-Цитатник

В чем сила русских - (0)

Джордж Фридман узнал, в чем сила русских "Могущество русских в том, что они могут выде...

Мировой закусон - (0)

Салат из филе сельди Салат из филе сельди ...

А вот макет нашего лагеря - (1)

Макет лагеря Александра Македонского( каким я его себе представляю) Дали задание в колледже сд...

Анимированные надписи - (3)

Анимированные алфавиты, шрифты, буквы, цифры Анимированные алфавиты, шрифты, буквы, цифры ... ...

У меня объявилась взрослая и прекрасная дочь! - (3)

Ура. 10 лет нашему любимому фильму!! Сегодня для всех поклонников фильма "Александр"...

 -Стена

-ALEXANDER- -ALEXANDER- написал 04.08.2012 09:13:55:
Добро пожаловать, дорогие гетайры!
-ALEXANDER- -ALEXANDER- написал 02.08.2012 16:53:38:
Колин Фаррелл едет в Москву. Кинохит показывает \"Александра\"
Swetonia Swetonia написал 19.07.2012 17:38:42:
Саш, прими мой реквест,а то я не вижу твои записи:)

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Нумерология рождения Нумерология рожденияОнлайновый нумерологический расчет психоматрицы, позволяет узнать характер на основе даты рождения по методике Пифагора
  • Перейти к приложению Скачать музыку с LiveInternet.ru Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам
  • Перейти к приложению Скорость СкоростьИзмерь свою скорость:)
  • Перейти к приложению Укорачиватель ссылок Укорачиватель ссылокУкорачиватель ссылок от сервиса Link.ac Наверняка вы задумывались - как сократить ссылку? Как поделиться с друзьями короткой ссылкой, чтобы им не пришлось все перепечатывать? Используя Link.ac вам

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
03:28 08.12.2012
Фотографий: 11

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в -ALEXANDER-

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Мир_клипарта

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.03.2012
Записей: 393
Комментариев: 220
Написано: 794

Мировой закусон

Четверг, 18 Декабря 2014 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения klimur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из филе сельди

Салат из филе сельди

Салат из  филе  сельди
 
Время приготовления:
30 минут
3 порции
 

 
Ингредиенты:
Лук репчатый 1 шт. Маринованные огурцы 1 шт.
Яблоко 1 шт. Сельдь 200 г
Зелень 10 г Сметана 20% 150 г
Лимонный сок 1 ч. л. Сахар-песок 1 ч. л.
Горчица 1 ч. л.    
 
Описание рецепта — Салат из филе сельди:

Такой салат станет прекрасным дополнением к горячему отварному картофелю на завтрак, в обед или ужин. Филе малосольной сельди с яблоком, репчатым луком, соленым огурчиком и зеленью, заправленное сметаной с горчицей. Блюдо в меру соленое, но вместе с тем достаточно нежное отлично подойдет в качестве закуски к крепким напиткам, а также и без них с кусочком свежего хлеба. Благодаря содержанию полноценных жиров и белков сельдь является ценнейшим продуктом питания. Эти жиры состоят из незаменимых для организма кислот, одна из которых Омега-3. А также мякоть сельди содержит витамины D, Е, С и витамины группы В. А в ее икре есть лецитин, обеспечивающий нормальное функционирование организма, снижающий кровяное давление, стимулирующий восстановление клеток кожи и способствующий повышению уровня гемоглобина в крови.

Шаг 1:
Салат из  филе  сельди - приготовление  

Для приготовления салата из филе сельди нужно взять такие продукты: филе сельди малосоленое, яблоко, маринованные огурцы, репчатый лук, лимон, зелень, сметану, горчицу, сахар.

Шаг 2:
Салат из  филе  сельди - приготовление
Лук репчатый 1 шт.

Репчатый лук чистим, моем и нарезаем мелкими полукольцами.

Шаг 3:
Салат из  филе  сельди - приготовление  

Нарезанный полукольцами репчатый лук заливаем горячей водой и оставляем на пять минут. Воду сливаем. В результате вся горечь из лука уйдет. Можно взять белый или красный салатный лук, в этом случае замачивать его в горячей воде не нужно.

Шаг 4:
Салат из  филе  сельди - приготовление
Маринованные огурцы 1 шт.

Маринованный или соленый огурчик мелко нарезаем.

Шаг 5:
Салат из  филе  сельди - приготовление  

В салатник кладем мелко нарезанный соленый огурец.

Шаг 6:
Салат из  филе  сельди - приготовление  

Добавляем к огурцу нарезанный репчатый лук.

