Ингредиенты для "Швартенблока Schwartenblock"


свиная шкура ваш вес

вода по надобности

бульон от варки не более 10% от веса шкурки




Читать далее...

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Это закуска из польской кухни. Существуют разные варианты этого блюда. Один из них вы можете приготовить по данному рецепту. Приготовление простое, а в результате получается ароматная остро-сладкая закуска, которая вам понравится. Ее можно подавать к картофелю, подойдет она как для ежедневной трапезы, так и для праздничного стола. Блюдо хранится около недели, но доставать его нужно из емкости сухой ложкой.

Читать далее...