Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 19 сообщений
Cообщения с меткой

слоёное печенье - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
дракоша52

Слоеное печенье за 25 минут: кулинарный блогер поделилась рецептом вкусной домашней выпечки

Суббота, 05 Октября 2024 г. 20:18 (ссылка)

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение


2835299_pechene (700x466, 299Kb)



Для приготовления печенья вам понадобятся:


 


 


сметана – 100 г;


яйцо – 1 шт.;


сахар – 2 ст. ложки;


ванильный экстракт – 1 ч. л.;


разрыхлитель 1 ч. л.;


масло сливочное – 100 г;


мука – 320 г.


 


А также для смазывания и посыпки теста вам понадобятся:


 


 


яйцо – 1 шт.;


сахар – 2 ст. л.


 


Первым делом возьмите 320 г муки и просейте ее в большую миску. Помните, что благодаря просеиванию любая выпечка будет получаться более пышной и воздушной. Далее добавьте 2 столовые ложки сахара и 1 чайную разрыхлителя. В муку добавьте щепотку соли для усиления вкуса и ванильный сахар. Это тесто не нужно взбивать, а только смешать все ингредиенты. 


 


Далее возьмите 100 г сливочного масла и выложите в миску с мукой. Смешайте все руками, после разбейте 1 яйцо, влейте 100 г сметаны любой жирности. После чего сначала перемешайте все ложкой, а затем – руками.


 


Тесто можно оставить настаиваться примерно на 10 минут, обязательно накройте его миской, чтобы оно не заветрилось. После возьмите скалку и слегка раскатайте готовую массу. Затем разбейте второе яйцо и размажьте его по пласту, а сверху посыпьте сахаром.


 


Следующий шаг: нарежьте тесто кусочками и аккуратно выложите их на противень, покрытый пергаментом. Разложите печенье на небольшом расстоянии друг от друга, чтобы оно не слиплось, когда во время выпекания будет увеличиваться в размере.


 


Отправьте противень с печеньем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. И вот вы можете наслаждаться вкусным, мягким, сладким слоеным печеньем, сделанным своими руками!



 


2835299_image_1 (700x466, 575Kb)


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Слоеное печенье за 25 минут: кулинарный блогер поделилась рецептом вкусной домашней выпечки

Суббота, 05 Октября 2024 г. 09:57 (ссылка)


2835299_pechene (700x466, 299Kb)



Для приготовления печенья вам понадобятся:


 


 


сметана – 100 г;


яйцо – 1 шт.;


сахар – 2 ст. ложки;


ванильный экстракт – 1 ч. л.;


разрыхлитель 1 ч. л.;


масло сливочное – 100 г;


мука – 320 г.


 


А также для смазывания и посыпки теста вам понадобятся:


 


 


яйцо – 1 шт.;


сахар – 2 ст. л.


 


Первым делом возьмите 320 г муки и просейте ее в большую миску. Помните, что благодаря просеиванию любая выпечка будет получаться более пышной и воздушной. Далее добавьте 2 столовые ложки сахара и 1 чайную разрыхлителя. В муку добавьте щепотку соли для усиления вкуса и ванильный сахар. Это тесто не нужно взбивать, а только смешать все ингредиенты. 


 


Далее возьмите 100 г сливочного масла и выложите в миску с мукой. Смешайте все руками, после разбейте 1 яйцо, влейте 100 г сметаны любой жирности. После чего сначала перемешайте все ложкой, а затем – руками.


 


Тесто можно оставить настаиваться примерно на 10 минут, обязательно накройте его миской, чтобы оно не заветрилось. После возьмите скалку и слегка раскатайте готовую массу. Затем разбейте второе яйцо и размажьте его по пласту, а сверху посыпьте сахаром.


 


Следующий шаг: нарежьте тесто кусочками и аккуратно выложите их на противень, покрытый пергаментом. Разложите печенье на небольшом расстоянии друг от друга, чтобы оно не слиплось, когда во время выпекания будет увеличиваться в размере.


 


Отправьте противень с печеньем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. И вот вы можете наслаждаться вкусным, мягким, сладким слоеным печеньем, сделанным своими руками!