Шаг 7:
Салат из  филе  сельди - приготовление
Яблоко 1 шт.

Яблоко чистим, освобождаем от семенной коробочки и нарезаем мелким кубиком. Лучше взять кислое яблоко.

Шаг 8:
Салат из  филе  сельди - приготовление  

Нарезанное яблоко добавляем в салатник.

Шаг 9:
Салат из  филе  сельди - приготовление
Сельдь 200 г

Филе малосольной сельди нарезаем и добавляем в салат.

Шаг 10:
Салат из  филе  сельди - приготовление
Зелень 10 г

Зелень моем и мелко нарезаем.

Шаг 11:
Салат из  филе  сельди - приготовление  

Нарезанную зелень добавляем в салат.

Шаг 12:
Салат из  филе  сельди - приготовление
Сметана 20% 150 г
Лимонный сок 1 ч. л.
Сахар-песок 1 ч. л.
Горчица 1 ч. л.

Готовим заправку для салата. Для этого сметану соединяем с горчицей и лимонным соком. Добавляем немного сахара. Что касается последнего, то это дело вкуса, можно и не класть.

Шаг 13:
Салат из  филе  сельди - приготовление  

Сметану, горчицу, лимонный сок, сахар перемешиваем. Заправка для салата готова.

Шаг 14:
Салат из  филе  сельди - приготовление  

Добавляем заправку в салат.

Шаг 15:
Салат из  филе  сельди - приготовление  

Перемешиваем все ингредиенты салата с заправкой.

Шаг 16:
Салат из  филе  сельди - приготовление  

Салат из филе сельди готов. Попробуйте эту замечательную закуску. Особенно вкусно со свежим хлебом и горячим отварным картофелем. Приятного аппетита!

 

Источник

 
Ключевые слова: рецептысалаты
Опубликовал Олег Доминюк, 18.12.2014 в 01:59
/static.mtml.ru/images/v4/bg-thumbs-big.png?v=2bf87ddffd35f888c424014d2aa8327d" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/bg-thumbs-big.png?v=2bf87ddffd35f888c424014d2aa8327d) !important; background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: -40px 0px !important; background-repeat: no-repeat;" title="+1" type="submit" value="" />8/static.mtml.ru/images/v4/bg-thumbs-big.png?v=2bf87ddffd35f888c424014d2aa8327d" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/bg-thumbs-big.png?v=2bf87ddffd35f888c424014d2aa8327d) !important; background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 0px !important; background-repeat: no-repeat;" title="-1" type="submit" value="" />
1
/static.mtml.ru/images/v4/bg-social-buttons-big.png?v=c38cfb73f8ab0cdd30629c8a55d6bfdb" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/bg-social-buttons-...8cfb73f8ab0cdd30629c8a55d6bfdb); background-position: -40px 0px;">  
/static.mtml.ru/images/v4/bg-social-buttons-big.png?v=c38cfb73f8ab0cdd30629c8a55d6bfdb" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/bg-social-buttons-...8cfb73f8ab0cdd30629c8a55d6bfdb); background-position: -200px 0px;">  
/static.mtml.ru/images/v4/bg-social-buttons-big.png?v=c38cfb73f8ab0cdd30629c8a55d6bfdb" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/bg-social-buttons-...8cfb73f8ab0cdd30629c8a55d6bfdb); background-position: 0px 0px;">  
/static.mtml.ru/images/v4/bg-social-buttons-big.png?v=c38cfb73f8ab0cdd30629c8a55d6bfdb" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/bg-social-buttons-...8cfb73f8ab0cdd30629c8a55d6bfdb); background-position: -120px 0px;">  
/static.mtml.ru/images/v4/bg-social-buttons-big.png?v=c38cfb73f8ab0cdd30629c8a55d6bfdb" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/bg-social-buttons-...8cfb73f8ab0cdd30629c8a55d6bfdb); background-position: -80px 0px;">  
/static.mtml.ru/images/v4/bg-social-buttons-big.png?v=c38cfb73f8ab0cdd30629c8a55d6bfdb" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/bg-social-buttons-...8cfb73f8ab0cdd30629c8a55d6bfdb); background-position: -240px 0px;">  
 

