Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 781 сообщений
Cообщения с меткой

торт медовик - Самое интересное в блогах

«  Предыдущие 30 Следующие 30  »
Ipola

🌸Теперь вы будете готовить коржи только так. Ленивый торт медовик за 30 минут. Без раскатки коржей и с необычным секретом.

Пятница, 21 Апреля 2023 г. 13:43 (ссылка)
https://dzen.ru/a/ZBQeCa_JYGYJX5b0


! (700x314, 249Kb)



Вкус детства- Медовик классический. Каждый раз когда готовлю торт медовый вспоминаю свое детство. Торт медовый всегда украшал наш праздничный стол. Я обожаю медовый торт с детства, в детстве была пухленькая дядя смеялся надо мной и он говорил: ты и так медвежонок, если сейчас съешь этот медовик то, ты не сможешь выйти из двери, а я все равно не удерживала себя но боялась думая вдруг не влезу. Вот почему каждый раз готовлю медовик с улыбкой на лице.


 


Давайте я вам дам рецепт самого классического, самого быстрого медовика с лёгким приготовлением. Поделюсь с вами своим секретом. Вам не нужно раскатывать тесто.


 


Нужные ингредиенты:


 


Мёд 150 гр


Сливочное масло 150 гр


Сахар 200 гр


Сода 1 ч.л


Яйца 5 шт


Мука 2 стакана


Разрыхлитель 1 ч.л


Для крема:


 


Сливки 500 гр


Варенная сгущенка 350 гр


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Торт Медовик самый лучший со сметанным кремом

Четверг, 02 Марта 2023 г. 10:10 (ссылка)


1 (677x420, 253Kb)



Как приготовить Торт Медовик самый лучший со сметанным кремом рецепт от Дина Коллекция Рецептов. Мягкий, нежный, с медовым ароматом и кисло-сладким кремом..


 


Ингредиенты


 


ТЕСТО ДЛЯ КОРЖЕЙ:


• 100 г сливочного масла или маргарина


• 3 яйца


• 2 ч.л. соды


• 200 г сахара


• 600 г муки


• 130 г меда (3 полные ст.л.)


 


КРЕМ:


• 1 стакан орехов (по желанию)


• 400-500 г сметаны (отвесить)


• 500 г сливок 30-35%


• 200 г сахарной пудры


• Ванилин или ванильный сахар


 


Ø 24 см, высота 7 см, вес 2 кг.


 


Как приготовить Торт Медовик самый лучший со сметанным кремом рецепт пошагово


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Торт Медовик без раскатки коржей

Понедельник, 13 Февраля 2023 г. 10:36 (ссылка)


Торт Медовик без раскатки коржей1 (677x420, 170Kb)



Как приготовить Торт Медовик без раскатки коржей рецепт. Простой и очень быстрый рецепт медового торта без раскатки коржей, приготовление которого займет у вас 30 минут. Это не классический медовик, но если вы хотите побаловать себя выпечкой с медом, а времени мало, то обязательно попробуйте этот рецепт..


 


Ингредиенты


 


яйцо - 2 шт


сахар - 100 гр


соль - 1 щепотка


сливочное масло - 70 гр


мед - 100 гр


разрыхлитель - 10 гр


мука - 180 гр


 


крем:


сметана 20-25% - 500-600 гр


сахарная пудра - 100 гр


ванильный сахар - 2 гр


 


Как приготовить Торт Медовик без раскатки коржей рецепт пошагово


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Чита_Марина

ТОРТ МЕДОВИК, КОТОРЫЙ ТАЕТ ВО РТУ! САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ: АРОМАТНЫЙ, НЕЖНЫЙ И ВКУСНЫЙ

Пятница, 13 Января 2023 г. 05:32 (ссылка)

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт медовик, который тает во рту! Самый лучший рецепт: ароматный, нежный и вкусный




Торт медовик1 (700x397, 379Kb)



Торт Медовик является одним из самых частых запросов для приготовления у кондитеров. Казалось бы, сейчас существует много других тортов, которые могут быть вкуснее и разнообразнее медовика. В чем заключается феномен этого десерта?


