Легкие в приготовлении салаты с необычным сочетанием вкусов, которые подойдут для тех, кто постится — в нашей подборке.
Вкусные рецепты постных салатов
1. Цезарь
Источник здесь и далее: freepik.com (@KamranAydinov)
Всеми любимый салат в постном варианте. Хлеб для сухариков можно выбрать как белый без яиц в составе, так и ржаной. Заправка подойдет из постного майонеза. Для более сытного вкуса вместо мяса и морепродуктов добавляются орехи.
Ингредиенты
хлеб постный — 140 г
томаты черри — 140 г
тофу — 140 г
кочан салата айсберг — 240 г
майонез постный — 3 ст. л.
горчица столовая — 1⁄2 ч. л.
сок лимона — 1⁄2 ч. л.
соль ароматная — щепотка
соль — щепотка
масло растительное — 1 ч. л.
соус соевый — 1 ст. л.
чеснок сушеный молотый — щепотка
орехи кешью — 15 г
дрожжи — 1 ст. л.