Комментарии

/static.mtml.ru/images/v4/bg-royal-button.png?v=aa73ac3b951818635c87dc4f56e9cc97" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/bg-royal-button.pn...73ac3b951818635c87dc4f56e9cc97) 0px 0px no-repeat;">  
Zabava Putyatishna
Zabava Putyatishnaделала как то-гадость
/static.mtml.ru/images/v4/bg-mini-thumbs.png?v=14aa7b0f4c8eef19a934238ea8045e29" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/bg-mini-thumbs.png?v=14aa7b0f4c8eef19a934238ea8045e29) !important; background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: -21px 0px; background-repeat: no-repeat;" title="+1" type="submit" value="" /> 1 /static.mtml.ru/images/v4/bg-mini-thumbs.png?v=14aa7b0f4c8eef19a934238ea8045e29" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/bg-mini-thumbs.png?v=14aa7b0f4c8eef19a934238ea8045e29) !important; background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat;" title="-1" type="submit" value="" />
18 декабря, в 02:13 Ответить
/static.mtml.ru/images/v4/bg-royal-button.png?v=aa73ac3b951818635c87dc4f56e9cc97" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/bg-royal-button.pn...73ac3b951818635c87dc4f56e9cc97) 0px 0px no-repeat;">  
Ольга
ОльгаЯ думаю если в этот салат, добавить 200-250 гр. картофеля , будет самостоятельная закуска. Что нодо!.
/static.mtml.ru/images/v4/bg-mini-thumbs.png?v=14aa7b0f4c8eef19a934238ea8045e29" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/bg-mini-thumbs.png?v=14aa7b0f4c8eef19a934238ea8045e29) !important; background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: -21px 0px; background-repeat: no-repeat;" title="+1" type="submit" value="" /> 1 /static.mtml.ru/images/v4/bg-mini-thumbs.png?v=14aa7b0f4c8eef19a934238ea8045e29" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/bg-mini-thumbs.png?v=14aa7b0f4c8eef19a934238ea8045e29) !important; background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat;" title="-1" type="submit" value="" />
18 декабря, в 08:43 Ответить
/static.mtml.ru/images/v4/bg-royal-button.png?v=aa73ac3b951818635c87dc4f56e9cc97" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/bg-royal-button.pn...73ac3b951818635c87dc4f56e9cc97) 0px 0px no-repeat;">  
Александр Киселев
Александр КиселевЧо-то я воздержусь......
Сочетание 
маринованных огурцов, лимона и сметаны - редкая хрень..........
/static.mtml.ru/images/v4/bg-mini-thumbs.png?v=14aa7b0f4c8eef19a934238ea8045e29" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/bg-mini-thumbs.png?v=14aa7b0f4c8eef19a934238ea8045e29) !important; background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: -21px 0px; background-repeat: no-repeat;" title="+1" type="submit" value="" /> 0 /static.mtml.ru/images/v4/bg-mini-thumbs.png?v=14aa7b0f4c8eef19a934238ea8045e29" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/bg-mini-thumbs.png?v=14aa7b0f4c8eef19a934238ea8045e29) !important; background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat;" title="-1" type="submit" value="" />
18 декабря, в 16:22 Ответить
/static.mtml.ru/images/v4/bg-royal-button.png?v=aa73ac3b951818635c87dc4f56e9cc97" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/bg-royal-button.pn...73ac3b951818635c87dc4f56e9cc97) 0px 0px no-repeat;">  
людмила ляпина
людмила ляпинаПопробую сделать люблю селедку
/static.mtml.ru/images/v4/bg-mini-thumbs.png?v=14aa7b0f4c8eef19a934238ea8045e29" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/bg-mini-thumbs.png?v=14aa7b0f4c8eef19a934238ea8045e29) !important; background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: -21px 0px; background-repeat: no-repeat;" title="+1" type="submit" value="" /> 0 /static.mtml.ru/images/v4/bg-mini-thumbs.png?v=14aa7b0f4c8eef19a934238ea8045e29" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/bg-mini-thumbs.png?v=14aa7b0f4c8eef19a934238ea8045e29) !important; background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat;" title="-1" type="submit" value="" />
18 декабря, в 17:28 Ответить
Рубрики:  Разное

Метки:  

Царю не грех и хлеб испечь!

Вторник, 21 Января 2014 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Галинэ_Искра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как выпечь хлеб в мультиварке

Самым ценным достоинством любого завтрака, обеда и ужина... . Как Вы наверное уже догадались, является конечно же вкусный хлебушек, приготовленный своими руками, с любовью! Приготовить его можно используя хлебопечь, духовку, чудо-печь и другие кухонные приборы! Но не все знают, что счастливые обладательницы ещё одной кухонной помощницы, могут испечь эту выпечку в ней! Ладно, ближе к делу, мы сегодня поговорим о выпечке пшеничного хлеба в мультиварке! Читайте рецепт, и Вы узнайте как его готовить вкусно!

ПАРУ СЛОВ О ПОЛЬЗЕ...

