ИДЕИ

Рецепт идеального ростбифа на завтрак. Делаем с вечера на все рабочие дни вперёд

Пожалуй, это один из лучших вариантов завтрака во всем мире. Идеальный бутерброд с ростбифом, на хрустящем хлебе и с необычной заправкой заставит просить добавки абсолютно всех. К тому же, ростбиф удобно приготовить вечером воскресенья один раз и обеспечить семью завтраками на неделю вперед.

Ингредиенты:

Говяжья вырезка

Розмарин - 2 веточки

Чеснок - 2 зубчика

Соевый соус

Соль, перец

Сливочное масло

Творожный сыр - 50 г

Ореховый соус - 1 ст. ложка

Апельсины - 2 шт

Зернистая горчица - 2 ч. ложки

Сахар (по желанию)

Растительное масло

Цедра двух лимонов

Смесь для начинки (миндальные лепестки, орехи, изюм, цукаты, вяленая клюква, замоченная в коньяке)