О первых тортах было известно довольно давно. Это сладкие коржи, которые выпекали в Древнем Риме. Однако, долгое время дальше сладкого хлеба с медом человечество не уходило.

 

Сравнительно недавно кондитеры научились готовить пышный вкусный крем, который покорил элиту общества. Торты были популярны, как правило, у императоров, дворян и помещиков. Крестьяне и фермеры были далеки от понятия торта.

 

Сейчас ситуация изменилась, каждый человек может позволить себе торт. При этом, лучше уметь готовить самостоятельно этот вид десерта. Расскажем, как сделать домашний нежный торт к чаю.

 

Ингредиенты для торта:

 

яйца — 4 шт.;

сахар — 3 ч. л.;

ванильный экстракт — ч. л.;

разрыхлитель — ч. л.;

кукурузный крахмал — 3 ст. л.;

греческий йогурт — 400 г;

абрикосовое варенье;

тертый кокос;

белый шоколад — плитка.

Приготовление торта:

Торты на празднике ждут все, и дети, и взрослые. Дело в том, что торт ассоциируется у людей с торжеством, а радостью и счастливыми моментами в жизни.

 

По этой причине торты так популярны во всем мире. Их не производят в большом количестве лишь в бедных странах, где культура потребления сладостей не столь высока. Например, до появления американской анимации в Азии, торты и пирожные в Китае и Японии не были распространены.

 

Сейчас рынок десертов перенасыщен, поэтому производители часто производят некачественный продукт. Приготовим торт самостоятельно, чтобы получить точно сладкий и вкусный десерт.

 

Ингредиенты для торта с вареньем:

 

яйца — 4 шт.;

сахар — 120 г;

молоко — 100 г;

растительное масло — 90 г;

мука — 220 г;

дрожжи — 16 г;

лимон — шт.;

варенье из смородины;

варенье из абрикоса.

Приготовление торта с вареньем: