|
Leovik10
Понедельник, 30 Сентября 2024 г. 09:44 (ссылка)
Сырный суп-пюре с грибами
Предлагаю вам приготовить необыкновенно вкусный, ароматный, со сливочным вкусом сырный суп-пюре с грибами. Блюдо получается сытным, очень нежным, с выраженным вкусом грибов, сыра и сливок. Попробуйте обязательно, вам понравится!
Ингредиенты
Для приготовления сырного супа-пюре с грибами понадобится:
шампиньоны свежие - 200 г;
картофель (средний) - 2 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
морковь - 0,5 шт.;
сырок плавленый - 1 шт. (100 г);
сливки 20% - 150 мл;
бульон куриный - 700 мл;
масло сливочное - 50 г;
соль, смесь перцев - по вкусу.
Читать далее...
Leovik10
Суббота, 29 Июня 2024 г. 16:27 (ссылка)
Эту "намазку" на хлеб не успеешь намазать: разлетится. Новый рецепт и особенно вкусная заправка. И авокадо не надо: просто намазка - и точка
Не мудрствуя лукаво, но изобретая велосипед - новая "намазка", т.е. всеми любимая яичная паста по-новому.
Что нового можно добавить в "намазку", которая стара, как мир? Многое - от тунца до огурца, от колбасного сыра до колбасы, от редиски до редьки…
Не буду продолжать затянувшееся чересчур вступлении.
Если коротко - готовится быстрее, чем автор пишет описание :) Но так приготовить стоит.
Вкусная яичная "намазка" по-новому: рецепт + ингредиенты
На булочку и на гренку, на соленый крекер и печенье, в салатник и на стол. И на праздничный тоже :)
1) Яйца отварить вкрутую, охладить, почистить. Нарезать на мелкие-мелкие кубики - посечь. Можно было бы просто растереть вилкой - но в этом рецепте важны именно кубики.
Читать далее...
Leovik10
Понедельник, 04 Марта 2024 г. 18:05 (ссылка)
Салат с кальмарами и плавленным сырком
В моём доме очень любят и умеют готовить кальмаров. Сегодня предлагаю вам достаточно простой рецепт салата с кальмарами, яйцами, чесноком и плавленным сырком. Набор продуктов достаточно простой, а вкус у салатика получается очень нежным и сбалансированным. Плавленный сырок можно взять типа "Дружба" или "Хохланд". А чтобы вкус салата вас не разочаровал, не стоит слишком долго варить кальмаров, иначе их мясо становится как бы "резиновым". Правильно отваренный кальмар на вкус очень нежный и прямо тает во рту! Всем советую приготовить этот простой салат!
Ингредиенты
Для приготовления салата с кальмарами и плавленым сырком нам потребуется:
тушки кальмаров - 300 г;
яйцо - 2 шт.;
чеснок - 2 зубчика;
сырок плавленый - 100 г;
майонез для заправки;
соль - по вкусу.
Читать далее...
галина5819
Четверг, 23 Ноября 2023 г. 05:21 (ссылка)
Сочные, сытные, с легким ароматом пива, куриные рулетики- отличный вариант для вкусного ужина. Рулетики хороши тем, что сочетаются с любым гарниром.
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)
Вторник, 12 Июля 2022 г. 19:59 (ссылка)
Красная рыба со сливками в сырном соусе это вкусный и полезный ужин. Рецепт простой и быстрый.
Ингредиенты:
Красная рыба (любая) - 400 г
Плавленый сырок - 70 г
Сливки 10% - 100 мл
Помидоры черри - 80 г
Соль - 1/2 ч. л.
Лимонный перец - 1 ч. л.
Черный молотый перец - 1 ч. л.
Итальянские травы - 1 ч. л.
Оливковое масло - 20 мл
Укроп - 1 веточка
Приготовление:
На небольшом количестве оливкового масла обжариваем кусочки рыбы на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон. Обжаренную рыбу выкладываем на тарелку.
В это же масло, где обжаривалась рыба, закладываем нарезанные на половинки помидоры черри. Обжариваем помидоры на среднем огне пару минут.
Черри заливаем теплыми сливками, солим по вкусу, перчим, добавляем специи и сюда же добавляем натертый на мелкой терке плавленый сыр (который идет брикетом).
Как только масса нагрелась и сыр расплавился, кусочки рыбы возвращаем в сковороду с сырным соусом. С момента закипания сырного соуса тушим рыбу пару минут.
Приятного аппетита!
делее
vartysh
Вторник, 12 Июля 2022 г. 19:56 (ссылка)
Красная рыба со сливками в сырном соусе это вкусный и полезный ужин. Рецепт простой и быстрый.
Ингредиенты:
Красная рыба (любая) - 400 г
Плавленый сырок - 70 г
Сливки 10% - 100 мл
Помидоры черри - 80 г
Соль - 1/2 ч. л.
Лимонный перец - 1 ч. л.
Черный молотый перец - 1 ч. л.
Итальянские травы - 1 ч. л.
Оливковое масло - 20 мл
Укроп - 1 веточка
Приготовление:
На небольшом количестве оливкового масла обжариваем кусочки рыбы на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон. Обжаренную рыбу выкладываем на тарелку.
В это же масло, где обжаривалась рыба, закладываем нарезанные на половинки помидоры черри. Обжариваем помидоры на среднем огне пару минут.
Черри заливаем теплыми сливками, солим по вкусу, перчим, добавляем специи и сюда же добавляем натертый на мелкой терке плавленый сыр (который идет брикетом).
Как только масса нагрелась и сыр расплавился, кусочки рыбы возвращаем в сковороду с сырным соусом. С момента закипания сырного соуса тушим рыбу пару минут.
Приятного аппетита!
делее
галина5819
Пятница, 10 Июня 2022 г. 05:15 (ссылка)
Одна из любимых закусок в нашей семье!! Не каждый поймёт (по вкусу), что входит в состав этого паштета... Готовится он на раз-два! Нежнейшая, пикантная намазка для тостов, крекеров или хлебцев. Удобно взять с собой на пикник в закрытой баночке. И если даже, не запланировано других блюд, этот питательный паштет, с лёгкостью, утолит ваш голод.
|