Творожный зефир - нежный и низкокалорийный
Процесс приготовления не займет много времени, а результат вас приятно удивит.
✅Ингредиенты:
- творог - 400 г
- молоко - 120 мл
- желатин - 15 г
- сахарная пудра - 50 г
✅Приготовление:
Залить желатин теплым молоком и оставить на 10 - 15 минут.
Взбить в блендере творог и сахарную пудру до однородности. Хорошо перемешать.
К творожной массе добавить набухший желатин и снова взбить.
Массу переложить в форму, разровнять и поставить ее в холодильник на 2 часа.
По истечению времени готовый зефир нарезать на порции и подать на стол.
