|
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)
Большой и сочный ягодный пирог. К чаю за считаные минутыЧетверг, 05 Сентября 2024 г. 09:43 (ссылка)
Ягодный пирог — это восхитительное и ароматное блюдо, которое может стать украшением любого стола. Сочетание нежного теста, сочной начинки из свежих или замороженных ягод и сладкой хрустящей корочки создаёт неповторимый вкус, который никого не оставит равнодушным. Существует множество рецептов ягодных пирогов. Они могут отличаться ингредиентами, способом приготовления и подачей. Некоторые предпочитают открытые пироги с ягодами, расположенными сверху, другие выбирают более сложные рецепты с несколькими слоями теста и разнообразными начинками. Независимо от выбранного рецепта, ягодный пирог всегда будет радовать своим вкусом и ароматом. Расскажем про один из рецептов приготовления ягодного пирога. Ингредиенты для теста: Яйца — 4 шт.; Сахар — 200 г; Масло сливочное — 100 г; Мука — 350 г; Кефир — 200 мл; Ванильный сахар — 10 г; Разрыхлитель — 10 г. Ингредиенты для начинки: Ягоды — 200 г; Творог — 300 г; Сахар — 3 ст.л.; Яйцо — 1 шт. Приготовление ягодного пирога:
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)
Ягодный пирог со сметанной заливкойПятница, 09 Августа 2024 г. 10:00 (ссылка)
Пироги — это вкусный вид выпечки, который известен многим. Большинству людей пироги пекли бабушки в детстве. Сейчас культура трапезы выпечкой изменилась. Многие не знают, какими бывают вкусными именно домашние пироги. А ягодная выпечка еще и полезна. Ягодные пироги могут быть источником витаминов и минералов, которые содержатся в ягодах. Однако стоит помнить, что после термической обработки количество полезных веществ может уменьшиться. Ягоды богаты витаминами А, С, Е, К, группы В, а также минералами: калием, магнием, кальцием, железом и другими. Они способствуют укреплению иммунитета, улучшению зрения, состояния кожи, волос и ногтей. Кроме того, ягоды содержат антиоксиданты, которые помогают защитить организм от свободных радикалов. Испечем сами ягодный пирог со сметанной заливкой Ингредиенты: сливочное масло — 110 г; сахарная пудра — 80 г; яйцо — 1 шт.; соль — щепотка; разрыхлитель — 2 г; мука — 220 г; ванильный сахар — 10 г. Ингредиенты для начинки: сметана 15% — 400 г; сахар — 150 г; яйца — 2 шт.; кукурузный крахмал — 25 г; ванильный сахар — щепотка; ягоды. Приготовление ягодного пирога со сметанной заливкой:
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)
Пеку пока есть замороженные ягоды. Сладкий пирог: всё смешали и в духовку!Среда, 31 Июля 2024 г. 09:25 (ссылка)
Ягодный пирог — это десерт, который можно приготовить из различных видов теста и ягод. Тесто может быть песочным, слоёным, дрожжевым или бисквитным. В качестве начинки используются свежие или замороженные ягоды: клубника, малина, смородина, вишня, черника и другие. Ягодный пирог можно украсить сахарной пудрой, взбитыми сливками, шариком мороженого или листиками мяты. Это отличный выбор для чаепития в кругу семьи или друзей. Расскажем, как быстро приготовить ароматный сладкий пирог с замороженными ягодами Ингредиенты: Яйцо — 2 шт.; Мука — 260 г; Разрыхлитель — 10 г; Сахар — 160 г; Соль — 1/3 ч.л.; Кефир — 8 ст.л.; Растительное масло — 8 ст.л.; Ягоды — 300 г. Приготовление ягодного пирога:
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)
Заливной пирог «12 ложек». На приготовление теста уходит не более 5 минут.Пятница, 26 Июля 2024 г. 09:35 (ссылка)
Пироги с ягодами и фруктами считаются десертным блюдом. Они выпекались, как замена тортам, на которые у населения не было денежных средств. Сейчас мы печем пироги ради удовольствия, чтобы порадовать близких. Ингредиенты для ягодного пирога: яйца куриные — 3 шт.; ягоды — 100 г; соль — щепотка; разрыхлитель — ч. л.; сахар — 12 ст. л.; мука — 12 ст. л.; растительное масло — 12 с. л.; молоко — 12 ст. л. Приготовление ягодного пирога:
дракоша52
