|
 Тонкая_Рябинка
Понедельник, 28 Октября 2024 г. 20:33 (ссылка)
Давайте приготовим ореховую халву из миндаля. Ореховая масса соединяется с мукой и сладким сиропом до однородной массы, по консистенции халва получается плотной, чуть липкой.
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить ореховую халву. Вместо миндаля можно также использовать грецкий орех, фундук или кешью, а пшеничную муку заменить рисовой или овсяной. По желанию можно добавит в халву миндальный экстракт или молотую корицу для аромата. Благодаря своей калорийности халва хорошо насыщает. Это вкусное и сладкое лакомство станет отличным дополнением к чаепитию, берите на заметку!
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Количество порций: 10
Ингредиенты:
Миндаль — 200 Грамм (жареный)
Сахар — 100 Грамм
Мука пшеничная — 50 Грамм
Вода — 50 Миллилитр
Масло подсолнечное — 40 Миллилитр
Приготовление:
Подготовьте все ингредиенты.
Обжарьте муку на сухой сковороде до легкого золотистого цвета.
Измельчите в блендере муку с миндалем до однородной крошки.
Выложите получившуюся смесь в глубокую миску.
В сотейнике соедините воду с сахаром. Доведите до кипения на небольшом огне и проварите пару минут. Влейте растительное масло в горячий сироп, все перемешайте.
Получившийся сладкий сироп с маслом добавьте к измельченным орехам с мукой.
Быстро перемешайте до однородности.
Затем выложите получившуюся массу в форму. Я использую силиконовую форму для батончиков. Также можно взять обычный пищевой контейнер и простелить его пищевой пленкой, чтобы после халву было легче извлекать. Уберите на пару часов в холодильник, чтобы халва застыла.
Ореховая халва готова, приятного вам аппетита!
 Leovik10
Понедельник, 21 Октября 2024 г. 13:04 (ссылка)
Интересные кексы со вкусом халвы
Ингредиенты рецепта кексов с халвой
Сливочное масло 40 грамм
Халва 100 грамм
Яйцо куриное 1 штука
Сахар 50 грамм
Мука пшеничная 180-200 грамм
Кефир любой жирности 100 мл
Разрыхлитель 10 грамм
Сахарная пудра для посыпки
Читать далее...
Egoryja
Пятница, 18 Октября 2024 г. 19:01 (ссылка)
Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение
Рецепты домашней халвы
Халва из арахиса
- 2 стакана жареного арахиса;
- 1 стакан сахара;
- 1,5 стакана муки;
- 1/3 стакана воды;
- 1 пакетик ванилина.
Арахис перемолоть в кофемолке, кухонном комбайне, электромясорубке или прокрутить через мясорубку 3-4 раза. Муку обжарить на сковороде до золотистого цвета. Смешать с жареным арахисом (перекрученным) до равномерной окраски, влить во все это стакан масла и хорошенько перемешать.
Сахар всыпать в алюминиевую кастрюлю и залить стаканом воды, поставить на огонь, дать вскипеть. Следить, чтобы не пригорел. Потом влить в приготовленную смесь и еще быстрее перемешать. Дать остыть.
<
|
Ipola
Понедельник, 03 Июня 2024 г. 14:21 (ссылка)
Халва – одна из самых популярных восточных сладостей. Известно множество различных видов десерта. Его готовят из орехов, миндаля, арахиса, кунжута, фисташек и многих других продуктов. Но самой распространенной является подсолнечная халва.
Читать далее...
sevelina67
Четверг, 02 Мая 2024 г. 06:24 (ссылка)
Ингредиенты:
Тесто:
- дрожжи прессованные – 25 гр (или сухие 8 гр)
- молоко – 220 мл
- сахар – 130 гр
- яйца – 2 шт + 1 белок
- сметана – 100 гр
- мед – 1 ст.л
- растительное масло – 60 мл
- соль – Ѕ ч.л
- мука – 680 гр +/-
Начинка 1:
- курага – 80-90 гр
- сливки 10% - 60 мл
- сахар – 25 гр (1 ст.л)
- сок апельсина – 1 ст.л
- цедра Ѕ апельсина – 1 ч.л
Начинка 2:
- орехи грецкие – 75 гр
- сахар – 50 гр
- панировочные сухари – 10 гр
- куриный белок – 1 шт (кат С2)
Начинка 3:
- готовая маковая начинка – 130 гр
Начинка 4:
- творог – 50 гр Читать далее...
Leovik
Понедельник, 08 Апреля 2024 г. 23:14 (ссылка)
Домашняя халва с арахисом - пошаговый рецепт
Наверняка, многие из вас любят халву. Давайте попробуем приготовить её в домашних условиях. Я провела несколько экспериментов на своей кухне и получила самый оптимальный вариант, результат порадовал всех домашних. Халва получилась очень вкусная, немного влажная и очень нежная на вкус. Попробуйте и вы, думаю, вам понравится.
Читать далее...
|
Тонкая_Рябинка
