Это ужасно вкусно! Я даже не побоюсь этого словосочетания с наречием "ужасно". Потому как хочется слопать просто сразу все, останавливает только страх лопнуть! А вкусно!!! Попробуйте непременно!!!!

Лепёшки с картошкой хорошо шли со сметаной, а вот с сыром – ели с пальцами!

 

Хичины

Вам потребуется:



тесто:

250 гр. воды,

250 гр молока, 

25 гр. дрожжей, 

1 ст. л. сахара, 

о,5 ч.л. соли, 

100 гр. подсолн. масла или маргарина, 

муки, сколько войдёт. 



начинка: 

50% адыгейский сыр + 50% картошка вареная в мундире.