 


Дело в том, что кондитеры из нашей страны изобрели особую формулу готовки бисквита и крема. Это помогает чувствовать реальный вкус меда даже после приготовления торта. Пропитанный бисквит вкупе с кремовым наполнением стал излюбленным десертом для императорской семьи.


 


Даже в Советское время Медовик продолжал быть популярным.


 


Стоит научиться готовке этого торта дома, ибо рецепт не особо сложный.


 


Ингредиенты для медовика:


 


сливочное масло — 450 г;


сгущенное молоко — 250 мл;


мед — 120 г;


творожный сыр — 175 г;


сода — ч. л.;


мука — 275 г;


сахар — 150 г;


разрыхлитель — ст. л.;


яйца куриные — 6 шт.


Приготовление медовика:


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Торт медовик, который тает во рту! Самый лучший рецепт: ароматный, нежный и вкусный

Четверг, 12 Января 2023 г. 10:42 (ссылка)


Торт медовик1 (700x397, 379Kb)



Торт Медовик является одним из самых частых запросов для приготовления у кондитеров. Казалось бы, сейчас существует много других тортов, которые могут быть вкуснее и разнообразнее медовика. В чем заключается феномен этого десерта?


 


Дело в том, что кондитеры из нашей страны изобрели особую формулу готовки бисквита и крема. Это помогает чувствовать реальный вкус меда даже после приготовления торта. Пропитанный бисквит вкупе с кремовым наполнением стал излюбленным десертом для императорской семьи.


 


Даже в Советское время Медовик продолжал быть популярным.


 


Стоит научиться готовке этого торта дома, ибо рецепт не особо сложный.


 


Ингредиенты для медовика:


 


сливочное масло — 450 г;


сгущенное молоко — 250 мл;


мед — 120 г;


творожный сыр — 175 г;


сода — ч. л.;


мука — 275 г;


сахар — 150 г;


разрыхлитель — ст. л.;


яйца куриные — 6 шт.


Приготовление медовика:


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

Медовик со сметанным кремом

Воскресенье, 12 Декабря 2022 г. 02:50 (ссылка)


Медовик со сметанным кремом





Тортик из 80-х годов 20 столетия. Именно тогда медовички были очень популярны. Такой тортик всегда пекли на праздничный стол: не дорого и вкусно. Тортик нежнейший, он просто тает во рту. Подойдёт для приятного воскресного чаепития в кругу семьи. Готовится быстро и легко.





Тесто:

Яйца - 2 шт

Сахар - неполный стакан

Мёд - 2 стол. лож.

Сливочное масло - 50 г

Сода - 2 ч.л. (горку с ложки снять ножом)

Мука - 3 стакана + мука на подсыпку, подмес

Крем:

Сметана 15 % - 500 мл

Сахар - чуть меньше стакана

Загуститель для сливок - половина пакетика


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Медовик как пух: за 5 минут на Новый Год. Вкусный торт по простому рецепту

Вторник, 29 Ноября 2022 г. 11:12 (ссылка)


1 (700x384, 336Kb)



В нашей стране настолько развито бортничество, что появился специальный десерт в честь этого ремесла. Медовик придумали местные кондитеры, как ответ тортам Наполеон, Прага и иным европейским десертам.


 


Вышло настолько хорошо, что в итоге Медовик стал любимым тортом многих императоров и королей. В прошлом и настоящем готовка медовика — это особое событие, к которому надо подготовиться. Главным секретом хорошего десерта в данном исполнении является мед. Чем он качественнее, тем насыщеннее получится Медовик.


 


Приготовим этот вкусный и чрезвычайно сладкий торт по простому алгоритму.


 


Ингредиенты для медовика:


 


мед — 180 г;


ванильный сахар — ч. л.;


сливочное масло — 200 г;


сахарная пудра — 180 г;


сода — 2 ч. л.;


сливки 33% — 500 мл;


яйца куриные — 4 шт.;


сметана 25% — 700 г;


сахар — 200 г;


мука — 300 г.


