Чесночная вода, польза и приготовление
О свойствах чеснока даже не стоит много говорить. Его можно использовать как приправу к различным блюдам, добавить в салаты, соусы или заправки. Он хорошо известен своими природными антисептическими свойствами, благодаря содержанию полезных микро- и макроэлементов, а также натрия, кальция, калия, железа, марганца, фосфора, магния, цинка, йода, серы, витаминов С, В, P,D, как и эфирных масел и обладающих большой биологической активностью фитонцидов. А благодаря своему химическому составу чеснок обладает противомикробными, противовоспалительными и омолаживающими свойствами. В настоящее время его используют в основном в качестве приправы и возможно мало, кто знает о пользе чесночной воды.
Читать далее...