|
Чипо_Лино
Воскресенье, 09 Апреля 2023 г. 17:19 (ссылка)
Тефтели в духовке
Нам понадобится:
- Фарш 500г.
- Булгур 125г.
- Морковь 1шт.
- Лук 1шт.
- Соль, перец по вкусу
Для заливки:
- Помидоры в собственном соку 200г.
- Вода 250мл.
- Мука 2 ст ложки
- Сметана 2 ст ложки
- Соль перец по вкусу
Приготовление:
Булгур отвариваем, можно заменить на рис.
Пассируем морковь, измельчаем лук.
Смешиваем рис, фарш, морковь, лук, солим, перчим, формируем тефтели.
Для соуса: смешиваем пассированные томаты, воду, муку, сметану, солим, перчим и заливаем тефтели.
Накрываем фольгой, выпекаем при 180-200 градусах 40-45 минут, за 10 минут до конца, фольгу убираем
Светлана_Ч
Воскресенье, 05 Июня 2022 г. 22:50 (ссылка)
Тефтели с рисом в духовке, с соусом и овощами.
Тефтели с рисом в духовке
Нина Уральская
Сочные, нежные тефтели в духовке с соусом и овощами. Готовим быстро и вкусно, без обжарки, сразу в духовке.
Состав:
Фарш говядина -500,
Сало или свинина жирная -150 гр,
Лук реп.- 96 гр,
Рис -70 гр,
Вода для риса -70 гр,
Мука на панировку -50 гр,
Соль -1\2 ст .л,
Для соуса:
Лук - 150 гр,
Морковь -150 гр,
Томат -50 гр,
Смотреть видео :(18) Тефтели с рисом в духовке, с соусом и овощами. - YouTube
|
|
|