![](https://hlebopechka.ru/forum/result-photo/482042.jpg)
Ингредиенты для
"Мидий и осьминогов в соусе "Терияки""
Мидии, осьминожки или любые морепродукты - 500 гр
Специи (лавровый лист, перец черный горошком, гвоздика) по вкусу
Соус:
Соевый соус - 150 мл;
Молотый имбирь - 2 ч. ложки;
Мед - 1 ст. ложка;
Картофельный крахмал - 2 ч. ложки без горки;
Растительное масло - 1 ч. ложка;
Сушеный чеснок - 1 ч. ложка;
Тростниковый сахар - 4-5 ч. ложек;
;Вода (бульон) - 60 мл;
Уксус винный 6% - 1 ст. ложка (или 100 мл мирина)
Читать далее...