В главном на нашем столе продукте - хлебе ( рецепт из ржаной муки с отрубями) , содержатся все жизненно важные для человека питательные вещества! В нём есть и углеводы, и минеральные соединения ( например такие как, кальций и фосфор), белки и даже витамины группы В!

Самым полезным считается продукт приготовленный из муки грубого помола. Приготовить такой продукт можно даже без дрожжей, используя натуральную закваску. Для закваски подойдут шишки шмеля. Но в наше современное время, такой продукт готовят не часто. Хотя, как мне кажется, сейчас всё больше и больше начинает прогрессировать мода на всё натуральное. Следить за своим здоровьем стало модно и это очень радует!

А про главную выпечку на нашем столе написано даже в священной книге Библии. В ней говорится, что хлеб укрепляет здоровье сердца! Так что, те кто страдает заболеваниями этого, самого главного жизненного органа, кушайте больше!

Как Вы наверное и сами заметили, на наше столе огромнейшее разнообразие всяких продуктов и блюд из них. А вот царь стола каждодневно есть в нашем меню? Вот, как! И мясо может надоесть, и рыба, и картофель, и какие-то виды овощей, фруктов, но не он - источник жизни нашего организма!

Теперь пора узнать из чего и как выпечь хлеб в мультиварке!

Ингредиенты:

Кислое молоко (простокваша) - 1/2 литра;

Сухие дрожжи быстродействующие - столовая ложка (1 штука);

Соль (мелкая или крупная как Вам нравиться) - столовая ложка (1 штука);

Сахарный песок - столовая ложка без горки (1 штука);

Мука пшеничная высшего сорта 850-900 грамм;

Масло растительное - столовые ложки (3 штуки).

КАК ПРИГОТОВИТЬ ТЕСТО...

Кислое молоко нужно немного подогреть, добавить в него дрожжи. Туда же отправляем соль, сахар и масло растительное. Всё перемешиваем. Теперь порциями всыпаем муку. Тесто замешиваем. Помешивайте хорошо! Его структура должна быть однородной. К рукам тесто липнуть не должно! Готовое тесто держим в тёплом месте час- полтора. Чашу в котором оно будет "расти" накрываем полотенцем. За это время в объёме тесто увеличиться в два, а то и в три раза.

После того, как тесто "выросло" мнём его опять. Формируем из него однородный ровненький круглый комочек и помещаем в кастрюлю мультиварки. Внимание! Её предварительно нужно смазать растительным маслом.

Включаем режим подогрев, и держим в этом режиме 15 минут. После чего отключаем, но крышку не открываем ещё 35-45 минут. За это время оно опять поднимется.

Сам процесс выпечки занимает 65 минут + 40 минут. С одной стороны выпекаем час (60 минут), потом переворачиваем. Это я рекомендую делать осторожно при помощи поддона варки на пару. И с другой ещё 40 минут.

После сигнала, выключаем мультиварку, вынимаем из чаши хлебушек и даём ему хорошенько остыть на решётке.

Посмотрите какой красивой получилась наша буханка!

Кушайте с удовольствием!




Метки:  

Готовим к Новому году. Маринованный лук

Дневник

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 20:30 + в цитатник

В предыдущем посте я выложил цитату про салат из тунца. Там есть ссылка на сайт с рецептом, который я привожу здесь. Для нашего брата маринованный лук - вещь нужная, к тому же "мировой закусон".

Для истинных гурманов маринованный лук – одно из самых любимых лакомств, особенно в сочетании с такими мясными блюдами, как шашлык, отбивные из говядины, телятины, баранины и свинины, курочка-гриль. Лук в маринованном виде может быть одним из ингредиентов салата или ароматным, острым и вкусным гарниром. Больше всего для маринования и использования в качестве закуски или гарнира подходят сладкие сорта лука – белого или красного. Кстати, после употребления маринованного лука не бывает такого неприятного привкуса и запаха изо рта, как после свежего.

Ингредиенты

  • 2 – 3 большие луковицы ( сорт на ваше усмотрение )
  • 100 мл воды
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 столовая ложка 9% уксуса
  • укроп

Способ приготовления

1. Лук нарезать кольцами или полукольцами.

2. Укроп мелко порубить и добавить к луку.

3. В кипящей воде растворить соль, сахар, добавить уксус. Залить лук, закрыть крышкой и оставить на 1 час.

Слить маринад. Прекрасный лучок готов!

Рубрики:  Разное

Метки:  

Готовим к Новому Году!

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с тунцом ” Вкуснятина “

Читать далее...
Рубрики:  Разное/Настройки компьютера и т.п.

Метки:  

 Страницы: [1]