ЕДА

Закуска из помидоров и лука на замену сезонным салатам. Готовится быстро и никого не оставляет равнодушным

Закуска из помидоров, лука и специй — вкусная альтернатива привычным салатам, которые уже успели надоесть. С каждым днем она становится все более аппетитной, а умеренная острота придает ей особый шарм и не оставляет равнодушным никого!

Ингредиенты:

Помидоры — 5 шт

Лук репчатый — 3 шт

Чеснок — 4 зубчика

Растительное масло — 4 ст л

Лимонный сок — 2 ст л

Сушеный базилик — 0,5 ч л

Красный острый перец — 0,5 ч л

Мед — 1 ст л

Соль — 0,5 ст л

ЕДА

Засыпаем сухие макароны прямо на сковороду к мясу и ждем: царское блюдо из простых продуктов

Почти все рецепты пасты включают в себя этап предварительной варки макарон, однако можно смело пропустить этот шаг, и результат будет даже вкуснее. Просто высыпьте сухие макароны непосредственно на сковороду с приготовленным мясом, добавьте томаты, овощи и жарьте все вместе, чтобы приготовить пасту без предварительного варения.

Ингредиенты:

1 средняя луковица

1 морковь

500 г мяса (говядина, свинина, курица - на ваш выбор)

400 г томатной пасты

200 г макарон (любой формы)

400 мл воды

1 кубик куриного бульона

Соль, перец, сушеный базилик - по вкусу

Тертый сыр и свежий базилик для подачи

ЕДА

Цыплёнок тапака получается ровно таким, как делают в Грузии. Показываем несложный проверенный рецепт

Аутентичный грузинский цыпленок тапака должен обладать хрустящей корочкой и мясом таким нежным, что просто растворяется во рту. Приготовление ароматного, сочного и золотистого цыпленка по этому рецепту - не сложное дело, что делает его отличным выбором как для праздничного стала, так и для уютного семейного ужина.

Ингредиенты:

1 цыплёнок (примерно 600 г)

2 ст л топленого масла

1 ст л растительного масла

Сок 1 лимона

2 ч л аджики

1 ч л хмели-сунели

1 ч л сушеного базилика

1 ч л молотой сладкой паприки

1/2 ч л красного перца чили в хлопьях

10 г свежей кинзы (кориандр)