|
veselaya_ja
ЧахохбилиПонедельник, 01 Июля 2024 г. 17:57 (ссылка)
Чахохбили Сытное рагу из курицы, утопающей в ароматном соусе с сочными помидорами, луком, острыми специями и зеленью. Едят чахохбили с грузинским хлебом шоти. «Изначально это блюдо делали из фазана, отсюда и название (хохоби на грузинском – фазан). Эта птица раньше водилась возле Поти в большом количестве». Ингредиенты Свежая кинза (кориандр) 1 пучок Курица 1½ кг Сливочное масло 4 столовые ложки Петрушка 1 пучок Базилик 1 пучок Чеснок 3 зубчика Хмели-сунели 1 чайная ложка Соль щепотка Помидоры 5 штук Репчатый лук 5 головок Инструкция приготовления 40 минут 1. Курицу вымыть, обсушить, разрезать острым ножом на небольшие кусочки. Хорошо разогреть глубокую сковороду, положить в неё куски курицы. Обжаривать 10–15 минут на среднем огне, чтобы они равномерно покрылись корочкой. 2. Помидоры вымыть, ошпарить кипятком, снять кожицу. Нарезать небольшими кубиками и добавить к курице. Накрыть крышкой, тушить 8–10 минут. 3. Лук нарезать четверть-кольцами. На отдельной сковороде растопить сливочное масло и обжарить лук до золотистого цвета, затем добавить его к курице с помидорами. 4. Зелень вымыть, обсушить, мелко нарезать. Чеснок очистить, измельчить. Добавить зелень, чеснок и хмели-сунели в сковороду с чахохбили. Посолить по вкусу. Подавать блюдо к столу горячим.
галина5819
Лучший рецепт Чахохбили из курицы со сливамиСреда, 20 Сентября 2023 г. 05:21 (ссылка)
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
Любимое осеннее блюдо нашей семьи - Чахохбили из курицы со сливами!Понедельник, 04 Сентября 2023 г. 08:06 (ссылка)
Обожаю Грузинскую кухню, даже не помню, когда появилась любовь к ней. Хинкали, шашлык, цыпленок табака, чкмерули, чахохбили, хачапури, чанахи, соусы ткемали и аджика, рулетики из баклажанов с грецкими орехами и т. д. Все это мне по душе и очень нравится. Грузинские блюда очень простые в приготовлении и не требуют дорогостоящих продуктов. Но все они наполнены вкусами и ароматами. Сегодня будет одно из моих любимых блюд - чахохбили из курицы. Готовила разными способами и нашла для себя идеальный рецепт, которым и хочу поделиться. Курица получается сочной, нежной, а соус очень ароматным с замечательным вкусом.
Margarita51rus
ВКУСНОЕ ЧАХОХБИЛИ В МУЛЬТИВАРКЕЧетверг, 14 Июля 2023 г. 02:54 (ссылка)Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
Чипо_Лино
ЧахохбилиПонедельник, 22 Мая 2023 г. 10:26 (ссылка)
Чахохбили
Tetyanka_
Пекельна кухня (архив журнала за 2012-2013 гг.)Суббота, 20 Мая 2023 г. 23:27 (ссылка)
turbobit | hitfile | katfile | file-upload
kats71
Чахохбили из курицы. Пошаговый рецептВоскресенье, 09 Апреля 2023 г. 06:48 (ссылка)
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)
ЧахохбилиВоскресенье, 06 Ноября 2022 г. 09:51 (ссылка)
Ингредиенты для «Чахохбили»: Курица (тушка 1,5-1,7 кг) — 1 шт Помидор — 5 шт Масло сливочное — 60 г Лук репчатый — 2..3 шт Яйцо куриное — 2..3 шт Сметана — 2..3 ст. л. Базилик (сушеный, или свежий по вкусу) — 1/2 ч. л. Кинза — 1/2 пуч. Хмели-сунели — 1 ч. л. Уцхо-сунели (факультативно) — 1 ч. л. Соль (сванская, по вкусу) — 1 ч. л. Сахар (по вкусу) — 2 щепот.
галина5819
Чахохбили из куриных бедерПятница, 12 Августа 2022 г. 05:21 (ссылка)
Чахохбили - блюдо грузинской кухни, которое представляет собой рагу из птицы. Обжаренные кусочки курицы тушатся в томатном соусе с добавлением специй и чеснока. Можно добавить другие овощи, а также специи. Чаще всего добавляют хмели-сунели. Я добавила немного соуса Сацебели. Этот соус можно купить готовым на рынке или в магазине либо приготовить самостоятельно. У меня покупной с рынка. Блюдо получается очень ароматным, вкусным и сытным.
галина5819
Божественное ЧАХОХБИЛИПонедельник, 18 Июля 2022 г. 05:19 (ссылка)
Лучшие_рецепты_интернета (Автор -photorecept)
Чахохбили - все секреты приготовления грузинского блюдаСреда, 11 Мая 2022 г. 13:32 (ссылка)
Школа_кулинара (Автор -photorecept)
Чахохбили - все секреты приготовления грузинского блюдаСреда, 11 Мая 2022 г. 13:31 (ссылка)
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |