щавелевый суп - Самое интересное в блогах

Рецепты_приготовления

Вкусный и полезный зеленый борщ за 30 минут!

Четверг, 16 Мая 2024 г. 08:56 (ссылка)

Screen Shot 05-16-24 at 01.45 AM (700x437, 423Kb)

Для создания ароматного и вкусного зеленого борща не требуется длительное варение мясного бульона. В этом рецепте мы используем свежие овощи, зелень и специи для создания насыщенного вкуса без добавления мяса.

далее

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Рецепты_приготовления

Как сварить "щавелевый" суп если НЕТ щавеля ? Чем его заменить!

Понедельник, 05 Февраля 2024 г. 08:54 (ссылка)

Как сварить щавелевый суп БЕЗ щавеля? Чем заменить щавель?

Конец января, зима уже порядком надоела, так хочется чего-нибудь летнего и вкусного. Например, щавелевого супчика. К сожалению, в продаже щавель не найти. Но это не повод расстраиваться, так как вкусный щавелевый суп можно приготовить без самого щавеля.

далее

Метки: рецепты кулинария летний суп зимой супы первые блюда щавелевый суп

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

tvorcheskaya

Щавелевый Суп

Четверг, 13 Июля 2023 г. 18:16 (ссылка)

Щавелевый Суп "Как Бабуля Готовила" от Маша

Бульон овощной или куриный ~2л
Большой пучок щавеля
Картофель 2-4 шт.
Яйца 1-2шт.
Соль
Перец
Молодой зелёный лучок

Картофель почистить, порезать ломтиками, как для фри, отварить до "почти готовности". Слить. Закинуть в бульон. Бульон поставить на медленный огонь подогреваться. Вымыть щавель и дать немного обсохнуть. Щавель измельчить в "ленточки". Добавить в кастрюлю к картофелю. Довести до кипения. Приправить солью и перцем. Выключить огонь. Разбить 1-2 яйца в миску, взболтать и тонкой струйкой влить в суп, постоянно помешивая, чтобы получились "верёвочки". При подаче посыпать зелёными пёрышками лука.
79418780_large_1 (700x449, 53Kb)