Яблочное печенье с манной крупой, такой же простой и всегда удачный рецепт, как печенье на творожном тесте: их просто невозможно испортить и они всегда получаются идеально.

 

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

 

яблоки чищенные, 250 г;

изюм, 80 г;

сахар, 60 г;

манная крупа, 100 г;

мука, 130 г;

масло растительное, 50 мл;

разрыхлитель, 1 ч.л;

соль щепотка;

сок лимона, 3 ст.л.

Процесс приготовления

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- слив.масло - 100 гр.
- сахар - 7 ст.л.
- яйцо - 1шт.
- мука -1,5-2 граненых стакана
- соль - 0,5 ч.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- яблоки - 3 шт.среднего размера

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В размягченное сливочное масло добавить сахар, соль и перемешать вилкой. Если масло уже соленое (см.на упаковке) - соль не нужна. Вбить яйцо и перемешать. Постепенно всыпать муку (количество зависит от сорта, главное не переборщить) и разрыхлитель. Замесить мягкое тесто, оно должно слегка липнуть к рукам. Яблоки почистить, порезать на маленькие кубики, выложить их на тесто и перемешать. Тесто липковатое, поэтому стоит смочить руки водой и быстро-быстро лепить шарики. Выложить их на противень (на расстоянии друг от друга, т.к. печенья "раздуваются"), застеленный пергаментной бумагой и отправить в разогретую до 180°С духовку. Выпекать до готовности (у меня это около 30-40 минут).

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- слив.масло - 100 гр.

- сахар - 7 ст.л.

- яйцо - 1шт.

- мука -1,5-2 граненых стакана

- соль - 0,5 ч.л.

- разрыхлитель - 1 ч.л. 

- яблоки - 3 шт.среднего размера



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В размягченное сливочное масло добавить сахар, соль и перемешать вилкой. Если масло уже соленое (см.на упаковке) - соль не нужна. Вбить яйцо и перемешать. Постепенно всыпать муку (количество зависит от сорта, главное не переборщить) и разрыхлитель. Замесить мягкое тесто, оно должно слегка липнуть к рукам. Яблоки почистить, порезать на маленькие кубики, выложить их на тесто и перемешать. Тесто липковатое, поэтому стоит смочить руки водой и быстро-быстро лепить шарики. Выложить их на противень (на расстоянии друг от друга, т.к. печенья "раздуваются"), застеленный пергаментной бумагой и отправить в разогретую до 180°С духовку. Выпекать до готовности (у меня это около 30-40 минут).

 

Ингредиенты:

 

2 яблока;

2 ст. л. лимонного сока;

80 гр. манной крупы;

100 гр. изюма;

50 гр. растительного масла;

130 гр. рисовой или овсяной муки;

1 ч. л. разрыхлителя.

Приготовление.