Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 82 сообщений
Cообщения с меткой

чесночные гренки - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Leovik10

Чесночные гренки: запекаем по совету повара за минуты

Пятница, 08 Марта 2024 г. 17:52 (ссылка)


 



Чесночные гренки: запекаем по совету повара за минуты










Гренки, тосты, брускетта — у этого блюда есть множество названий, но суть остается одна — ломтики хлеба жарят с маслом или без до золотистой корочки. Впоследствии подсушенный хлеб дополняют прочими ингредиентами. Если начинка сладкая, подают такой тост только на завтрак или к чаю. Соленые же разновидности используют в качестве ингредиента для супов, салатов или как закуску. Гренки с чесноком представляют нестареющую классику всех пивных ресторанов. Помимо того что это вкусно, чесночные гренки — это еще и отличный способ использовать слегка зачерствевший хлеб. За счет трав, специй и метода обжарки вкусовые оттенки блюда и их интенсивность можно постоянно менять. Вот 5 идей, как можно преобразить вкус чесночных гренок.




— Травы —





Ингредиенты:



110 гр. несоленого сливочного масла

6 больших зубчика чеснока, мелко нарезать

4 веточки тимьяна

1 веточка розмарина

Грубая морская соль

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tvorcheskaya

Чесночные гренки

Четверг, 01 Июня 2023 г. 19:46 (ссылка)

Чесночные гренки

Ингредиенты:
Ржаной хлеб (у меня бородинский)
Чеснок - 4-5 зубчиков
Зелень (укроп, кинза)
Соль, растительное масло

Приготовление:
1. Хлеб нарезаем брусочками и отправляем в духовку на 7-10 минут при 200⁰С. Хлеб должен быть сверху хрустящий, а внутри мягкий.
2. В ступке перетираем мелко нарубленную зелень (можно блендером), добавляем мелко нарезанный чеснок, соль и масло и хорошо все перетираем.
3. Вынимаем хлеб из духовки и перекладываем в глубокую чашку, добавляем нашу заправку из зелени и чеснока и хорошо перемешиваем руками. Если гренки идут в качестве закуски, то подаём обязательно с соусом.
Приятного аппетита!
u6009-8370488359932aea417140713ee674aa (374x346, 47Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Алкия

ЧЕСНОЧНЫЕ ГРЕНКИ

Пятница, 06 Мая 2022 г. 21:37 (ссылка)

https://social.steaklovers.menu/blog/43752686038/V...etsep?utm_referrer=mirtesen.ru

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<чесночные гренки - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda