Яблочный Спас, или Преображение Господне — праздник, который отмечают в честь события, отражённого в Писании. В Евангелие рассказывается, что Спаситель незадолго до событий Тайной вечери отправился молиться на гору Фавор и позвал с собой трёх учеников. Это были Пётр, Иаков и Иоанн.
Когда они оказались на горе, явилось облако, из которого они услышали глас: «Сей есть Сын Мой Возлюбленный, Его слушайте». Тогда им было явлено два естества Иисуса — человеческое и божественное. Оттуда и пошло название праздника — Преображение Господне.
Конкретной даты вплоть до VII века установлено не было, но именно 19 августа православные христиане чествуют описанное событие.
Почему Яблочный Спас так называется.
Яблочным Спасом день называют по той причине, что именно в этот период на Руси начиналась пора сбора яблок, а вместе с ними — винограда.
Виноград было принято освящать, так как именно его используют для приготовления вина для таинства евхаристии. Для этого даже предусмотрена специальная молитва.
Но и яблоки в русской православной традиции появились не случайно. На территориях, где виноград к нужному дню не вызревал или вовсе не рос, в церковь несли яблоки. Но их освящали другой молитвой.
Поздравляю с Яблочным Спасом, праздником Преображения Господнего! В этот день я желаю вам крепкого здоровья, благополучия, гармонии в душе и, конечно же, вкусных румяных яблочек. Медовой, сладкой жизни вам. Храни вас Господь. С праздником!
Пироги и рыба. Что можно и нельзя есть на Яблочный спас
19 августа отмечается большой православный праздник — Преображение Господне. В народе этот день называют Яблочный Спас.
Преображение Господне относится к двунадесятым, самым важным православным праздникам. Оно всегда отмечается 19 августа (6 августа по старому стилю). И в этот день в церкви освящаются плоды нового урожая. Так как один из самых главных плодов в это время — поспевшие летние яблоки, к примеру, коричные, грушевые, белый налив, — то день прозвали Яблочным Спасом.
На Спас полагалось угощать друг друга свежими плодами, можно не только яблоками, но и другими фруктами-овощами, освящать их в церкви. И конечно, печь пироги с яблоками и не только.
Так как на дворе Успенский пост, то пироги должны быть постными.
