|
sevelina67
Суббота, 14 Мая 2022 г. 16:08 (ссылка)
Ищите здоровую альтернативу газировке? Лимонад с огурцом и мятой — идеальный вариант, чтобы правильно сохранить гидратацию летом. Мята — особая трава. Она дарит свои травяные ароматы и создает освежающий контраст с кислым и сладким вкусом, если освободить из листьев масла. Здесь, листья перетирают вместе с основными ингредиентами.
![](https://womanadvice.ru/sites/default/files/imagecache/width_660/images_zip/39/09_09_21/ogurechnyy_limonad_-_vkusno_prosto_neobychno/foto2_ogurechnyy_limonad_s_myatoy.jpg)
Ингредиенты для "Огуречного лимонада с мятой"
сахар – 100 г;
вода – 2 ½ стакана;
огурец (кубики) – 1 стакан;
сок лимона – 1 стакан;
листья мяты – 1 стакан.
Читать далее...
долларушка48
Воскресенье, 01 Мая 2022 г. 20:45 (ссылка)
Это цитата сообщения Лужанка Оригинальное сообщение
Пора варить мятный сироп
![](http://picantecooking.com/sites/default/files/content/recipies/2011_09_05_3_syrups/img_7730.jpg)
Мятный сироп не только приятный на вкус, но и полезен для здоровья: помогает при простудных и желудочных заболеваниях, улучшает сон. Можно, конечно, мяту и засушить на зиму, но потом так, порой, лень её заваривать, а готовый мятный сироп всегда под рукой, вынул из холодильника, скушал ложечку, как мед, он вязкий и сладкий, или в чай плеснул, хорошо освежает (а запах!!!), или на ночь в водичку капнул и спишь, как убитый, я уж не говорю о том, что это великолепная услада-полить им блинчики или оладушки...А при простуде зимой, по столовой ложке 3 раза в день и no problem .
читать далее
видео-повар (Автор - Veta-z)
Четверг, 21 Апреля 2022 г. 23:49 (ссылка)
Мятное варенье не только необычно и очень приятно на вкус, но и полезно для здоровья: помогает при простудных и желудочных заболеваниях.
Домовушка_Луша
Воскресенье, 17 Апреля 2022 г. 15:41 (ссылка)
![](https://sun9-31.userapi.com/impg/4VlKjUfQtpBas8eQx3-Sz1Q6TsWNWBMsVujIgg/US0D95vHgzo.jpg?size=1859x1381&quality=96&sign=1529e8e044a2dfc90c42377532d7adec&type=album)
Мята перечная - одна из самых известных трав.
Что можно сказать про неё вкратце?
Снижает давление. Немного разжижает кровь. Успокаивает. Лечит печень. Улучшает кровоснабжение мозга и работу ЖКТ. Облегчает протекание климакса. Усиливает отток желчи. Улучшает состояние сердца и сосудов. Помогает при бессоннице и головных болях.
Её можно заваривать и пить просто как чай. Но учитывать противопоказания.
Не рекомендуется мужчинам для длительного приёма (содержит женские фитоэстрогены). Нельзя при гипотонии, гастрите с повышенной кислотностью, камнях в желчном (могут сдвинуться). Из-за некоторых своих свойства мята может вызвать обострение при варикозе. Учитывайте возможность аллергии и индивидуальной непереносимости.
Свойства мяты заметно усиливаются, если её применять в составе многокомпонентных сборов.
Вот рецепты трёх сборов с мятой перечной.
От гипертонии поможет такое средство. В равных частях взять сухую измельчённую траву мяты перечной, цветки ромашки аптечной, плоды боярышника (черного или красного), и траву мелиссы. Одну столовую ложку этой смеси заварить 0,5 л кипятка, настаивать полчаса, процедить. Выпить это количество отвара за день, за два или три приёма. Пить на пустой желудок, и принимать пищу можно не раньше, чем через 30 минут.
Рецепт от нервозности. Взять по три части травы мяты перечной и пустырника, и по две части корня валерианы и шишек хмеля. Рецепт тот же.
Сбор от бессонницы. Взять пять частей мелиссы, четыре части душицы, и по три части лаванды, чабреца и мяты. Рецепт тот же.
Читать далее
vartysh
Воскресенье, 10 Апреля 2022 г. 19:42 (ссылка)
Хрустящая панировка, сочная рыба внутри и освежающий йогуртово-огуречный соус с мятой. На приготовления такого блюда вы потратите не более 10 минут.
Фишка блюда – кляр на пиве с крахмалом. Благодаря пиву кляр будет воздушный, а крахмал придаст хрустящую корочку.
Ингредиенты (на 2 порции):
Филе трески (замороженное) - 140 г
Мука - 150 г
Крахмал - 75 г
Пиво - 280 мл
Подсолнечное масло - 800 мл
Для соуса:
Огурец (среднеплодный) - 1/2 шт.
Греческий йогурт - 100 г
Мята - 3 веточки
Винный уксус - 1 ст. л.
Соль - 1 щепотка
Приготовление блюда:
Треску заранее разморозить или взять охлаждённую.
Налить в кастрюлю растительное масло и нагреть до температуры фритюра (около 200 градусов).
Муку смешать с крахмалом и влить пиво, одновременно перемешивая массу венчиком до однородной консистенции средней густоты.
Нарезать рыбу крупными кусками и отправить в кляр, хорошенько обвалять и отправить кусочки в обильном кляре во фритюр. Обжаривать около 4 минут, до золотистой корочки. Готовые кусочки переложить на салфетку, чтобы стекло лишнее масло.
Огурец натереть на крупной тёрке, добавить йогурт, винный уксус и мелко нарезанные листики мяты. Добавить щепотку соли и перемешать.
Хрустящую рыбку в кляре переложить в сеточку для фри и подавать с йогуртово-огуречным соусом.
Приятного аппетита!
видео
sevelina67
Среда, 09 Июня 2021 г. 12:42 (ссылка)
![](https://hlebopechka.ru/forum/result-photo/428076.jpg)
Ингредиенты для "Шоколадного мильфея с мороженым и малиной"
Шоколад черный не более 65 % 100-150 г
Мороженое (или сладкий сыр со сливками) 100 г
Малина горсть
Мята 2 веточки
Шоколадный соус по вкусу
Читать далее...
sevelina67
Суббота, 25 Апреля 2021 г. 01:38 (ссылка)
В летний жаркий день, предлагаю освежиться, прохладным, сладким, вкусным молочным коктейлем. Готовится он в считанные секунды, и так же быстро поднимает настроение и малышне и взрослым.
Для большей «свежести», обязательно добавьте пару листочков мяты, ну и мороженое, конечно лучше использовать домашнего приготовления.)))
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2015/7/28325/orig_28325_0_xxl.jpg)
Ингредиенты для "Бананово-мятного милкшейка"
Мороженое пломбир - 300 г,
Сливки 10% - 250 мл,
Бананы - 2 шт.,
Мята лимонная свежая - 0,5 пучка,
Сок лимонный - 1 ст.л,
Лёд - 70 шт.
Читать далее...
|