Заливной пирог с творогом и ягодами .Среда, 10 Июля 2024 г. 21:21 (ссылка)Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Очень вкусный ягодный пирог получается из замороженных ягод черники и малины - это невероятно удачное ягодное сочетание вкусов. Сам пирог чрезвычайно прост в приготовлении: готовим песочное тесто, также готовим и творожно-сметанную заливку. На тесто выкладываем смесь двух видов ягод, заливаем заливкой и выпекаем в духовке - с легкостью укладываемся в час работы. Ингредиенты Тесто: Яйцо - 1 шт. Разрыхлитель - 1 ч.л. Мука - 350 г Сахар - 100 г Масло сливочное - 150 г Заливка: Сметана - 200 г Яйцо - 1 шт. Сахар - 150 г Творог - 100 г Черника замороженная - 150 г Малина замороженная - 150 г Цедра одного лимона
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)
Вкуснее, чем Шарлотка. Ароматный и нежный пирог без миксера с ягодной начинкой .Воскресенье, 07 Июля 2024 г. 08:04 (ссылка)
Вишневый пирог на удивление также важен для мировой кулинарии, как и яблочный пирог. Есть легенды, что вишневые пироги люди начали выпекать после того, как освоили рецепт яблочных пирогов. Вишня стала для многих европейцев одной из самых доступных ягод. Поэтому создавать десерты из вишни было просто. В кухнях Европы и Америки есть множество рецептов вишневого пирога. Его готовят, как правило, ко Дню Канады и ко дню независимости Америки. Дело в том, что даты этих праздников совпадают с датами сбора вишни. Есть предположение, что день Вашингтона тесно связан с вишневыми пирогами, так как президент запрещал вырубку вишневых деревьев. Приготовим самостоятельно вишневый пирог. Ингредиенты для вишневого пирога: вишня — 300 г; крахмал кукурузный — 2 ст.л.; яйца — 4 шт.; соль — щепотка; растительное масло — 80 г; сметана — ст.л.; сгущенное молоко — 300 г; мука — 250 г; разрыхлитель — ч.л.; ванилин — 2 г. Посыпка: мука — ст.л.; сливочное масло — 15 г; сахар — ст.л. Приготовление вишневого пирога:
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)
Все смешал и в духовку. Пирог на скорую руку с любыми ягодамиПонедельник, 01 Июля 2024 г. 09:28 (ссылка)
Ягодные пироги — это вкусный и полезный десерт, который может порадовать любого человека. Для приготовления пирогов можно использовать различные ягоды: клубнику, малину, вишню, смородину и другие. Это позволяет экспериментировать со вкусами и создавать новые сочетания. Ягоды содержат витамины, минералы и антиоксиданты, которые полезны для организма. Употребление ягодных пирогов может помочь укрепить иммунитет и улучшить общее состояние здоровья. Ягодные пироги могут быть как сладкими, так и несладкими. Несладкие пироги с ягодами подойдут в качестве закуски или основного блюда. Сладкие же станут отличным десертом к чаю или кофе. Приготовим простой ягодный пирог дома Ингредиенты: Яйца – 2 шт.; Мука – 250 г; Сахар – 170 г; Ванильный сахар – 10 г; Разрыхлитель — 7 г; Соль – 1/3 ч.л.; Молоко – 8 ст.л.; Растительное масло – 8 ст.л.; Ягоды – 300 г. Приготовление ягодного пирога:
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)
Приготовила себе, теперь готовлю на заказ. Мой ходовой ягодный пирогПятница, 14 Июня 2024 г. 10:10 (ссылка)
Один из самых простых рецептов, которые только можно придумать, но результат каждый раз поражает своим аппетитным ароматом, красивым внешним видом. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: сливочное масло размягченное, 150 г; сахар, 7 ст.л; соль щепотка; ванилин по вкусу; яйца, 3 шт; сметана, 90 г; мука, 280 г; разрыхлитель, 1.5 ч.л; ягоды по вкусу. Процесс приготовления
Ipola
Ягодный ПП ПИРОГ со Сметанной ЗаливкойПонедельник, 27 Мая 2024 г. 13:00 (ссылка)
ОСНОВА : Яичный желток - 1 шт Яблочное пюре - 60 гр Сливочное масло - 25 гр Рисовая мука - 100 гр Разрыхлитель - 1/2 ч.л. Подсластитель = 30 гр сахара (я использую фитпарад номер 7 - 6 грамм) НАЧИНКА : Яйцо - 1 шт Яичный белок - 1 шт Сметана 15% - 250 гр Кукурузный крахмал - 15 гр Черная смородина - 150 гр Ванилин - 1 гр Подсластитель = 40 гр сахара Диаметр формы: 16 см Вес пирога: 600 гр КБЖУ на 100 гр: 214,68/5,01/11,97/20,67 ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ :
Ipola
Пирог со сметанной заливкой с вишней. Можно приготовить с другими ягодами: он всегда очень вкусныйСуббота, 25 Мая 2024 г. 14:01 (ссылка)
Ингредиенты: (форма 26 см) Мука ~ 250 г Сахар 80 г Сливочное масло 120 г Яйцо 1 шт Разрыхлитель 1 ч.л Ледяная вода - 1-2 ч.л по необходимости Ванильный сахар или ванилин по вкусу Соль по вкусу Заливка: Сметана 250 г Яйцо 2 шт Сахар 90 г Крахмал 30 г Ванильный сахар или ванилин по вкусу Ягоды ~ 250 г
Приготовление.
