Этот яблочный пирог с кремовой начинкой не только прост в приготовлении, но и заменяет более сложные торты. Благодаря крему из молока, пирог кажется, словно он состоит только из таящей во рту начинки.
Ингредиенты для теста:
3 яйца
100 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
200 мл молока
50 г сливочного масла
350 г муки
2 ч л разрыхлителя
Для крема:
2 яйца
2 ст л сахара
2 ст л крахмала
500 мл молока
2 яблока
Для украшения:
Сахарная пудра (по желанию)