Приготовление медовика:


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🌸 Постный торт Медовик. Постная выпечка. Торт без яиц и без молочных продуктов. Легко приготовить! Пост

Четверг, 21 Апреля 2022 г. 14:33 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...ef84c9ea?&


1 (700x393, 369Kb)



Всем привет! Сегодня я готовлю постный торт медовик с кремом на основе кокосового "молока". Он получается очень нежный, с невероятным медовым вкусом и ароматом. Кокос в нем совсем не чувствуется, но кокосовые сливки придают крему маслянистость, а всему торту нежную текстуру Торт получается очень мягкий и нежный, с хорошо пропитанными коржами, с ярко выраженным медовым вкусом и ароматом. Он легко нарезается, при нарезании не крошится и красиво смотрится в разрезе.



Объем моего стакана - 250 мл


Диаметр коржей - 21 см


Высота торта - 6 см


 


Ингредиенты (на 8 коржей):


для коржей:


вода - 125 мл (1/2 ст.)


сахар - 180 г (4/5 ст.)


мед - 150 г


соль - щепотка


сода пищевая - 10 г (2 ч.л. с горочкой)


масло подсолнечное рафинированное - 125 г (150 мл или 3/5 ст.)


мука - 550 г (3 и 2/3 ст.) + 1 ст.л.


для крема:


кокосовое молоко (жирностью 17%) - 2 банки по 400 мл


сахар - 150 г (6 ст.л. с большой горкой)


Приготовление.




2 (700x393, 363Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Чипо_Лино

Торт медовик

Вторник, 05 Апреля 2022 г. 10:46 (ссылка)

Будем есть торт "Медовик" с чайком, вспоминать о прошедшем лете и сожалеть о последних теплых днях его. Проводим лето сладко!

Медового счастья, медовой погоды,
Медовой любви вам на долгие годы!
Веселья, здоровья, терпенья и сил!
Чтоб спас нашу жизнь до конца обновил!
И не было места печали и боли,
А лишь благодати цветное раздолье!
Успехов в делах и удачи в пути,
И каждому то, чего ищет найти! ©

Рецепт:
Тесто:

60 г сливочного масла
1 стакан сахара
2 ст.л. водки
2 ст.л. мёда
3 яйца
2 ч.л. соды (без горки)
3 стакана муки

Крем:

1 стакан сахара
1 яйцо
1 ст.л. муки
1,5 стакана молока
250 г сливочного масла

Приготовление:

Начинать готовить нужно с крема, чтобы сэкономить время (т.к. крему необходимо остыть, а коржи готовятся очень быстро).
Крем: сахар, муку, яйцо и молоко варить до загустения, пока не забулькает. После чего массу остудить и добавить туда сливочное масло. Хорошо взбить миксером. от igor-pavliykov
Тесто: Растереть масло с сахаром, добавить яйца - перемешать. Поставить на паровую баню, непрерывно размешивая. Когда масло и сахар растают, добавить мёд и водку. Дать прокипеть, добавить соду (не гасить). Масса увеличится в 2 раза. Затем высыпать 2 стакана муки. Размешать и снять с пара. В массу высыпать 1 стакан муки и хорошо размешать. Разделить тесто на 8 частей. Каждую тонко (так тонко, как только у вас получится) раскатать и выложить на посыпанный мукой противень. Выпекается в горячей духовке очень быстро, буквально минут 5-7, становится золотистого цвета. Поэтому, пока один корж печётся, сразу раскатывайте следующий. Приготовить самую большую крышку от кастрюли или сковороды, или широкое блюдо (это будет шаблон, по которому будем вырезать круглые коржи). Вырезаем 8 круглых коржей по этому шаблону.
Остатки (обрезки) поломать мелко и ещё немного подсушить в духовке.

Каждый корж обильно смазать кремом (не беспокойтесь, крема достаточно). Можно какой-нибудь один корж (средний) смазать любимым вашим повидлом или джемом, или добавить орешки. Готовый торт обмазать сверху и с боков кремом, обсыпать крошками от обрезков, украсить по вкусу - орехами, тёртым шоколадом, кусочками цветного мармелада, и т.д.
Оставить тортик на столе на пару часов, потом можно убирать в холод.

Ну, вот! Ничего сложного! Автор Трииночка
IMG_0002 (700x525, 115Kb)

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество

«  Предыдущие 30 Следующие 30  »

<торт медовик - Самое интересное в блогах

Страницы: 1 [2] 3 4 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda