Готовить напиток можно как с использованием только самой куркумы, так и с добавлением других пряностей. В частности, отлично сочетаются корица и имбирь.

Полезные свойства чая с куркумой:

• 
  противовоспалительное


• 
  стимулирующее


• 
  антиоксидантное


• 
  антисептическое


• 
  детоксикатор печени


• 
  обезболивающее


• 
  иммунное


• 
  способствует регуляции метаболизма (и, следовательно, потере веса)


• 
  регулирует уровень холестерина


• 
  стимулирует память


• 
  облегчает боли в мышцах и суставах


• 
  облегчает мигрень и невралгию

Он действительно настолько полезен, как указано в заголовке. Все мы знаем, что есть некоторые продукты, которые популярны в определённой местности. Так, например, на Руси до того, как завезли чай из Китая, пили Иван чай. Как говорят, по своим полезным свойствам он ничуть ни хуже более привычного нам чая. Жаль только, что со временем свою популярность он сильно утратил. Раньше, при царе, его даже экспортировали в другие страны в больших объёмах. Сегодня тоже появились энтузиасты, которые хотят возродить производство Иван чая в промышленных масштабах. Что касается напитка долгожителей, про который мы сегодня будем говорить, то пьют его жители других стран. И, как говорят, именно благодаря чаю с куркумой многие из них и доживают до 100 лет.