 


2835299_image_1 (700x466, 575Kb)


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Печенье вкуснее, чем торт Наполеон: даже крем не нужен. Самый простой рецепт

Пятница, 29 Сентября 2023 г. 13:19 (ссылка)


слоёное печенье1 (700x389, 365Kb)



Печенье появилось в Персии, примерно в VIII веке до нашей эры. Однако, данная информация от персов говорит о том, что печенье уже выпекалось на тот момент. То есть, вероятно, впервые готовить печенье стали еще раньше.


 


Персидское печенье выпекалось из рисовой муки. Оно было довольно дорогим, как многие другие виды десертов древности.


 


Постепенно рецепты печенья появлялись в странах Европы. Сейчас у каждого государства есть свое традиционное печенье. Расскажем, как приготовить слоеное печенье дома.


 


Ингредиенты для слоеного печенья:


 


кефир — 60 мл;


сахар — 1 ст.л.;


яйцо — шт.;


сливочное масло — 120 г;


мука — 260 г;


разрыхлитель — 1 ч.л.;


соль — щепотка;


Ингредиенты для начинки:


 


сахар — 50 г;


кокосовая стружка — 50 г.


Приготовление слоеного печенья:


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Царская выпечка из самых простых продуктов. Справится даже начинающая хозяйка

Понедельник, 17 Апреля 2023 г. 10:34 (ссылка)


печ1 (700x371, 348Kb)



Для нашей сегодняшней идеи потребуются простые продукты, которые есть у каждого дома. Жареная мука будет выступать в качестве начинки. Обязательно попробуйте приготовить это блюдо на своей кухне.


 


Ингредиенты:


 


мука — 400 гр;


кефир — 200 мл;


сливочное масло — 180 гр;


яйцо — шт;


сода — ч. л.;


Ингредиенты для начинки:


 


мука — 200 гр;


сахар — 200 гр;


растительное масло — 100 мл.


Приготовление:


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🌸 Печенье «Язычки». Простейший рецепт слоёного печенья

Вторник, 12 Июля 2022 г. 13:38 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...59f57f6a?&


2835299_1 (700x393, 111Kb)




Сегодня я хочу предложить Вам приготовить очень вкусное хрустящее печенье из быстрого слоёного теста.


 


Тесто замешивается быстро, буквально за 10 минут. Далее, тесто надо охладить в морозильнике 30 минут и можно выпекать.


 


Я приготовила "Язычки" с сахарной корочкой сверху, но вкус можно менять, в зависимости какую начинку вы сделаете. К сахару по желанию можно добавлять корицу, орехи или кокосовую стружку.



Ингредиенты:


из данного количества ингредиентов получается 20 шт. печенья размером 10 на 3 см, общим весом 600 г


 


Яйцо — 1 шт.


Соль — 1/4 ч. л.


Холодная вода — 80 мл


9% уксус — 1 ст. л.


Пшеничная мука — 340 г (2 стакана объёмом 250 мл + 1 ст. л. без верха)


Сливочное масло или маргарин (охлажденные) — 180 г


Посыпка: сахар и ванильный сахар можно добавлять по вкусу, в зависимости на сколько сладкие печенья вы любите


 


Сахар — 50-80 г (2,5-4 ст. л. без верха)


Ванильный сахар — 5-10 г (1-2 ч. л.)


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🌸 Знаменитое «Павловское» печенье. Готовится на дрожжах и получается невероятно вкусное

Четверг, 07 Июля 2022 г. 12:57 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...200ddd36?&


! (700x393, 488Kb)



Привет друзья! Сегодня поделюсь рецептом вкуснейшего печенья. Оно нежное, слоистое, хрустящее и при этом мягкое. Готовится печенье на дрожжах, его называют Павловское. Рецепт достаточно простой, а получается очень вкусно!



🔹🔸Ингредиенты: ~ на 28 шт,



Мука ~ 280-300 г,



Сливочное масло 120 г,



Сахар 150 г (1 ст.л в опару),



Яйцо 1 шт,



Ванильный сахар 8 г,



Дрожжи быстрорастворимые 1.5 ч.л,



Молоко 50 мл,



Соль щепотка



🔹🔸Приготовление.







https://www.youtube.com/watch?v=KtF2Etg3PZ0&t=205s



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<слоёное печенье - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda