|
|
 дракоша52
Заварные творожные колечки .Вторник, 18 Июня 2024 г. 11:39 (ссылка)Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Ингредиенты: Молоко — 250 мл Вода — 250 мл Сливочное масло — 200 г Сахар — 25 г Соль — 1 щепотка Мука — 300 г Яйцо — 8–10 шт. Сахарная пудра Для крема: Творог — 500 г Сливки 33% — 300–400 мл Сахарная пудра — по вкусу Приготовление: В сотейник наливаем молоко и воду. Добавляем сливочное масло, соль, сахар. Доводим до кипения и добавляем муку. Завариваем тесто 3–5 минут, помешивая деревянной лопаткой. Даем тесту немного остыть и перекладываем в чашу миксера. Помешивая тесто, вводим по одному яйца комнатной температуры. Помещаем тесто в кондитерский мешок. Отсаживаем кольца на подготовленный противень. Посыпаем сверху сахарной пудрой. Выпекаем при 180 °C 30–35 минут. Охлажденные творог и сливки взбиваем с сахарной пудрой. Перекладываем в кондитерский мешок. Разрезаем остывшие кольца и наполняем кремом. Приятного чаепития!
Кахетинка
Заварные творожные колечкиВторник, 18 Июня 2024 г. 09:42 (ссылка)
Ингредиенты: Молоко — 250 мл Вода — 250 мл Сливочное масло — 200 г Сахар — 25 г Соль — 1 щепотка Мука — 300 г Яйцо — 8–10 шт. Сахарная пудра Для крема: Творог — 500 г Сливки 33% — 300–400 мл Сахарная пудра — по вкусу Приготовление: В сотейник наливаем молоко и воду. Добавляем сливочное масло, соль, сахар. Доводим до кипения и добавляем муку. Завариваем тесто 3–5 минут, помешивая деревянной лопаткой. Даем тесту немного остыть и перекладываем в чашу миксера. Помешивая тесто, вводим по одному яйца комнатной температуры. Помещаем тесто в кондитерский мешок. Отсаживаем кольца на подготовленный противень. Посыпаем сверху сахарной пудрой. Выпекаем при 180 °C 30–35 минут. Охлажденные творог и сливки взбиваем с сахарной пудрой. Перекладываем в кондитерский мешок. Разрезаем остывшие кольца и наполняем кремом. Приятного чаепития!
Кахетинка
Творожный домикЧетверг, 23 Мая 2024 г. 09:33 (ссылка)
Ингредиенты: Печенье — 6 шт. Творог — 100 г Сгущенное молоко — 2 ст. л. Фрукты (бананы, киви, персики или абрикосы) — 50 г Приготовление: В начале приготовить начинку, смешав творог с вареным сгущённым молоком. Порезать абрикосы. Достаточно и одного. Два печенья выложить в ряд, покрыть слоем разведённого творога. Далее слой фруктов и сверху вновь творог. Собрать домик, добавив печенье по бокам. Бока обмазать оставшимся творогом и посыпать крошками печенья (тёртым шоколадом, кокосовой стружкой). Оставить пропитаться на час. Приятного аппетита!
|
|
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |
