1. Клубника + банан

Кол-во порций: 2

• 
  1/2 банана


• 
  4-6 замороженных ягод клубники


• 
  1/2 ст. нежирного йогурта без добавок (творога)


• 
  1/2 или 1 ст. апельсинового сока


• 
  1 ст. л. льняных семечек

В блендере сначала смешайте банан, ягоды, йогурт и апельсиновый сок. Добавьте льняные семечки и снова перемешайте. Разлейте по стаканам и подавайте.

2. Ягоды + апельсин + йогурт

Кол-во порций: 2

• 
  3 горсти черники (или черной смородины)


• 
  1 ст. апельсинового или ананасового сока


• 
  250 гр. нежирного йогурта без добавок (творога)


• 
  1 ч.л. дикого меда

Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.

 

3. Молоко + клубника + ростки пшеницы

Кол-во порций: 2

• 
  1 ст. нежирного молока (можно миндального) или кефира


• 
  4 ст.л. нежирного йогурта без добавок (творога)


• 
  3-5 ягод клубники


• 
  2 ч.л. пшеничных проростков


• 
  2 ч.л. дикого меда

Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.

Рецепты смузи-ланчей

 

4. Груша + шпинат

Кол-во порций: 2

• 
  2 спелые груши (вырезать сердцевинки и порезать)


• 
  2 ст. листьев свежего шпината

Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.

 

5. Морковь + абрикос

Кол-во порций: 2

• 
  6 абрикосин (без косточек, ломтиками)


• 
  175 г манго, ломтиками


• 
  300 мл морковного сока


• 
  2 ст. л. меда

Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.

 

6. Апельсин + брокколи + шпинат + яблоко

Кол-во порций: 2

• 
  1 большая морковка, ломтиками


• 
  4 соцветия брокколи


• 
  240 мл апельсинового сока


• 
  75 г свежего шпината


• 
  1 яблоко, ломтиками


• 
  2 апельсина, ломтиками

Сначала смешайте в блендере морковь, брокколи и апельсиновый сок. Добавьте оставшиеся ингредиенты и смешивайте до консистенции смузи. Подавайте сразу же.

Рецепты смузи-обедов

 

7. Морковь + лайм

Кол-во порций: 2

• 
  1 большая морковка, ломтиками


• 
  240 мл морковного сока


• 
  240 мл нежирной сметаны


• 
  ½ лайма, очистить и порезать кубиками


• 
  соль и перец по вкусу

Смешайте в блендере морковь с морковным соком. Добавьте оставшиеся ингредиенты, смешайте до консистенции смузи и сразу же подавайте.

8. Огурец + перец + лук

Кол-во порций: 2

• 
  1 ст. томатного сока


• 
  ½ перца (острого кайенского или сладкого), ломтиками


• 
  100 гр. огурца, порезать


• 
  1 ч.л. лимонного сока


• 
  1 ч.л. зеленого лука (нашинковать)


• 
  1 ч.л. соевого соуса, соль и перец (по вкусу)

Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.

 

9. Кресс-салат + киви + виноград

Кол-во порций: 2

• 
  2 киви (очистить и разрезать на четвертинки)


• 
  85 гр. кресс-салата


• 
  150 гр. винограда (зеленый сорт)


• 
  180 мл натурального йогурта


• 
  2-4 ч.л. меда (по вкусу)

Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.

 

10. Банан + морковь

Кол-во порций: 2

• 
  1 банан


• 
  1 ст. яблочного сока


• 
  1-2 ст. молодой морковки (ломтиками)


• 
  1 ст. нежирного натурального йогурта (без добавок)

Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.