Медовые огурчики — это знакомый многим из советского детства или же из отдыха в Турции вкусный, ароматный десерт. Его совсем не трудно приготовить в домашних условиях!

Ингредиенты для сиропа:

 

1,5 стакана воды (300 мл);

2,5 стакана сахара (450 гр.);

2 дольки лимона.

Для теста:

 

3 стакана воды (600 мл);

3 ст. л. растительного масла (30 мл);

3 ст. л. сахара (60 гр.);

2,5 стакана муки (300 гр.);

1/2 стакана крахмала (60 гр.);

1 пакетик ванилина;

растительное масло для жарки.