 øò.
• Ñûð (ïîáîëüøå)
• Ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé
• Ñîëü
 
—5— Áóòåðáðîäû ñ êîï÷åíîé êóðèöåé â äóõîâêå
• Õëåá - 4-6 ëîìòèêîâ
• Êîï÷åíàÿ êóðèöà - 150 ã
• Òâåðäûé ñûð - 150 ã
• Ëóê - 1 øò.
• Ìàéîíåç (èëè ñìåòàíà) - 2 ñò.ë.
• Ïàïðèêà - 0,5 ÷.ë.
• Çåëåíü ñóøåíàÿ - 0,5 ÷.ë.
• Êóðêóìà - 1/3 ÷.ë.
• Çåëåíûé ëóê (äëÿ óêðàøåíèÿ)
 
—6— Ãîðÿ÷èå áóòåðáðîäû ñ íåæíûì êóðèíûì ôèëå
• Õëåá - 6 ëîìòèêîâ
• Êóðèíîå ôèëå - 100 ã
• Êåôèð - 150 ìë
• Ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé
• Ñîëü
• Ãîð÷èöà - 0,5 ÷.ë.
• Ñîëåíûé îãóðåö - 1 øò.
• Ïîìèäîðû - 1-2 øò.
• Ñûð - 50-60 ã
 
—7— Ãîðÿ÷èå áóòåðáðîäû ñ êóðèöåé íà ñêîâîðîäå è â äóõîâêå
• Ìÿñî êóðèöû (ôèëå áåäðà) – 200 ã
• ßéöà – 2 øò.                        
• Áàãåò ñ ëóêîì – 1 øò.
• Ìàéîíåç – 3 ñò.ë.
• Ëóê – 100 ã
• Ìóêà – 3 ñò.ë.
• Ìîðêîâü – 50 ã
• Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå – 2 ñò.ë.
• Ñîëü, ïåðåö
 
—8— Ãîðÿ÷èå áóòåðáðîäû ñ êîëáàñîé è îâîùàìè
• Áàòîí - 7-8 ëîìòèêîâ
• Êîëáàñà âàðåíàÿ - 70-80 ã
• Êàðòîôåëü (ñûðîé) - 50-60 ã
• Ìîðêîâü (ñûðàÿ) - 50-60 ã
• Ëóê - 1 øò.
• ßéöî - 1 øò.
• Ìóêà - 1 ñò.ë.
• Ñîëü
 
—9— Áóòåðáðîäû ñ ðûáíûìè êîíñåðâàìè íà ñêîâîðîäå
• Áàòîí - 7-8 ëîìòèêîâ
• Êîíñåðâû ðûáíûå - 1 áàíêà
• Êàðòîôåëü (ñûðîé) - 50-60 ã
• Ìîðêîâü (ñûðàÿ) - 50-60 ã
• Ëóê - 1 øò.
• ßéöî - 1 øò.
• Ìóêà - 1 ñò.ë.
• Ñîëü
 
—10— Áóòåðáðîäû ñ êèëüêîé â òîìàòå
• Êèëüêà â òîìàòå - 1 áàíêà
• Õëåá 10-12 ëîìò.
• Ñûð òâåðäûé - 60 ã
• Çåëåíü
 
—11— Áóòåðáðîäû ñ ðûáîé â ýëåêòðîãðèëå
• Õëåá – 4 ëîìòèêà
• Ðûáíûå êîíñåðâû èëè îòâàðíàÿ ðûáà (ó ìåíÿ òóíåö â ñîáñòâåííîì ñîêó) – 1 áàí.
• ßéöà âàðåíûå – 2 øò.
• Ñûð – 100-150 ã
• Ïîìèäîð – 1 øò.
 
—12— Ãîðÿ÷èå áóòåðáðîäû ñ çàïå÷åííîé ìîðêîâüþ è çàëåæíûì ñîóñîì
• Ìîðêîâü - 2 øò.
• Õëåá - 4 ëîìòèêà
• Ñûð - 30-40 ã
• Òîïëåíîå ìàñëî
Äëÿ ñîóñà:
• Ïåòðóøêà - 3-4 âåòî÷êè
• Ñåëüäåðåé (çåëåíü) - 3-4 âåòî÷êè
• ×åñíîê - 2-3 çóá.
• Çåëåíûé ëóê - 2-3 ïåðûøêà
• Îëèâêîâîå ìàñëî - 2-3 ñò.ë.
• Ñîëü
 
—13— Ãîðÿ÷èå áóòåðáðîäû ñ ÿáëîêàìè è êîðèöåé
• Õëåá – 4 ëîìò.
• ßáëîêî – 1 øò.
• Ñàõàð ñ ìîëîòîé êîðèöåé – 1 ÷.ë.
• Ìàñëî ñëèâî÷íîå – 5 ã
 
—14— Áóòåðáðîäû ñ ôðóêòàìè â ýëåêòðîâàôåëüíèöå
• Áàòîí - 4 ëîìòèêà
• Íåêòàðèí - 1 øò.
• Ñàõàð - 1 ÷.ë.
 
—15— Ñëàäêèå ãðåíêè ñ òâîðîãîì íà çàâòðàê
• Áàòîí - 0,5 øò.
• Ñëàäêèå ñûðêè âàíèëüíûå (èëè òâîðîæíàÿ ìàññà) - 200 ã
• Ìîëîêî - 150 ìë
• ßéöà - 2 øò.
• Âàíèëèí - 1 ã
• Ñàõàð 2-3 ÷.ë.
• Ñîëü – ùåïîòêà
 

***************************

 

 

Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ, êîíäèòåðñêîå èñêóññòâî
Ìåòêè:  
Ïîíðàâèëîñü: 9 ïîëüçîâàòåëÿì