mega-san
Ягодный пирогПонедельник, 20 Мая 2024 г. 12:19 (ссылка)
Разгружаем морозилку к лету и готовим ВКУСНЕЙШИЙ ЯГОДНЫЙ ПИРОГ 🍒
FREEDOM_2 (Автор -Мерз)
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКАСреда, 10 Апреля 2024 г. 22:44 (ссылка)
Ингредиенты:
Leovik10
Ягодный пирог нежнее Наполеона и бисквитов: десерт к чаю из замороженных ягодСуббота, 30 Марта 2024 г. 13:43 (ссылка)
pavelka11
Ягодный пирогВторник, 30 Января 2024 г. 19:08 (ссылка)
Рассыпчатое тесто и ароматная начинка.
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)
Ягодный пирог с вишней, черникой и клубникойСуббота, 23 Декабря 2023 г. 09:46 (ссылка)
Готовим вкусный Ягодный пирог с вишней, черникой и клубникой рецепт от Лиза Глинская, ил по другому Ягодная шарлотка. Думаете, зима - не время для ягодного пирога?🍒Очень даже время😉 Давайте приготовим к чаю шарлотку с ягодами - вкусную и по-домашнему уютную🍰.. Ингредиенты 🍒Ягодная начинка: 100 г вишни без косточки (1/2 стакана объемом 250 мл, замороженной) 50 г черники (1/4 стакана объемом 250 мл, замороженной) 100 г клубники (2/3 стакана объемом 250 мл, замороженной) 30 г сахара (1,5 ст. л.) 10 г кукурузного крахмала (1 ч. л. с горкой) 🍒Приготовьте ягодную начинку. 1. Смешайте сахар и кукурузный крахмал, добавьте размороженные ягоды, перемешайте. 2. Доведите смесь до кипения, постоянно помешивайте. 🍰Бисквит (на форму диаметром 26 см): 100 г желтка (5 шт.) 50 г сахара (2 ст. л. с горкой, к желтку) 150 г белка (5 шт.) 100 г сахара (4 ст. л. с горкой, к белку) 130 г муки (5 ст. л. с горкой) Как приготовить Ягодный пирог с вишней, черникой и клубникой рецепт пошагово
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)
Бабушкин пирог, который стоит попробовать.Вторник, 26 Сентября 2023 г. 10:34 (ссылка)
Пироги всегда считались одним из самых простых видов выпечки. Дело в том, что пироги можно приготовить почти из любых видов муки. Также пироги создаются с множеством начинок на любой случай жизни. Например, есть пироги с мясом, рыбой, капустой, кабачками и другими продуктами. Есть праздничные пироги, которые готовятся из фруктов и ягод. Как правило, такая выпечка сладкая, что делает ее особенно вкусной. Расскажем, как приготовить ягодный пирог. Ингредиенты для ягодного пирога: яйца — 3 шт.; сахар — 120 г; растительное масло — 100 мл; молоко — 100 мл; мука — 200 г; разрыхлитель — 12 г; сметана — 3 ст. л.; ягоды — 100 г. Приготовление ягодного пирога:
Ipola
Красивый пирог с нежным песочным тестом. Можно добавить любые ягоды!Четверг, 07 Сентября 2023 г. 13:04 (ссылка)
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)
Ягодный пирог со сметанной заливкойПонедельник, 21 Августа 2023 г. 09:26 (ссылка)
