|
Tetyanka_
Четверг, 28 Октября 2022 г. 00:47 (ссылка)
Название: Сад-огород. Багатий урожай. Архив 2011-2016
Изд-во: ИИД "Діана+"
Страниц: по 40
Формат: PDF
Размер: 852,07 Мб
Язык: русский
Журнал "Сад-огород" -советчик для дачников-огородников - расскажет о том, как подобрать лучшие сорта тех или иных овощей, как получить щедрый урожай и как правильно организовать работу на приусадебном участке.
Среди статей и разделов такие как:
* Контейнерные хвойники * Топинамбур: цветки и корешки * Азбука специй * Особенности ухода за капустой * Муравьи в саду: польза и вред * Растения для вертикального озеленения * Вейгела * Ежевика * Есть ли у инжира шансы * Болезни и вредители вишни * Как вырастить фундук * Пуансеттия: новогодний цветок * Способы размножения жимолости * Сроки посева рассады * Распространенные болезни яблок * Как правильно формировать компост * Способы хранения яблок * Плюсы и минусы торфяных стаканчиков * Водоемы для маленького сада * Мини-огород на зимнем окне * Фитолампа для рассады * Тихая охота * Интересные факты о ... * Комнатные растения * Целебные силы трав: мирт, каланхоэ, бадан, череда трехраздельная и др. статьи.
В архиве "Сад-огород":
- 2011 г. - №8(28)
- 2012 г. - №1(33)-2(34),6(38),8(40)
- 2013 г. - №6(50),11(55)-12(56)
- 2014 г. - №1(47),3(59)-4(60),8(64)-12(68)
- 2015 г. - №1(69)-3(71),4(72)-5(73),6(74)-9(77), 11(79)-12(80)
- 2016 г. - №12(92).
d o w n l o a d:
turbobit | hitfile | katfile | file-up
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)
Вторник, 12 Июля 2022 г. 19:59 (ссылка)
Красная рыба со сливками в сырном соусе это вкусный и полезный ужин. Рецепт простой и быстрый.
Ингредиенты:
Красная рыба (любая) - 400 г
Плавленый сырок - 70 г
Сливки 10% - 100 мл
Помидоры черри - 80 г
Соль - 1/2 ч. л.
Лимонный перец - 1 ч. л.
Черный молотый перец - 1 ч. л.
Итальянские травы - 1 ч. л.
Оливковое масло - 20 мл
Укроп - 1 веточка
Приготовление:
На небольшом количестве оливкового масла обжариваем кусочки рыбы на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон. Обжаренную рыбу выкладываем на тарелку.
В это же масло, где обжаривалась рыба, закладываем нарезанные на половинки помидоры черри. Обжариваем помидоры на среднем огне пару минут.
Черри заливаем теплыми сливками, солим по вкусу, перчим, добавляем специи и сюда же добавляем натертый на мелкой терке плавленый сыр (который идет брикетом).
Как только масса нагрелась и сыр расплавился, кусочки рыбы возвращаем в сковороду с сырным соусом. С момента закипания сырного соуса тушим рыбу пару минут.
Приятного аппетита!
делее
vartysh
Вторник, 12 Июля 2022 г. 19:56 (ссылка)
Красная рыба со сливками в сырном соусе это вкусный и полезный ужин. Рецепт простой и быстрый.
Ингредиенты:
Красная рыба (любая) - 400 г
Плавленый сырок - 70 г
Сливки 10% - 100 мл
Помидоры черри - 80 г
Соль - 1/2 ч. л.
Лимонный перец - 1 ч. л.
Черный молотый перец - 1 ч. л.
Итальянские травы - 1 ч. л.
Оливковое масло - 20 мл
Укроп - 1 веточка
Приготовление:
На небольшом количестве оливкового масла обжариваем кусочки рыбы на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон. Обжаренную рыбу выкладываем на тарелку.
В это же масло, где обжаривалась рыба, закладываем нарезанные на половинки помидоры черри. Обжариваем помидоры на среднем огне пару минут.
Черри заливаем теплыми сливками, солим по вкусу, перчим, добавляем специи и сюда же добавляем натертый на мелкой терке плавленый сыр (который идет брикетом).
Как только масса нагрелась и сыр расплавился, кусочки рыбы возвращаем в сковороду с сырным соусом. С момента закипания сырного соуса тушим рыбу пару минут.
Приятного аппетита!
делее
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)
Понедельник, 30 Мая 2022 г. 17:18 (ссылка)
Если вы ищите быстрое, вкусное и красочное блюдо на праздничный стол, тогда это то, что вам нужно.
Ингредиенты на (7-8 штук):
Филе сёмги - 500 г
Сладкий перец (разных цветов) - 2 шт.
Помидоры черри - 8 шт.
Лимон - 1/2 шт.
Масло растительное - 3 ст. л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Паприка - 0,5 ч. л.
Специи для рыбы - 0,5 ч. л.
Приготовление блюда:
Филе сёмги очищаем от шкурки. Я срезала филе с двух стейков и аккуратно очистила от шкурки. Нарезаем на кусочки толщиной 2 см.
Складываем рыбу в миску, добавляем соль, чёрный молотый перец, специи для рыбы, растительное масло (2 ст. л.) и выжимаем сок половины лимона. Всё перемешаем и оставим мариноваться на 15 минут.
Перец очищаем от семян и нарезаем на квадратики, примерно такого же размера, как и рыба. Складываем в миску, слегка солим, добавляем 1 ст. л. растительного масла и паприку. Перемешаем.
Деревянные шпажки длиной 20 см заранее замочим в воде на 30 минут, чтобы они не горели при запекании.
Нанизываем сёмгу поочерёдно с перцем на шпажки, начинаем с перца, у меня получилось по 3 кусочка рыбы и перца, заканчиваем помидором черри.
Выкладываем шпажки на противень, застеленный пергаментом, и ставим запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. Не пересушите.
Приятного аппетита!
видео
vartysh
Понедельник, 30 Мая 2022 г. 17:15 (ссылка)
Если вы ищите быстрое, вкусное и красочное блюдо на праздничный стол, тогда это то, что вам нужно.
Ингредиенты на (7-8 штук):
Филе сёмги - 500 г
Сладкий перец (разных цветов) - 2 шт.
Помидоры черри - 8 шт.
Лимон - 1/2 шт.
Масло растительное - 3 ст. л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Паприка - 0,5 ч. л.
Специи для рыбы - 0,5 ч. л.
Приготовление блюда:
Филе сёмги очищаем от шкурки. Я срезала филе с двух стейков и аккуратно очистила от шкурки. Нарезаем на кусочки толщиной 2 см.
Складываем рыбу в миску, добавляем соль, чёрный молотый перец, специи для рыбы, растительное масло (2 ст. л.) и выжимаем сок половины лимона. Всё перемешаем и оставим мариноваться на 15 минут.
Перец очищаем от семян и нарезаем на квадратики, примерно такого же размера, как и рыба. Складываем в миску, слегка солим, добавляем 1 ст. л. растительного масла и паприку. Перемешаем.
Деревянные шпажки длиной 20 см заранее замочим в воде на 30 минут, чтобы они не горели при запекании.
Нанизываем сёмгу поочерёдно с перцем на шпажки, начинаем с перца, у меня получилось по 3 кусочка рыбы и перца, заканчиваем помидором черри.
Выкладываем шпажки на противень, застеленный пергаментом, и ставим запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. Не пересушите.
Приятного аппетита!
видео
|