|
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)
Такой салат из помидоров разлетается за секунды. Улётная закуска к шашлыку: весь секрет в маринаде.Среда, 17 Июля 2024 г. 09:41 (ссылка)
Шашлык для многих людей — это не просто блюдо, это настоящий обряд. Жаренное на огне мясо не только вкуснее, оно может быть полезнее для организма. Однако, не менее важную роль в шашлычном ритуале играют закуски. Что можно использовать для закуски к шашлыкам? Маринованные или солёные огурцы, помидоры, перцы и другие овощи отлично сочетаются с жареным мясом. Они могут быть домашними или покупными. Помидоры, огурцы, сладкий перец, редис и зелень — это классический выбор для шашлычной вечеринки. Овощи содержат много витаминов и минералов, а также клетчатку, которая помогает пищеварению. Приготовим вкусную простую закуску под шашлыки Ингредиенты: Помидоры — 300 г; Лук — 1 шт.; Чеснок — 3 зубчика; Укроп — пучок. Ингредиенты для заправки: Растительное масло — 3 ст.л.; Сушеный базилик — 1 ч.л.; Мёд — 1.5 ч.л.; Яблочный уксус — 1.5 ч.л.; Соль — 1 ч.л. Приготовление закуски: Нарезаем помидоры небольшими дольками, лук полукольцами, натираем на крупной терке чеснок. Слоями в банку выкладываем сперва лук и укроп, затем помидоры, а потом чеснок. Чередуем слои, пока не заполним банку полностью. В отдельной таре смешиваем в растительном масле сушеный базилик, мед, яблочный уксус и соль. Выливаем в банку данную смесь, закрываем крышкой и слегка трясем. Спустя час в холодильнике получается простая закуска к шашлыкам. Это отличное блюдо, которое дополнит вкус жаренного на углях мяса.
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |