Вроде продается она круглый год, а я все равно жду осенний сезон. Чтобы свеженькая и ладненькая была. А еще у нас в семье традиция такая. Как пошла тыква, наготавливаем целую гору самсы и зовем гостей. Они на такую восточную вкуснятину налетают с порога, не успев поздороваться. 😄 Шутка, конечно. Но, что это безумно вкусно и аппетитно уж точно никто не поспорит.
Покажу вам сегодня свою фирменную самсу. Будете потом готовить постоянно. Она реально вкуснее, чем просто мясная. И еще чистая правда, что не сразу определишь в ней тыкву. А ведь мяса в ней реально совсем маленькая горстка. И самое главное для нас хозяек - готовить её настолько просто и быстро, что даже не верится. Ну что, поехали?
Столько разных вкусных рецептов из тыквы есть. А мне вот кажется, что более вкусного и оригинального варианта, чем мои слоеные пирожки, не придумать.
Итак, берем любую тыкву, совсем чуть-чуть любого фарша, лук и готовое слоеное тесто. Да, именно готовое замороженное тесто. Нам же нужен быстрый вариант. 😉 Чтобы долго не возиться и сделать все по-быстрому. Вот тут-то магазинная заготовка и пригодится. Я всегда держу слоеное тесто на такой случай в холодильнике.
В общем, все ингредиенты и их пропорции у меня, как обычно, есть в конце статьи. И там же будет еще видео с этим классным рецептом. Очень советую посмотреть. Оно не только полезное в плане наглядности, но еще и залипательное. А сейчас рассказываю и показываю пошагово.