Готовим ягодный пирог со сметанной заливкой рецепт. Знаете, огород - это уникальное место. Там работа заканчивается никогда. Такой думаешь: сейчас я быстренько сбегаю спасу огурцы от сорняков, капусту от гусениц и обратно. Но вот проходит 2 часа и сознание начинает потихоньку прояснятся. Ты чувствуешь жажду, землю в носу, судорогу в ноге и потребность в поясе из собачьей шерсти для поясницы. Вот лучше бы время в очередях мфц или пенсионном фонде так летело. А ещё часто дети, спасибо им, вытаскивают меня из этого рабского коматоза: «мам, посмотри, а это кузнечик или саранча, а?» - тычит Даня мне в лицо усатым страшилищем. Так и живём) Теперь о пирогах. Задолжала я вам рецепт. Пирога. Ягодного. Со сметанной заливкой. Чем там сейчас вас засыпает - малиной? черной смородиной? Или вишня всё ещё ждёт своего звёздного часа? Хватаем то, что есть и срочно печём этот пирог!). Ингредиенты Для теста: ✔️70 масла ✔️70 сахара ✔️1 яйцо ✔️100 сметаны ✔️1 ч.л.ванильного сахара ✔️1 ч.л.разрыхлителя ✔️150 гр.муки Для начинки: ✔️200 гр вишни/черешни/малины/смородины (или ассорти) Для заливки: ✔️250 сметаны (лучше погуще) ✔️60 сахара ✔️Ванильный сахар Как приготовить Ягодный пирог со сметанной заливкой рецепт пошагово 1. Разогреть духовку до 180 гр. Масло с сахаром взбить пару минут. Добавить яйцо, сметану , ванильный сахар, взбить массу до объединения. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем, быстро перемешать. 2. Подготовить форму или кольцо диаметром 18-19 см. Бока смазать маслом, оно застелить пергаментом, выложить в форму тесто. Сверху покидать ягоды и повтыкать их пальцами (можно привлечь младшее поколение, которых хлебом не корми что-нибудь куда-нибудь воткнуть). 3. Поставить выпекаться в духовку и забыть про него на полчаса. В это время можно взглянуть заждавшийся сериальчик или сбегать подрыхлить морковку (у кого что болит). Через полчаса вспоминаем, хватаем зубочистку и проверяем как он там. Готовый достаём из духовки. 4. Для крема просто нужно взбить сметану с сахаром и ванильным сахаром. Горячий пирог прямо в форме сразу заливаем сметанным кремом и оставляем на полчаса. Потом убираем на пару часов в холодильник. И потом наслаждаемся. Обязательно с вкусным чаем!
Ipola
«Пекла вчера, пеку сегодня и завтра буду печь»: летний пирог с ягодами (вкуснее любого торта, а готовится легко)Пятница, 28 Июля 2023 г. 13:22 (ссылка)
Ингредиенты: Для начинки Свежая черника (или другие ягоды) – 300 грамм Сахарный песок – 15 грамм Пшеничная мука – 20 грамм Для крошки Пшеничная мука – 300 грамм Разрыхлитель – 6 грамм Сахарный песок – 80 грамм Яйцо куриное – 1 штука Сливочное масло – 112 грамм
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)
Готовлю, пока есть свежие ягоды. Вкусный пирог на кефире на каждый деньПятница, 28 Июля 2023 г. 10:23 (ссылка)
Люди на протяжении долгого времени употребляли ягоды в пищу. В древности собирательство считалось одним из основных источников пищи. Питались в основном дикими ягодами и фруктами. Впоследствии ягоды научились выращивать самостоятельно, как и множество других растений. Со временем ягоды стали привилегированным плодом. Сейчас стоимость ягод даже в летний сезон весьма высокая в гипермаркетах. По этой причине ягоды лучше выращивать на собственном огороде. Стоит узнать, как можно приготовить ягоды в выпечке. Ингредиенты для ягодного пирога: яйца — 2 шт.; соль — щепотка; сахар — 180 г; ванильный сахар — ч. л.; кефир 2,5% — 250 мл; разрыхлитель — 10 г; мука — 260 г; смородина — 150 г. Приготовление ягодного пирога:
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |