|
veselaya_ja
Творожные пирожки с яблоком и корицейПонедельник, 16 Октября 2023 г. 09:53 (ссылка)
Творожные пирожки с яблоком и корицей Ингредиенты: • творог – 180 г. • яйцо – 1 шт. • масло сливочное – 30 г. • мука – 11 ст. л. • соль – щепотка • разрыхлитель – 1 ч. л. Для начинки: • яблоко – 1 шт. • масло сливочное – 1 ст. л. • сахар – 2 ст. л. • вода – 2 ст. л. • корица – по вкусу Приготовление: 1. Вымешиваем тесто из творога, масла, яйца и муки. Не забываем добавить соль и разрыхлитель. Оставим его пока в холодильнике. 2. Из масла, воды и сахара варим в сковороде карамель. Чуть густую. Добавляем яблоко, нарезанное кубиками, помешиваем. Проварить-прожарить минутки три и оставить остывать. 3.,Тесто раскатать и вырезать круги. Затем выложить охлаждённую начинку и посыпать корицей. Затем лепим пирожок наподобие вареника или пиццы кальцоне, подворачивая пальцами края. 4. Выпекаем в духовке минут 30 при температуре 170–180 градусов. Перед выпеканием смажем пирожки молоком для получения золотистой корочки. Когда пирожки охладятся, посыпем их сахарной пудрой и корицей.
Rita_charm
ТВОРОЖНЫЕ ПИРОЖКИ С ЯБЛОКОМ И КОРИЦЕЙВоскресенье, 16 Июля 2023 г. 21:13 (ссылка)Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Творожные пирожки с яблоком и корицей
Ингредиенты: Творог — 180 г /1 пачка Яйцо куриное — 1 шт. Масло сливочное — 30 г / 2 ст. л. Мука — 11 ст. л. Соль — щепотка Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Для начинки: Яблоко зеленое (большое) — 1 шт. Масло сливочное — 1 ст. л. Сахар — 2 ст. л. Вода — 2 ст. л. Корица молотая по вкусу Приготовлние: 1. Вымешиваем тесто из творога, масла, яйца и муки. Не забываем добавить соль и разрыхлитель. Тесто получается нежное. Оставим его пока в холодильнике. 2. Из масла, воды и сахара варим в сковороде карамель. Чуть густую. Добавляем яблоко, нарезанное кубиками, помешиваем. Проварить-прожарить минутки три и оставить остывать. 3. Тесто раскатать и вырезать круги. Затем выложить охлаждённую начинку и посыпать корицей. 4. Затем лепим пирожок наподобие вареника или пиццы кальцоне, подворачивая пальцами края. У меня получилось 8 штук, маленьких и аккуратных, я использовала только половину теста! 5. Выпекаем в духовке минут 30 при температуре 170–180 градусов. Перед выпеканием смажем пирожки молоком для получения золотистой корочки. Когда пирожки охладятся, посыпем их сахарной пудрой и корицей.
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |