Очень нравится сладкая и несладкая выпечка на сметане. Она получается по-особенному вкусной и очень нежной, с небольшой кислинкой от сметаны, которая мне очень нравится. Не люблю приторные сладкие пироги или кексы. А в этом пироге сладость придает изюм и небольшое количество сахара, кстати, количество регулируйте по своему вкусу.
Я приготовила кекс в небольшой форме, для 3-4 взрослых людей. Если у вас семья больше, то смело удваивайте порцию, тогда надо будет взять форму для выпечки в диаметре от 20 см.
Сметанник можно украсить сахарной пудрой, шоколадной глазурью или помадкой. Все по вашему желанию. Я предпочла оставить без добавок. Очень вкусно к чашечке ароматного кофе для завтрака.
Ингредиенты
Сметана 20% жирности - 100 г
Яйцо СО - 1 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Мука пшеничная - 110 г
Изюм - 30 г
Соль - 1 щепотка
Масло растительное (для смазывания формы) - 1 ч.л.
Знаменитый торт из печенья и сгущёнки. Рецепт за 10 минут: вкуснее любого десерта
Торт со сгущёнкой — это классический десерт, который любят многие за его нежную текстуру и насыщенный вкус. Этот торт может стать украшением любого праздничного стола или просто порадовать близких в обычный день.
Существует множество рецептов тортов со сгущённым молоком, но все они имеют общую особенность — добавление сгущёнки придаёт торту особую сладость и аромат.
Сгущённое молоко отлично сочетается с различными видами теста и кремами, что позволяет экспериментировать с рецептами и создавать новые вкусовые сочетания.
Расскажем, как приготовить торт со сгущенкой из нескольких ингредиентов.
Рецепт идеальных драников из картошки и лука. Никакой муки и яиц
Настоящие драники, также известные как деруны, готовятся по классическому рецепту без использования муки и яиц. Основным ингредиентом здесь служит только картофель.
Если у вас осталось запеченное мясо или шашлык, рекомендую приготовить очень вкусный и сочный салат под красивым названием - Венгерский князь. Почему он так называется, я не знаю, но именно под таким названием увидела его несколько лет назад. Летом очень часто готовлю его по-быстрому на обед или ужин. Приятного аппетита!
Север — настолько неопределенное понятие, что в нем могут скрываться десятки народов со всего мира, разные географические локации и типы климата, культуры и самобытные национальные кухни. Единственным точным определяющим фактором является точка отсчета — с 50 градусов северной широты начинается целая культура, в которой свои законы и свои кулинарные изобретения.
Эти блюда можно отнести к северной кухне в целом — она имеет ряд отличительных особенностей. Это прежде всего обилие рыбы, использование продуктов, встречающихся на севере, местные растения и особенные вкусовые сочетания, за которые принято любить нордическую кухню.
У меня все кабачки сейчас уходят на вкуснейшие котлеты. Часть съедаем сразу, остальное в морозилку и зимой едим
У меня сейчас все кабачки уходят на обалденные котлетки. Ни один кабачок не залёживается. Как только есть возможность, сразу готовлю побольше. Часть съедаем сразу, а остальное в морозилку и зимой едим вкуснейшие овощные котлеты с кабачками.
Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи.
Как приготовить:
Трём кабачки на крупной терке.
Перекладываем в сито или дуршлаг, присаливаем, хорошо проминаем и как следует отжимаем.
Сегодня у меня очень вкусное и полезное, но при этом незаслуженно забытое блюдо, которое, скорее всего, каждый из нас помнит по детскому саду.
Будем готовить крупеник из гречневой каши с творогом - по сути это творожная запеканка с добавлением гречневой каши.
В меру сладкий крупеник с ванильно-сливочным ароматом, в котором творог идеально гармонирует с гречневой кашей, получается не только вкусным, но и очень питательным.
Такая запеканка готовится проще простого и отлично подходит для завтрака, полдника или ужина.
