Сладкие пироги и кексы

• Чизкейк Нью-Йорк

Чизкейк Нью-Йорк

Ингредиенты:

- 150 г. песочного печенья;

- 70 г. сливочного масла;

- 650 г. сливочного сыра Филадельфия (комнатной температуры);

- 200 мл. жирных сливок;

- 2 яйца;

- 100 г. сахара;

- 1 ч.л. ванильного сахара;

- щепотка соли. 

Приготовление: