Несколько слов о ресторане. Ресторан-пивоварня "Швабен Келлер". Все немецкое. Рецептура, кухня, оформление, пиво. Пиво варится тут же - блестящие чаны стоят за прозрачной стеклянной перегородкой. Четыре вида фирменного пива Альпен Бир - пшеничное, нефильтрованное, светлое и темное. Лично не пробовала, но говорят, что вкусное. Кроме него больше никаких видов пива нет. Но карта прочего алкоголя классическая, обширная. Обширно и меню с замысловатыми немецкими названиями блюд. Рульки, колбаски, штрудели, квашеная капута. Многие блюда варятся на пиве, даже десерты. Идут спортивные трансляции на большом экране.

Интерьер в стиле южно-германских пивных. Много дерева, один просторный зал, поделенный на отдельные зоны, витражи-окна, кованые люстры, расписной сводчатый потолок.

Это детище ассоциации «Ост-Вест», которой принадлежат такие заведения как «Хутор Водограй», «Пузата Хата», «Кавказ-бар» и другие. Открылся ресторан этим летом. 

Для меня очень неудобное местоположение. От метро далеко, на Свердловской набережной пробки - не проедешь. Но любители немецкой кухни и пива наверное должны сделать рывок в тут сторону. Я очень спокойно отношусь к таким ресторанам, как и к немецкой кухне. Но в своем сегменте это ресторан серьезного уровня. 

Фото толковых нет, но "кусочек" выглядит так: