|
Leovik10
Вторник, 16 Июля 2024 г. 11:36 (ссылка)
Превратили картошку в главное блюдо стола: отправили на 10 минут в духовку под сыром и беконом
Картофель редко выступает главным блюдом, но наш рецепт все изменит. Стоит только запечь картошку с беконом и сыром и обычный овощ моментально станет украшением любого, даже самого богатого стола, блюдо идеально подходит для уютного семейного ужина. Незабываемый вкус и аромат создает удачное сочетание нежной, рассыпчатой картошки с хрустящим беконом и тянущимся расплавленным сыром: дополните его свежей зеленью и специями, и вы получите настоящий кулинарный шедевр за копейки.
![](https://steaklovers.menu/food/~m/ckeditor/view/articles/66959824693d6)
Ингредиенты:
Картофель крупный – 3 шт.
Соль – по вкусу
Бекон – 120 г
Сыр твёрдый – 120 г
Зелёный лук или репчатый лук – 1 шт.
Укроп – по вкусу
Сливочное масло – 30 г
Специи – по вкусу
Читать далее...
Leovik10
Понедельник, 08 Июля 2024 г. 11:02 (ссылка)
Картофельная запеканка или Легендарный французский картофельный Гратен Дофинуа
Ароматный и вкусный Гратен Дофинуа на вашей кухне - это портал на легендарные французские кухни, где гурманы задавали веками свои эталоны вкуса.
Обязательно приготовьте, простое, недорогое и нереально вкусное блюдо!
Ингредиенты:
Картофель - 800г
Чеснок - 5 зубчиков
Сливочное масло
Сыр твердый
Розмарин - по вкусу
Мускатный орех - по вкусу
Сливки
Соль
Перец
Читать далее...
Leovik10
Суббота, 29 Июня 2024 г. 16:27 (ссылка)
Эту "намазку" на хлеб не успеешь намазать: разлетится. Новый рецепт и особенно вкусная заправка. И авокадо не надо: просто намазка - и точка
Не мудрствуя лукаво, но изобретая велосипед - новая "намазка", т.е. всеми любимая яичная паста по-новому.
Что нового можно добавить в "намазку", которая стара, как мир? Многое - от тунца до огурца, от колбасного сыра до колбасы, от редиски до редьки…
Не буду продолжать затянувшееся чересчур вступлении.
Если коротко - готовится быстрее, чем автор пишет описание :) Но так приготовить стоит.
Вкусная яичная "намазка" по-новому: рецепт + ингредиенты
На булочку и на гренку, на соленый крекер и печенье, в салатник и на стол. И на праздничный тоже :)
1) Яйца отварить вкрутую, охладить, почистить. Нарезать на мелкие-мелкие кубики - посечь. Можно было бы просто растереть вилкой - но в этом рецепте важны именно кубики.
Читать далее...
Leovik10
Понедельник, 03 Июня 2024 г. 09:49 (ссылка)
Беру кабачки и готовлю вкуснятину. Семья всегда просит двойную порцию
Сегодня предлагаю вам приготовить еще одно интересное блюдо из кабачков. Я в шутку называю его - "хитрые чебуреки". Начинку можно использовать любую, но в данном случае, я предпочитаю самый простой вариант быстрой начинки.
Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Дарья, я приветствую вас на моем кулинарном канале!
Я часто готовлю на даче это блюдо на ужин. Потому что это очень быстро и вкусно. А главное экономно, потому что этот рецепт не предполагает использование мяса.
Переходим к приготовлению:😉
1.Выкладываю в глубокую тарелку натертый кабачок отжатый от лишнего сока и добавляю яйцо. Высыпаю соль, перец и сухой чеснок.
2.Затем добавляю муку и все перемешиваю.
Читать далее...
Leovik10
Воскресенье, 26 Мая 2024 г. 11:56 (ссылка)
Жульен с грибами в лаваше
![Жульен с грибами в лаваше](https://rutxt.ru/files/16183/15a287ecdc.jpg)
Жульен можно приготовить в кокотницах. Я же предлагаю взять тонкий лаваш, выложить его в формочки для выпечки кексов и у вас получатся съедобные корзиночки, в которых очень удобно запекать жульен с грибами. Жульен, приготовленный в лаваше в духовке, получается и вкусным, и сытным, и очень аппетитным, его можно подать в качестве горячей закуски к праздничному столу.
Ингредиенты
Для приготовления жульена с грибами в лаваше понадобится:
лук - 1 шт.;
грибы (я готовила с шампиньонами) - 200 г;
растительное масло для жарки;
сметана - 4 ст. л.;
лаваш тонкий - 1 шт.;
соль и специи - по вкусу;
сыр твёрдый - 100 г.
Читать далее...
Leovik10
Суббота, 25 Мая 2024 г. 14:30 (ссылка)
Жарим узбекский шашлык, но по-армянски. Сочнее мяса уже не приготовить
Сегодня мы научим вас готовить узбекский шашлык с армянским акцентом – это уникальное сочетание двух культур, которое подарит вам непревзойденный вкус и сочность. Наш рецепт включает в себя традиционные узбекские техники и армянские кулинарные секреты, которые помогут сделать ваше мясо невероятно мягким и ароматным.
![](https://steaklovers.menu/food/~m/ckeditor/view/articles/665153053e893)
Ингредиенты:
Говядина 3кг мякоть
Курдюк 600г
Соль
Перец
Кориандр
Зира
Перец оранжевый
Зелень (петрушка и кинза)
Сыр твердый 50г
Фисташки молотые
Имеретинский шафран
Паприка
Соль
Читать далее...
Leovik10
Понедельник, 20 Мая 2024 г. 12:08 (ссылка)
Вместо дорогой колбасы на бутерброды: приготовили один раз из курицы и едим каждый день
Мы предлагаем вам великолепную альтернативу обычной колбасе для ваших бутербродов. Однажды приготовив ее дома, вы больше не захотите покупать дорогие копчености в магазине. Вместо этого, вы сможете наслаждаться вкусом и ароматом домашнего паштета из курицы, который станет идеальным дополнением к вашему утреннему завтраку или перекусу.
![](https://steaklovers.menu/food/~m/ckeditor/view/articles/664a87cd8dfff)
Ингредиенты:
Курица запечённая - 400г
луковица - 1 шт
сыр - 100г
бульон - по надобности
масло сливочное - 100г
сыр твердый - 100г
соль и специи - по вкусу
Читать далее...
Leovik10
Пятница, 03 Мая 2024 г. 14:53 (ссылка)
Рулетики из кабачков с беконом
![304](https://r1.mt.ru/r24/photo0965/20499677209-0/jpeg/bp.webp)
![Рулетики из кабачков с беконом Рулетики из кабачков с беконом](https://e3.edimdoma.ru/data/photos/0026/8506/268506-ed4_wide.jpg?1691229415)
Просто и вкусно! В рулетики можно добавить по вкусу свежие петрушку, базилик, сельдерей.
ИНГРЕДИЕНТЫ
перец черный свежемолотый
|
по вкусу |
паприка красная молотая
|
по вкусу |
Читать далее...
Leovik10
Понедельник, 15 Апреля 2024 г. 15:56 (ссылка)
Жульен с грибами в лаваше
![Жульен с грибами в лаваше](https://rutxt.ru/files/16183/15a287ecdc.jpg)
Жульен можно приготовить в кокотницах. Я же предлагаю взять тонкий лаваш, выложить его в формочки для выпечки кексов и у вас получатся съедобные корзиночки, в которых очень удобно запекать жульен с грибами. Жульен, приготовленный в лаваше в духовке, получается и вкусным, и сытным, и очень аппетитным, его можно подать в качестве горячей закуски к праздничному столу.
Ингредиенты
Для приготовления жульена с грибами в лаваше понадобится:
лук - 1 шт.;
грибы (я готовила с шампиньонами) - 200 г;
растительное масло для жарки;
сметана - 4 ст. л.;
лаваш тонкий - 1 шт.;
соль и специи - по вкусу;
сыр твёрдый - 100 г.
Читать далее...
Leovik
Понедельник, 08 Апреля 2024 г. 04:40 (ссылка)
ЭТО БЛЮДО МОЖНО ПОДАВАТЬ КАК ОСНОВНОЕ ИЛИ КАК ЗАКУСКУ. БЫСТРЫЙ И ЛЕГКИЙ РЕЦЕПТ КАБАЧКОВ
Ингредиенты:
Кабачок 1 шт.
Яйца 3 шт.
Соль 0,5 чайной ложки.
Добавьте зелень и перемешайте.
Добавить 100 г муки и перемешать.
Сковороду смазать растительным маслом.
Жарить 1-2 минуты.
Наполнение:
Помидор 1 шт.
Творог 150г.
Сыр твердый 100гр.
Чеснок 3-4 зубчика.
Соль, специи по вкусу.
Приготовление:
Leovik10
Среда, 03 Апреля 2024 г. 12:23 (ссылка)
Готовим вкусные яичные рогалики
Ингредиенты
яйца - 4 шт.
крахмал картофельный - 1 ст.л.
сметана - 2 ст.л.
куркума - 0.5 ч.л.
соль - щепотка.
начинка:
сыр плавленый - 1 шт.
сыр твердый - 150 г
перец сладкий - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
укроп - 4 веточки
майонез - 3 ст.л.
Читать далее...
Leovik10
Вторник, 02 Апреля 2024 г. 15:28 (ссылка)
Минтай с помидорами и сыром в духовке
![Минтай с помидорами и сыром в духовке](https://rutxt.ru/files/15686/10df86604c.jpg)
Рецепт запекания минтая с помидорами и сыром в духовке взяла в кулинарном журнале. Приготовила и была приятно удивлена, насколько вкусной и сочной получилась рыбка. Подать это аппетитное, достаточно сытное блюдо можно с любым гарниром, например, с рисом или картофельным пюре. Уверена, нежнейшие кусочки минтая, запечённые с помидором, сметаной и сыром, понравятся многим!
Ингредиенты
Для приготовления минтая с помидорами и сыром в духовке нам потребуется:
минтай - 600 г;
лук - 1 шт.;
помидор крупный - 1 шт.;
чеснок - 1 зубчик;
сыр твёрдый - 50 г;
сметана - 3 ст. л.;
соль - по вкусу.
Читать далее...
Leovik10
Вторник, 02 Апреля 2024 г. 15:19 (ссылка)
Идеальный завтрак из пары кусочков хлеба. Внутри нежный сыр и яйцо: пары тостов хватит до ужина
Хрустящие тосты с яйцом, сыром и ветчиной - идеальное блюдо для того, чтобы начать свой день с изысканного и вкусного завтрака. В этом рецепте мы сочетаем нежное яйцо, сыр и ароматную ветчину на хрустящем хлебе, добавляя немного свежести с помощью чесночного масла. Этот простой и быстрый рецепт станет отличным способом порадовать себя и своих близких.
![](https://steaklovers.menu/food/~m/ckeditor/view/articles/660b1e84305aa)
Ингредиенты:
Нарезанный хлеб — 2 кусочка
Ветчина — 130 г
Сыр твердый и моцарелла
Яйцо
Соль, перец, петрушка.
Майонез или чеснок, масло и мед
Читать далее...
Leovik10
Среда, 20 Марта 2024 г. 11:07 (ссылка)
Батон, запечённый с сыром и чесноком
![Батон, запечённый с сыром и чесноком](https://rutxt.ru/files/6211/148c22415e.jpg)
Предлагаю вам вкусную горячую закуску - запечённый батон с сыром, чесноком и зеленью. Такая закуска отлично подойдёт в качестве перекуса и надолго заставит вас забыть о чувстве голода. Такой батон можно взять с собой на природу прямо в фольге и если вы будете что-либо запекать на решётке, то рядом можно выложить батон и немного его подогреть, хотя и в холодном виде он достаточно хорош.
Ингредиенты
Для приготовления батона, запечённого с сыром и чесноком, нам понадобится:
батон - 1 шт.;
сыр твёрдый - 100 г;
масло сливочное - 100 г;
укроп, петрушка - 1 пучок;
чеснок - 4 зубчика.
Читать далее...
Leovik10
Вторник, 12 Марта 2024 г. 15:53 (ссылка)
Салат с курицей и апельсинами
![304](https://r.mt.ru/r5/photo8393/20901439187-0/jpg/bp.webp)
Сегодня приготовим вкусный и необычный салат с оригинальной подачей. На столе салат из куриной грудки с апельсином. Красивые чашечки из апельсина сделать совсем несложно, а восприятие блюда совершенно меняется.
ОБОРУДОВАНИЕ
1 нож
1 миска
1 разделочная доска
1 столовая ложка
ИНГРЕДИЕНТЫ
200 г куриное филе
1 шт апельсин
2 шт яйцо
70 г сыр твердый
2 столовая ложка майонез
1 щепотка соль
1 щепотка перец молотый
Читать далее...
Leovik10
Вторник, 05 Марта 2024 г. 14:47 (ссылка)
Ленивый завтрак из лаваша за 5 минут у плиты: идеальный выбор, когда времени не хватило даже на яичницу
Совсем не нужно тратить много времени на кухне, чтобы приготовить вкусный завтрак, обед или ужин. Мы можем приготовить простой и очень сытный перекус из нарезанного лаваша с сосисками, который зальем яйцами и быстро обжарим под тертым сыром.
![](https://steaklovers.menu/food/~m/ckeditor/view/articles/65e6667fb2ba8)
Ингредиенты:
Лаваш - 1 упаковка
Сосиски - 1 упаковка
Сыр твердый - 150 г
Зелень свежая или замороженная - горсть
Яйца - 3 шт.
Сливки - 50 мл
Соль
Специи по вкусу
Читать далее...
галина5819
Четверг, 09 Июня 2022 г. 05:13 (ссылка)
Я считаю что «удачным» можно назвать тот салат, в котором соединены все любимые ингредиенты. Поэтому, использованные продукты в салате могут варьироваться в зависимости от ваших вкусов и предпочтений.
Очень удобно делать его в разных ёмкостях и добавлять домочадцам тот или иной более желаемый ими ингредиент. Попробуйте, уверенна, что ваши старания не пройдут даром.
Donnarossa
Пятница, 29 Апреля 2022 г. 10:55 (ссылка)
Сырная тарелка - самая элегантная закуска к вину. На ней должно быть не менее 5 сортов сыра, выложенных по часовой стрелке от самого нежного к самому терпкому. В этом наборе есть твёрдый, полутвёрдый, козий сыр, а также пикантные сыры с благородной плесенью и продукты, идеально дополняющие сырное ассорти: крекеры, виноград, груши, грецкие орехи, мёд и конфитюр.
Ингредиенты
Груши 0,200, виноград 0,200, сыр полутвёрдый 0,200, сыр твёрдый 0,200, сыр с белой плесенью 0150, сыр с голубой плесенью 0,150, сыр козий 0,150, орех грецкий 0,050, мёд 0,050, крекер солёный 1 пачка.
Приятного аппетита!
|