Маринованная капуста 🔥🔥🔥

Нам понадобится:

- Капуста 2кг.

- Болгарский перец 2шт.

- Морковь 2шт.

- Чеснок 3-4 зубчика

Для маринада:

- Воды 1 литр

- Соль 2ст л

- Сахар 4ст л без горки

- Перец горошек

- Растительное масло 90мл.

- Яблочный уксус 6% 90мл.

- Лавровый лист 2шт.



Приготовление:

Нарезаем капусту, болгарский перец, морковь и чеснок, все перемешиваем и утрамбовываем в банки.

Для маринада в горячую воду добавляем сахар, соль, перец, лавровый лист, растительное масло и уксус. Буквально минута, начнёт кипеть и можно сразу этим маринадом заливать капусту.

Заливаем горячим маринадом капусту, закрываем крышкой и даем остыть. Далее убираем в холодильник на ночь

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщениеАрхив: Новогодний праздничный стол

https://t.me/KnigiVdohnovenia

Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно.

Серия сообщений "- Книга о вкусной и здоровой пище.(1952 года)":
Часть 1 - Книга о вкусной и здоровой пище.(1952 года)
Часть 2 - Блюда из советского детства. Меню детского сада. Приготовьте своим детям.
...
Часть 13 - Блюда из маминой тетради
Часть 14 - Орешки из детства
Часть 15 - Новогодний праздничный стол

Серия сообщений "-здоровая еда (худеем вместе)":
Часть 1 - Блюда из свеклы - вкусные и разнообразные идеи применения корнеплодов
Часть 2 - Рациональное сбалансированное питание. Основные правила
...
Часть 10 - Лёгкие на подъём. Яркие рецепты для похудения
Часть 11 - СЧЕТЧИК КАЛОРИЙ: 50 РЕЦЕПТОВ НА ВЫБОР ОТ 0 ДО 600 ККАЛ
Часть 12 - Новогодний праздничный стол

https://www.liveinternet.ru/users/lara040671/post496070209/